橄榄油的食用方法（橄榄油的食用方法及美食菜谱）

彩虹养生网精选：

• 1、橄榄油可以拌凉菜用吗?
• 2、橄榄油的最佳食用方法是?
• 3、如何正确食用橄榄油
• 4、橄榄油怎么吃?
• 5、橄榄油怎么吃?求详细!

橄榄油可以拌凉菜用吗?

1、用橄榄油是可以做凉拌菜的，做法和其他的凉拌菜没有什么不同，就是把要凉拌的食材洗净，切成自己需要的形状，然后用开水焯一下断生，并且迅速放进凉水中，保持食材的脆感，然后就可以把食材控干水分放进器皿中，加入少量的橄榄油和其他的调料，调匀就可以了。

2、可以，橄榄油是可以生吃的，有种清香，不会觉得腻。

3、橄榄油能拌凉菜吃。据说橄榄油不可以加热食用，只有生吃才能保存它本身的营养，才可以降血脂。

4、橄榄油可以拌凉菜，可以直接食用。凉拌 橄榄油可以直接调拌各类荤素菜和面食，可以制作沙拉和各种蛋黄酱，可以涂抹面包与其它食品。用橄榄油拌和的食物，色泽鲜亮，口感滑爽，气味清香，有着浓郁的地中海风味。

橄榄油的最佳食用方法是?

1、橄榄油的最佳食用方法：用橄榄油煎炸：与草本植物油不同，橄榄油因为其抗氧性能和很高的不饱和脂肪酸含量，使其在高温时化学结构仍能保持稳定。橄榄油的烟点在摄氏240～270度之间，这已经远高于其它常用食用油的烟点值，因而橄榄油能反复使用不变质，是最适合煎炸的油类。

2、凉拌 橄榄油是很好的食用油，凉拌各种家常菜、色拉、色泽鲜亮，风味清爽，用于中式凉拌更能表现其清淡的芳香。沾面包 将适量橄榄油倒入碟中，将面包掰成小块沾油而食，品味清香，开胃爽口，简单而营养。做汤 橄榄油很强的提味功能，而又不“喧宾夺主”。

3、用橄榄油烧烤煎熬 橄榄油也同样适合用来烧、烤、煎、熬。使用橄榄油烹调时，食物会散发出诱人的香味，令人垂涎。特别推荐使用橄榄油做鸡蛋炒饭，或做烧烤。 用橄榄油做酱料和调味品 用酱料的目的是调出食物的味道，而不是掩盖它。

4、橄榄油的最佳食用方法 烘培食品 凉拌 不论是荤菜，还是素菜，或者是面食，都可以直接倒入橄榄油，搅拌均匀后食用，这样吃不仅可以让食物的颜色更鲜亮，口感气味更好，而且也更能锁住营养。

5、制作方法：砂糖和橄榄油混合，放入面膜纸浸透敷于脸上，每周3次，不但能收缩毛孔，还有显著的美白效果。

6、橄榄油比较柔和清香，用它来炒虾仁滑蛋，烹调时，食物会散发出诱人的香味，令人垂涎欲滴。虾仁更加入口q弹、鸡蛋更加香嫩顺滑，实在让人欲罢不能！橄榄油是一种绿色食用油，而且是可以直接食用，非常纯净哦。

如何正确食用橄榄油

1、橄榄油的吃法如下：直接饮用，每天清晨起床或晚上临睡前直接饮用一汤匙原生橄榄油。凉拌，橄榄油可以直接调拌各类荤素菜和面食，可以制作沙拉和各种蛋黄酱，可以涂抹面包与其他食品。拌沙拉，橄榄油的量要以所有蔬菜上全部裹上一层油为适量，然后加入适量的醋及盐，拌匀即可食用。

2、橄榄油是一种非常健康的食用油，它含有丰富的单不饱和脂肪酸和抗氧化物质，对人体健康有很多益处。但是，正确的食用方法才能最大限度地发挥其营养价值。以下是一些正确的食用橄榄油的方法：凉拌：橄榄油最适合用来做凉拌菜，因为它的口感醇厚，可以很好地提升菜肴的风味。

