橄榄油的最佳食用方法（冷榨橄榄油的最佳食用方法）

彩虹养生网精选：

• 1 、橄榄油怎么吃?求详细!
• 2
  、请问橄榄油怎么吃法?和普通油吃法有什么分别?感谢……
• 3、橄榄油怎么做好吃?

橄榄油怎么吃?求详细!

1 、橄榄油可以直接调拌各类素菜和面食 ，可制作沙拉和各种蛋黄酱
，可以涂抹、面包与其他食品 。用橄榄油拌和的食物，色泽鲜亮 ，口感滑爽，气味清香
，有着浓郁的地中海风味
。用橄榄油腌制 在烹食前先用橄榄油腌过，可增添食物的细致感 ，还可烘托其他香料
，丰富口感。

2
、橄榄油比较柔和清香，用它来炒虾仁滑蛋 ，烹调时
，食物会散发出诱人的香味，令人垂涎欲滴 。虾仁更加入口q弹、鸡蛋更加香嫩顺滑 ，实在让人欲罢不能！橄榄油是一种绿色食用油
，而且是可以直接食用，非常纯净哦。

3 、直接作为冷餐油 ，橄榄油直接使用会使菜肴的特点发挥到极致
。在新鲜的蔬菜沙拉上或者炸好的牛排上淋一点橄榄油
，使食物的口感更为丰富，滋味美妙。如果再加上一杯淳厚的葡萄酒 ，真是件快意之事 。

4
、橄榄油的吃法如下：直接饮用，每天清晨起床或晚上临睡前直接饮用一汤匙原生橄榄油
。凉拌
，橄榄油可以直接调拌各类荤素菜和面食，可以制作沙拉和各种蛋黄酱 ，可以涂抹面包与其他食品。拌沙拉
，橄榄油的量要以所有蔬菜上全部裹上一层油为适量，然后加入适量的醋及盐 ，拌匀即可食用 。

请问橄榄油怎么吃法?和普通油吃法有什么分别?感谢……

还有一种吃法更简单
，将橄榄油倒一些在盘子里，撒一点盐 ，拿烤过和未烤过的面包沾着吃
。

橄榄油的吃法 用橄榄油煎炸 用橄榄油烧烤煎熬 用橄榄油做酱料和调味品 用橄榄油腌制 直接使用橄榄油 用橄榄油烘焙 用橄榄油煮饭 饮用 橄榄油和普通油吃法的分别 橄榄油以其独特理化指标与保健功能
，正在逐步成为新世纪理想的食用油。

将橄榄油盛入小碟中用小块的面包沾食，口味清香滑润 ，开胃且有益健康
，是典型的地中海式吃法 。 口服 慢性胃炎、溃疡患者每天早晚空腹口服一勺橄榄油（10毫升），可迅抚减轻症状 ，还能有效消除因胃病产生的口腔异味（口臭）；便秘者口服橄榄油可使肠道通畅
。饮酒前喝一勺橄榄油可以护胃保胆。

用法：敷脸，先用温水把脸上的油污洗净
，以干毛巾轻轻拭去水分，再用棉花蘸橄榄油 ，遍抹于脸上
，经过10～15分钟后，用热毛巾敷面 ，最后以干毛巾轻轻擦拭即可；润身
，洗完澡后在一杯水里加入一些橄榄油拌均匀，分次淋在身体的每一个部位 ，再适当地按摩
，可以使皮肤更光滑 。

橄榄油的最佳食用方法：用橄榄油煎炸：与草本植物油不同，橄榄油因为其抗氧性能和很高的不饱和脂肪酸含量 ，使其在高温时化学结构仍能保持稳定
。橄榄油的烟点在摄氏240～270度之间
，这已经远高于其它常用食用油的烟点值，因而橄榄油能反复使用不变质 ，是最适合煎炸的油类。

橄榄油的正确食用方法 涂抹面包 用橄榄油涂抹面包是他最正确的使用方法之一，人们想吃橄榄油时
，可以把橄榄油放在小碗中，加入适量蜂蜜调匀 ，然后直接把它们涂抹在面包片上
，涂抹均匀以后可以直接吃，这样既能改善面包的口感 ，又不会让人感到明显油腻
，尽快把橄榄油中的营养吸收和利用 。

橄榄油怎么做好吃?

1 、凉拌 橄榄油是很好的食用油，凉拌各种家常菜
、色拉、色泽鲜亮 ，风味清爽
，用于中式凉拌更能表现其清淡的芳香。沾面包 将适量橄榄油倒入碟中，将面包掰成小块沾油而食 ，品味清香
，开胃爽口，简单而营养
。做汤 橄榄油很强的提味功能 ，而又不“喧宾夺主”。

2 、橄榄油海鲜墨鱼圆面的做法 材料 墨鱼片适量，蛤蛎适量
，虾仁适量，橄榄油50cc ，洋葱碎1大匙
，大蒜碎10g，九层塔适量 ，黑酱2大匙
，煮熟墨鱼圆面180g，盐适量 ，胡椒适量 做法 将墨鱼片
、蛤蛎、虾仁洗净备用 ▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍。用橄榄油将洋葱碎与大蒜碎以小火炒约1分钟后
，加入海鲜料及九层塔以小火炒2分钟
。

3 、凉拌食用 橄榄油可以直接被当作调料来拌和各类荤素菜和面食，比如可以拌在黄瓜上 ，做成凉拌黄瓜食用
，另外涂抹在面包上或者拌在沙拉上都不错的。用橄榄油拌和的食物不仅看起来色泽鲜亮，而且吃起来滑爽清香 ，比较有浓郁的地中海风味 。

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、炒菜吃 炒菜完成后，在菜上浇上一些橄榄油
，这样使用橄榄油不仅可以使食物变得比较清香，▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍而且也比较的健康
。包饺子吃 在包饺子、混沌等馅料食物时 ，可以滴几滴橄榄油
，拌匀，这样可以使饺子的口感更爽滑 、味道更鲜美。

5、凉拌：橄榄油可以直接调拌各类荤素菜和面食 ，可以制作沙拉和各种蛋黄酱
，可以涂抹面包与其它食品 。用橄榄油拌和的食物，色泽鲜亮 ，口感滑爽
，气味清香，有着浓郁的地中海风味
。 涂面包：中国人的早餐向来是一大问题 ，可用橄榄油来改善。