螃蟹死了几个小时以后就不能吃了（螃蟹死了几个小时以后还能吃吗）

彩虹养生网精选：

• 1
  、螃蟹死了4至6小时能吃吗
• 2、梭子蟹死了多久就不可以吃了
• 3 、死螃蟹死多久不能吃了

螃蟹死了4至6小时能吃吗

1
、螃蟹死了4至6小时能吃吗 通常是不建议再吃的。正常情况下
，一般不建议在螃蟹死亡4-6小时后食用，因为已经死亡4-4小时的螃蟹体内携带大量有害物质 。他们体内的组氨酸会分解并产生一种叫做组胺的物质 ，这种物质含有某些毒素
，在进食后不利于他们的健康
。随着时间的延长，蟹肉中会产生更多的组胺。

2、可以吃：螃蟹会在一小时内死亡 。由于死亡时间相对较短 ，螃蟹死后被置于低温或冰箱冷冻环境中
，螃蟹的营养不会大量流失，也不会滋生大量致病细菌
。一般情况下 ，食用后不会引起不良反应
，因此可以食用；不可食用：螃蟹会在一小时内死亡。

3 、蟹死后5小时不可吃 。螃蟹一旦死亡，体内的细菌就会大量繁殖 ，并且快速分解蟹肉
，组氧酸会分解产生组胺
。组胺为一种有毒的物质，随着死亡时间的延长 ，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大
，即使蟹煮熟了，这种毒素也不易被破坏。若人们吃了这样的死螃蟹就会引起食物中毒 。

4
、常温保存的螃蟹 ，死了2个小时后建议就不要继续吃了；冰箱冷藏死亡的螃蟹超过24小时后就不要继续食用了
。

5、在日常生活中
，如果是刚死了几个小时的螃蟹，那么正常情况下是可以进行正常食用的 ，只要没有出现比较严重的变质
，发霉和腐烂现象即可。同时，建议人们在日常生活中一定要注意饮食结构的合理搭配 ，还需要注意饮食的新鲜 。

梭子蟹死了多久就不可以吃了

1 、梭子蟹一旦死亡后
，就比较容易滋生细菌以及微生物，正常情况下死梭子蟹▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍在常温条件下 ，建议最好是在2小时之内吃完
，因为常温下梭子蟹滋生细菌以及微生物的速度比较快，不宜保存太长时间。

2
、依据具体情况而定
。常温下梭子蟹较易滋生细菌及其他物质 ，食用之后不利于人体健康，一般而言梭子蟹死亡之后在常温下保存不宜超过1天。保存在冰箱里的话
，由于在冰箱的条件下，可以很好的把控梭子蟹的细菌增长 ，从而延长梭子蟹的保质期
，所以在冰箱下梭子蟹死亡之后还可以保存1-2天左右的时间 。

3、依据具体情况而定
。常温下梭子蟹比较容易滋生细菌及其他物质，食用之后不利于人体健康 ，一般梭子蟹死亡之后在常温下保存不宜超过1天。若在冰箱条件下
，可以很好的抑制梭子蟹的细菌增长，从而延长梭子蟹的保质期 ，所以在冰箱下梭子蟹死亡后还可保存1-2天左右的时间 。梭子蟹
，有些地方俗称“白蟹”
。

4 、梭子蟹死了2-4小时不能吃。梭子蟹若是在常温下保存，其死了2小时后就不可以食用了 ，若是将其用冰保存的话
，可以保存4小时左右 。

5
、也会被细菌污染
。死梭子蟹冷藏两天可以吗 死了的梭子蟹最好立即吃掉，如果要较长时间保存 ，建议放进冰箱冷冻。梭子蟹如果死亡了，应该立即放进冰箱保存
，减少细菌的污染 。冰箱是无法完全抑制细菌的生长和繁殖的，梭子蟹无论是放在冰箱冷藏室还是冷冻室都不要放太长时间 ，时间长了也会腐败变质
。

死螃蟹死多久不能吃了

螃蟹死后几小时不能吃 常温下2小时就不能吃了。

综上所述可以知道
，常温下死亡24小时的螃蟹是不能再吃的，这时候的螃蟹可能已经滋生了细菌以及微生物 ，食用后会加重人体肠胃负担
，导致人体出现腹痛、腹泻等不适症状发生 。但要是螃蟹是在冰箱保存条件下死亡的，这时候的螃蟹放置24小时 ，只要是没有腐烂变质的情况
，都是可以继续食用的，不需要太过于担心。

螃蟹死两个小时就不能吃了
。正常情况下来说 ，螃蟹一旦死亡超过两个小时之后就不建议再吃了▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍
，因为死亡的螃蟹很容易滋生细菌以及微生物导致其变质。并且随着时间的延长，死螃蟹中组胺的产生也越多 ，即使经过了高温煮熟，也不易将其中的组胺物质破坏 。

螃蟹死后多久不宜食用：在常温下
，螃蟹死亡后2小时内应尽量食用
。死亡时间过长的螃蟹可能会产生有毒物质，增加食物中毒的风险。若螃蟹在冷藏（6小时内）或冷冻（不超过1周）条件下保存 ，食用时限会有所延长 。

常温环境温度高
，螃蟹保存2到4个小时会滋生大量的细菌，因此死亡2到4个小时的螃蟹不建议继续食用了
。冷藏24小时 冷藏室的温度比较低 ，细菌滋生速度较慢
，已经死亡的螃蟹过来24小时也是可以食用的。