3、吃法饮用 每天清晨起床或晚上临睡前，直接饮用一汤匙（约15毫升）原生橄榄油，可以降血脂、血糖，治疗肠胃疾病（如消除慢性便秘），减少动脉血栓的形成，特别是对老年人、高血压及心脏病患者尤为有益。这种办法服食数星期后，原本不正常的一些生理指标就会得到明显改善。

4、橄榄油吃的正确方法如下：直接饮用 每天早上起床时或晚上临睡前，直接饮用一汤匙（约8-15毫升）原生橄榄油，有使血脂、血糖降低、每天坚持食用，效果明显会改善，尤其适合老年食用。

5、浇头：橄榄油可以用来浇在煮好的意面、烩饭等食物上，增加口感和风味。将煮好的食物放入碗中，淋上适量的橄榄油，撒上一些香料，即可享用。拌饭：橄榄油可以用来拌饭，如西班牙海鲜饭、意大利烩饭等。将煮好的米饭与橄榄油、蔬菜、肉类等食材混合，拌匀后焖煮片刻，即可食用。

橄榄油怎么吃?

直接吃：橄榄油作为一种食用油可以生吃，橄榄油含有丰富的维生素，以及各种抗氧化成分。凉拌：不论是荤菜、素菜、面食，都可以直接倒入橄榄油，搅拌均匀后食用。涂面包：面包切成片状，放入微波炉烤两三分钟，再均匀的涂抹橄榄油即可。

用法：敷脸，先用温水把脸上的油污洗净，以干毛巾轻轻拭去水分，再用棉花蘸橄榄油，遍抹于脸上，经过10～15分钟后，用热毛巾敷面，最后以干毛巾轻轻擦拭即可；润身，洗完澡后在一杯水里加入一些橄榄油拌均匀，分次淋在身体的每一个部位，再适当地按摩，可以使皮肤更光滑。

橄榄油比较柔和清香，用它来炒虾仁滑蛋，烹调时，食物会散发出诱人的香味，令人垂涎欲滴。虾仁更加入口q弹、鸡蛋更加香嫩顺滑，实在让人欲罢不能！橄榄油是一种绿色食用油，而且是可以直接食用，非常纯净哦。

橄榄油的吃法如下：直接饮用，每天清晨起床或晚上临睡前直接饮用一汤匙原生橄榄油。凉拌，橄榄油可以直接调拌各类荤素菜和面食，可以制作沙拉和各种蛋黄酱，可以涂抹面包与其他食品。拌沙拉，橄榄油的量要以所有蔬菜上全部裹上一层油为适量，然后加入适量的醋及盐，拌匀即可食用。

凉拌食用 橄榄油可以直接被当作调料来拌和各类荤素菜和面食，比如可以拌在黄瓜上，做成凉拌黄瓜食用，另外涂抹在面包上或者拌在沙拉上都不错的。用橄榄油拌和的食物不仅看起来色泽鲜亮，而且吃起来滑爽清香，比较有浓郁的地中海风味。

橄榄油怎么吃?求详细!

橄榄油可以直接调拌各类素菜和面食，可制作沙拉和各种蛋黄酱，可以涂抹、面包与其他食品。用橄榄油拌和的食物，色泽鲜亮，口感滑爽，气味清香，有着浓郁的地中海风味。用橄榄油腌制 在烹食前先用橄榄油腌过，可增添食物的细致感，还可烘托其他香料，丰富口感。

橄榄油比较柔和清香，用它来炒虾仁滑蛋，烹调时，食物会散发出诱人的香味，令人垂涎欲滴。虾仁更加入口q弹、鸡蛋更加香嫩顺滑，实在让人欲罢不能！橄榄油是一种绿色食用油，而且是可以直接食用，非常纯净哦。

直接作为冷餐油，橄榄油直接使用会使菜肴的特点发挥到极致。在新鲜的蔬菜沙拉上或者炸好的牛排上淋一点橄榄油，使食物的口感更为丰富，滋味美妙。如果再加上一杯淳厚的葡萄酒，真是件快意之事。