白果的食用方法（白果的食用方法和禁忌白果可以长期吃吗）

彩虹养生网精选：

• 1、白果怎么吃
• 2 、白果的食用方法,炒煮炸炖泡皆可食用
• 3、银杏树的种子就是白果,那白果的食用方法有哪些?
• 4
  、白果如何食用
• 5、白果要怎么吃?

白果怎么吃

1 、带壳炒炸类： 椒盐银杏：做法：取带壳银杏一碟，用椒盐和白果一起放在锅内炒炸至熟 ，即可去壳食用 。要即炒即吃
、趁热食用。热食食之可口清香，冷食食之干苦无味
。招待客人时
，每桌一碟，150-200克为宜。

2、油锅烧热放入鸡丁炒变色后加入白果 ，黄瓜
，枸杞子，盐 ，糖炒熟即可 。 红枣白果粥的做法做法很简单：红枣６－８颗
，白果６－８颗，大米适量 ，以上均洗净备用；先在砂锅中放入米 、白果和水
，煲１－１个半钟，再加入红枣煲半个▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍钟即可 ，味道非常清新
，白果微苦
、回甘，红枣软糯、清甜 ，很好喝
。

3 、白果常用吃法去壳甜食类 白果粥：益元气
、补五脏、抗衰老，老年 、体弱多病者尤佳。正常人食之健体 。宜家庭食用
。做法： 白果仁（去壳后用沸水烫去内种皮）6-10粒
，冰糖少量，粳米2两 ，水适量
，同时放入锅中，文火煮熟即成。以粳米成糊糜状即可 。

4
、将白果去壳、去膜 ，洗净备用； 虾仁去虾线
，洗净，用料酒 、盐▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍腌制片刻； 热锅凉油 ，下虾仁翻炒至变色； 加入白果继续翻炒
，加盐、鸡精调味； 炒至白果熟透，虾仁鲜嫩 ，即可出锅
。白果炖鸡 白果炖鸡是一道营养滋补的汤品
，鸡肉与白果的完美结合，使得汤汁鲜美可口。

白果的食用方法,炒煮炸炖泡皆可食用

1
▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍、六种食用白果的方法 炉炸白果 大家平时在处理白果的过程中 ，知道有很多白果的食用方法，最普通的就是放在微波炉里面烤炸 。首先我们先用一个瓷碟装一碟的白果
，不要装的太满，外面用平时装食物用的塑料袋套上 ，一起放进微波炉里面炸熟
，看到白果壳炸开就可以食用了
。

2、带壳炒炸类：椒盐白果：做法：取带壳白果碟用椒盐和白起放锅内炒炸至熟即去壳食▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍用，要即炒即吃 、趁热食用热食食之口清香冷食食之干苦无味招待客人时每桌碟150-200克宜。

3
、除尽种皮的白果仁 ，无论是烧鸡、炖鸭
，或者烧肉 、炖蹄膀，都能作为拌料 。这时放入的白果肉 ，食用时味道特别醇厚
，可以及时消除吃肉时常见的油腻感，使人食欲大增 ，起到调节胃口的作用。在菜肴中用作拌料
，白果宜稍迟放入为好
。这是因为，白果的淀粉易于糊化。

4
、白果食用方法白果汤：每天早晨用7粒白果 ，敲开后用来捣碎，放点白冰糖或少许香油
，用开水冲服 。（治感冒和咳嗽）
。白果粥：白米粥做好后，把白果捣碎后放入锅中 ，喝时放点白糖。ED （注意：以上两种吃法都是粘在白果上薄薄的皮不要剥掉
，要一起捣碎放入 。

银杏树的种子就是白果,那白果的食用方法有哪些?

1、银杏用来用水，拖着水 ，刀子略微平坦
。洗果皮
，切左右2厘米。3，勺子煮沸后 ，煮沸后
，放银杏，粉碎盐并搅拌炒 。4 ，到银杏
，加白糖，搅拌炒 ，搅拌油炸，然后使用湿淀粉钩
，加入味道，并将芝麻油拖动它
。

2 、不要多吃：银杏树的果实即白果 ，它本身就具有一定的毒性
，如果食用过多就会引发中毒。白果一般都是用来入药使用，或者是做成熟食或甜品蜜饯 ，但是有很多人喜欢直接吃
，和吃开心果一样，有时候吃很多 ，这样引发中毒的概率就很大了 。

3
、用方法有多种：炒、烤 、蒸
、煨、炖 、烩、烧等
。如银杏鸭
、白果炖鸡、白果粥等。给大家介绍几种白果的吃法：一白果汤：每天早晨用7粒白果
，敲开后用来捣碎，放点白冰糖或少许香油 ，用开水冲服 。（治感冒和咳嗽）▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍。白果粥：白米粥做好后
，把白果捣碎后放入锅中，喝时放点白糖
。

