虫草怎么吃（虫草怎么吃最有营养）

彩虹养生网精选：

• 1、虫草做法与吃法
• 2 、虫草怎么吃?
• 3
  、虫草怎么吃最▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍好。

虫草做法与吃法

冬虫夏草炖鸡肉 。材料：冬虫夏草12条，鸡半只或1只 ，火腿25克
，姜少许绍酒少许，瘦肉500克。做法：将洗净的鸡切成大块 ，把瘦肉也切成较大的块，同时放入清水、绍酒用文火煲两小时
。将冬虫夏草先用水浸泡。将煲熟的鸡肉和汤倒入炖盅内
，放入冬虫夏草，盖上盅盖 ，隔水炖两小时即可 。

把大枣 、冬虫夏草和龙眼肉齐放入鸡腹内
，再放入煲内
。用清水7-10碗，煮约6小时 ，加入精盐、味精调味
，便可饮用。虫草枸杞鲍鱼汤 材料 药材冬虫夏草25克
、枸杞子15克食材鲍鱼1/3或1/4个调味料盐、米酒各适量 做法 鲍鱼切片，和洗净的药材一起炖煮；起锅前 ，加盐 、酒调味即可 。

做法 甲鱼宰杀洗净后
，用沸水焯一下
。沙锅中放适量水，下入甲鱼和冬虫夏草 ，小火炖2小时左右。最后用盐和味精调味即可 养生冬虫夏草粥 材料冬虫夏草1两
，田鸡肉4两，水14杯 ，米1杯，盐少许
，鸡粉少许 做法 田鸡肉洗净，切小块备用 。

泡茶 瑞丹虫草2克 ，用80℃开水浸泡数分钟后饮用
。可反复冲泡饮用
，最后，取出瑞丹虫草食用。亦可根据个人口味 ，加入西洋参片1克和枸杞子1克
，混合冲泡，或与普洱
、铁观音等茶叶一起冲泡 。 煲汤 虫草水鸭汤：瑞丹虫草10-15克、水鸭1只 、生姜5片
。

煮粥蒸饭：用虫草1克 ，洗净
，放入高压锅内与米饭同时蒸熟后吃。每天一至两次，连服3个月 到半年 。此方作为中药治疗乙型肝炎大三阳
、小三阳的辅助治疗会有良好效果。炖（蒸）肉：炖（蒸）肉的时候 ，将虫草放肉内（鸭子、鸽子腹中）小火炖至肉熟
。

虫草怎么吃?

虫草烧鸡块 （1）鸡胸肉一块
，冬虫夏草5-6根，生姜少许 ，蒜泥少许，料酒少许
，盐少许，鸡精少许。（2）鸡肉洗净切块 ，放入少许料酒和盐拌匀腌制约5分钟备用 。（3）冬虫夏草加适量水提前用温水浸泡好备用
。（4）油锅烧热放入姜末和蒜泥爆香。

一生吃
，刚采挖的新鲜虫草直接生吃，不过虫草表面带有一些细菌 ，所以不建议生吃 。二煮水准备好一个保温杯
，重复加水，水煮 ，大约10分钟即可
，最后连同虫草一起吃掉
。三磨粉，处理的虫草 ，可以通过研磨机磨粉
，制成胶囊随身携带。

虫草食用方法： 泡茶瑞丹虫草2克，用80℃开水浸泡数分钟后饮用 。可反复冲泡饮用 ，最后，取出瑞丹虫草食用
。亦可根据个人口味
，加入西洋参片1克和枸杞子1克，混合冲泡 ，或与普洱 、铁观音等茶叶一起冲泡。 煲汤 虫草水鸭汤：瑞丹虫草10-15克
、水鸭1只、生姜5片 。

煮水当茶喝 冬虫夏草不应该泡水喝
，而是应该煮水喝，正确煮冬虫的方法是 ，把冬虫夏草加水一杯左右
▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，用小火煮十分钟，然后立刻把水倒出来喝 ，然后再加水煮十分钟
，倒出来喝完后，再加水煮 ，这样反复添水煮
，直到冬虫夏草水煮出来的水变淡
。

虫草怎么吃最好 。

1 、虫草食用方法： 泡茶瑞丹虫草2克，用80℃开水浸泡数分钟后饮用。可反复冲泡饮用 ，最后，取出瑞丹虫草食用
。亦可根据个人口味
，加入西洋参片1克和枸杞子1克，混合冲泡 ，或与普洱
、铁观音等茶叶一起冲泡。 煲汤 虫草水鸭汤：瑞丹虫草10-15克、水鸭1只 、生姜5片 。

2、边喝边添水
。虫草水混浊
、颜色最深时候是营养最丰富的时候。随着添水次数的增加
，虫草水会变淡，当呈现透明无色的时候就不要喝了 ，可以把虫草吃掉 。一壶虫草茶能喝上至少半个小时
，添水4～6次
。

3、冬虫夏草炖出来的口感非常绵香，把冬虫夏草与肉类炖着吃是最适合的 ，但一定要注意
，冬虫夏草不可以炖太长时间，这样容易令冬虫夏草的营养流失掉 ，一般冬虫夏草炖半小时是最适合的
，而冬虫夏草与不同的肉类炖，其保健功效也不同。