螃蟹死了就不能吃了吗（螃蟹死了还能不能再吃）

彩虹养生网精选：

• 1 、螃蟹死了多久之内吃没事
• 2
  、死了多久的螃蟹不能吃螃蟹死了就不能吃了吗
• 3、判断螃蟹死了多久

螃蟹死了多久之内吃没事

1 、我了解的螃蟹死了多久之内吃没事：螃蟹死亡超过12小时不宜食用，以防食物变质引发胃肠功能紊乱甚至中毒 。常温下死亡超过2小时的螃蟹不宜食用 ，冷冻室中死亡的螃蟹保存时间不宜过长
。

2、通常来说常温下死亡的螃蟹
，建议2小时内吃完；若螃蟹是放冰箱内死亡的，那么在冰箱的低温条件下 ，可以延长其保质期，一般冷藏室建议在4-6小时内吃完
，冷冻室建议6-8小时内吃完比较好。

3
、螃蟹死后2小时以内可以吃 。如果刚买到手的螃蟹是活的，后面由于运输等其他原因导致螃蟹死亡 ，又不能立马烹饪螃蟹的话
，其常温下存放的时间不宜超过2小时，否则里面会滋生大量的细菌等有害微生物 ，而且这些微生物毒素耐高温
，日常的蒸煮等处理手段无法去除，食用对健康存在风险。

4、螃蟹死了10小时还能吃吗 综上所述可以知道 ，螃蟹在不同保存环境下死亡后能存放多久
，常温下条件下建议2小时内吃完，冰箱冷藏室需要4-6小时内吃完；冷冻室需要8-10小时吃完
。

5 、总之 ，虽然一般情况下螃蟹死后24小时内食用相对安全
，但最好根据实际情况进行判断。如果螃蟹新鲜度良好且保存条件适当，稍微超过24小时可能仍然可以食用 。然而 ，为了确保食品安全和健康，建议尽量在螃蟹死亡后的较短时间内食用
。

6
、根据人体胃排空原理
，螃蟹属于高蛋白高脂肪高胆固醇食物，所以蟹黄蟹肉等排空需要四小时左右 ，吸收转化大约2小时。因此
，如果吃了死蟹，超过6个小时后 ，如果没有组氨酸分解组胺的过敏反应
，就没啥问题了▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍ 。

死了多久的螃蟹不能吃螃蟹死了就不能吃了吗

属于河蟹死了是不能吃的
。如果非要吃，必须在死后一个小时之内。螃蟹生活在水中 ，喜欢吃水中死鱼、死虾等腐败的动物尸体
，在螃蟹体内便会感染一定的细菌 。尤其是河蟹，大多生长在污浊的河塘 ，蟹体内外沾有大量的病菌
。

只要是螃蟹死后就不能再去吃
，一旦死亡以后如果是再去食用就会产生很多的毒素，这些毒素如果是被自己的身体所吸收后就会诱发更多的疾病影响 ，必须要去吃活的螃蟹，这样才不会存在这些毒素
，而且也不会让螃蟹当中所存在的一些营养物质有所流失，是可以达到一个活血祛瘀的效果。

最好不要吃死螃蟹 ，死螃蟹寄生虫多
，容易变质 。

螃蟹死后就不能食用了
。判断螃蟹死了多长时间，看蟹壳底圈是否发白 ，且白色面积越大
，并有黄色斑点，说明螃蟹死的时间越长。还有螃蟹已有掉爪 ，也说明死的时间不短了 。

死螃蟹如果超过两个小时就不能吃了。螃蟹濒临死亡时
，细菌已经在蟹体内繁殖，加速了蟹肉变质
。如果吃了变质的蟹肉 ，可能会不好。因此
，为了保证健康，建议购买新鲜的活蟹食用 。如果实在无法购买到活蟹 ，可以选择在购买后两小时内吃完，以免食物变质
。

螃蟹▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍死了多久不能吃了？主要看螃蟹死去的时间以及保存的环境。

判断螃蟹死了多久

看蟹壳
，称重量 。看蟹壳
。蟹壳容易打开，蟹腿松散且带有腐臭味 ，那么螃蟹已经死亡一周以上。蟹壳难以打开
，蟹腿紧实且偏重且带有土腥味，那么螃蟹死亡不超过一天 。称重量
。死亡时间较长的螃蟹 ，其重量会减少。螃蟹的重量明显减少已经死亡一段时间 。

判断螃蟹死了多久
，可以通过看蟹壳 、称重量
、闻味道三种方法确定，其中蟹壳可以轻易打开、蟹腿松散 、且带有腐臭味的螃蟹已经死亡一▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍周以上 ，而蟹壳难以打开
、蟹腿紧实、偏重且带有土腥味的螃蟹死亡不超过一天
。

闻味道。刚死掉的螃蟹不会马上变质
，死了一天的螃蟹，肉质开始变质 ，会散发出淡淡的腐臭味 。看蟹壳。鲜蟹的蟹壳很紧
，表面比较湿润，很难打开；而死蟹的蟹壳表面比较干燥 ，蟹壳变得松散
。

根据查询花野自然网得知，螃蟹在死后没办法判断具体死了多久
，但可以辨别死亡时间长短，方法如下：颜色：死亡后的螃蟹 ，外壳是暗红色
，腹部灰白色，死亡的时间越长 ，颜色越深。捏壳：它本身的壳很硬
，若死亡的时间比较长，那它的壳就会变软 ，说明内部的肉质已经变质 。

观察蟹壳 、称重量
、闻味道
。观察蟹壳：可以观察蟹壳的湿润程度和松散程度
，新鲜螃蟹的壳紧且湿润，死▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍蟹的壳则干燥且松散。称重量：螃蟹的体重变化 ，新死去的螃蟹体重不会变化
，而死了一段时间的螃蟹会变轻 。