4 、方法将白果连皮煮熟后 ，加以翻炒，不用放油。这个味道还是不错的 。方法将白果去皮后放入开水煮至七八成熟
，然后加少量水，放入红糖
、蜂蜜煮开 ，再放入七八成熟的白果
，煮呀煮，软硬由个人口味决定
。然后是热着吃还是冰冷了吃就由你决定了。

5、白果的吃法 白果的食用方法有很多种 ，可以炒食 、煮汤
、煮粥、做糖水等等 。椒盐白果 材料：白果10克 、花椒
、盐适量、少许味精
。做法：将白果壳敲破
，炒锅上火。放入花椒 、盐
、少许味精 。倒入白果，用中火炒至成熟即可
。白果小米粥 材料：白果10克 ，葡萄干10克
，小米100克。

白果如何食用

取带壳银杏一碟，用椒盐和白果一起放在锅内炒炸至熟 ，即可去壳食用 。要即炒即吃、趁热食用
。热食食之可口清香
，冷食食之干苦无味。招待客人时，每桌一碟 ，150-200克为宜 。 炉炸银杏：做法：取带壳银杏一碟，外用薄食用塑料袋裹装
，置微波炉数分钟炸熟，即可趁 热去壳食用。

白果炖鸡 ，或炖肉
。这样吃的时候
，不要加N多酱油，白果的清香就吃不到了。2 ，甜品：冰糖白果之类的 。3
▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，直接冲牛奶或豆▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍浆：把白果剥开，放到牛奶或豆浆里（冷热均可）
。

方法一：用新鲜白果一公两五至二两 ，放入专用微波炉玻璃碗里
，放少许盐，用高火加热4分钟 ，加热过程中
，白果会炸开，并发出声响 ，这时不用害怕，只要你的盖子是玻璃的
，并且是微波炉专用的，就没事。只要4分钟 ，你就可以吃上香喷喷的烤白果了！方法二：将白果连皮煮熟后
，加以翻炒，不用放油 。

白果敲去硬壳 ，用开水烫去薄皮
，剥出白果仁备用； 2，腐竹掰断 ，用冷水浸泡1-2小时至软；3
，油锅内加油热至5成，加入腐竹和白果翻炒 ，加入盐
，八角，姜片 ，干红辣椒，倒入高汤
，老抽，和适量水 ，盖锅盖
，中火闷煮；4，待汁水收干 ，加入葱段
，即可出锅
。

白果汤：每天早晨用7粒白果，敲开后用来捣碎 ，放点白冰糖或少许香油
，用开水冲服。（治感冒和咳嗽） 。白果粥：白米粥做好后，把白果捣碎后放入锅中 ，喝时放点白糖
。ED （注意：以上两种吃法都是粘在白果上薄薄的皮不要剥掉
，要一起捣碎放入。

白果要怎么吃?

取带壳银杏一碟，用椒盐和白果一起放在锅内炒炸至熟 ，即可去壳食用 。要即炒即吃 、趁热食用
。热食食之可口清香，冷食食之干苦无味。招待客人时
，每桌一碟，150-200克为宜 。 炉炸银杏：做法：取带壳银杏一碟 ，外用薄食用塑料袋裹装
，置微波炉数分钟炸熟，即可趁 热去壳食用。

盐焗白果：（耗时5分钟）用料：带壳白果一小碟 ，粗盐或椒盐适量
。做法：将粗盐倒入炒锅中炒热
，加入带壳白果，不停翻炒 ，直至全熟（果肉变黄变软
，无硬芯），趁热吃清香可口。

白果常用吃法带壳炒炸类 椒盐白果 做法： 取带壳白果一碟 ，用椒盐和白果一起放在锅内炒炸至熟
，即可去壳食用 。要即炒即吃、趁热食用
。热食食之可口清香，冷食食之干苦无味。招待客人时 ，每桌一碟，150-200克为宜 。

白果敲去硬壳
，用开水烫去薄皮，剥出白果仁备用；腐竹掰断 ，用冷水浸泡1-2小时至软；油锅内加油热至5成
，加入腐竹和白果翻炒，加入盐 ，八角
，姜片，干红辣椒 ，倒入高汤
，老抽，和适量水 ，盖锅盖
，中火闷煮；待汁水收干，加入葱段 ，即可出锅
。

一，最简单的吃法就是用微波炉烤。先把白果砸个口
，放入微波炉烤2-3分钟，闻到香味就烤的差不多了 。趁热吃很好吃
。二 ，做蜜汁白果。首先剥掉白果外的硬壳
，再剥掉软皮，把中间的芽扔掉 ，加水煮熟
，加入适量蜂蜜即可 。

白果敲去硬壳，用开水烫去薄皮 ，剥出白果仁备用； 2
，腐竹掰断，用冷水浸泡1-2小时至软；3 ，油锅内加油热至5成
，加入腐竹和白果翻炒，加入盐 ，八角，姜片
，干红辣椒，倒入高汤 ，老抽
，和适量水，盖锅盖 ，中火闷煮；4
，待汁水收干，加入葱段 ，即可出锅
。