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适合春季养生的药膳有哪些?
春季养生的药膳可以选择杞枣鸡蛋汤 选用枸杞30克,红枣10枚 ,鸡蛋2只 。将枸杞洗净,红枣洗净去核,一起放于砂锅中 ,加清水适量烧开后,加入鸡蛋煮熟,调味即可。此款药膳补肝肾、健脾胃、滋阴润燥 、养血除烦。适用于肝肾亏损、脾胃虚弱者以及慢性肝炎患者 。枸杞味甘,性平 ,功能滋补肝肾,益精明目。
现介绍几种经济又易制作的春季养生药膳,对春季养生保健大有补益 ,可供参考。 莲子木耳羹:莲子肉30克、白木耳20克。做法:莲子肉30克、白木耳20克,加入400毫升水,文火煮烂;放冰糖少许 ,每日清晨食之,食后稍事活动 。功效提示:莲子肉善入脾胃之经,能补脾胃之虚。
麦芽青皮饮:【材料】生麦芽30克 ,青皮10克。【做法】将生麦芽 、青皮洗净,一同加适量清水煮沸后去渣 。每日▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍1剂,代茶饮服。【效用】疏肝解郁 ,理气止痛。适用于消化性溃疡肝胃不和,胃脘胀痛,嗳气频频 。
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