虫草怎么吃（虫草怎么吃才好吃又营养）

彩虹养生网精选▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍：

• 1、虫草做法与吃法
• 2 、冬虫夏草的吃法,虫草怎么吃最有营养
• 3
  、虫草的食用方法
• 4、冬虫夏草怎么烧好吃
• 5 、虫草怎么吃最简单方便不失营养?
• 6、冬虫夏草怎么吃?

虫草做法与吃法

做法 甲鱼宰杀洗净后 ，用沸水焯一下。沙锅中放适量水
，下入甲鱼和冬虫夏草，小火炖2小时左右 。最后用盐和味精调味即可 养生冬虫夏草粥 材料冬虫夏草1两 ，田鸡肉4两，水14杯
，米1杯，盐少许 ，鸡粉少许 做法 田鸡肉洗净
，切小块备用
。

冬虫夏草炖鸡肉。材料：冬虫夏草12条，鸡半只或1只 ，火腿25克
，姜少许绍酒少许，瘦肉500克 。做法：将洗净的鸡切成大块 ，把瘦肉也切成较大的块
，同时放入清水
、绍酒用文火煲两小时。将冬虫夏草先用水浸泡
。将煲熟的鸡肉和汤倒入炖盅内，放入冬虫夏草 ，盖上盅盖
，隔水炖两小时即可。

煮粥蒸饭：用虫草1克，洗净 ，放入高压锅内与米饭同时蒸熟后吃 。每天一至两次▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，连服3个月 到半年
。此方作为中药治疗乙型肝炎大三阳、小三阳的辅助治疗会有良好效果。炖（蒸）肉：炖（蒸）肉的时候
，将虫草放肉内（鸭子 、鸽子腹中）小火炖至肉熟 。

冬虫夏草的吃法,虫草怎么吃最有营养

1
、一壶虫草茶能喝上至少半个小时，添水4~6次
。文火炖煲将虫草与鸭、鸡 、排骨一起煲汤或炖煮 ，可以起到补益作用。但值得注意的是
，长时间的高温蒸煮容易破坏虫草中珍贵的营养元素和虫草素等 。所以时间不宜太长，肉熟即可
。

2
、炖汤 通过炖汤不仅让冬虫夏草食用起来非常的鲜美 ，也能让冬虫夏草的营养成分有效的溶解在汤中
，有利于人体对冬虫夏草营养成分的吸收。不过，在炖汤的时候需要注意用小火炖 ，并且冬虫夏草不能下锅太早
，在起锅前20分钟下锅即可，在喝完汤后在把冬虫夏草一起食用即可 。

3、用虫草1克 ，洗净
，放入高压锅内与米饭同时蒸熟后吃
。每天一至两次，连服3个月 到半年。此方作为中药治疗乙型肝炎大三阳 、小三阳的辅助治疗会有良好效果 。炖（蒸）肉：炖（蒸）肉的时候 ，将虫草放肉内（鸭子
、鸽子腹中）小火炖至肉熟。

虫草的食用方法

1、泡酒喝：用冬虫夏草泡酒喝一般只需要5-10根即可，泡酒的步骤也十分简单
，以1斤白酒搭配5-10根冬虫夏草的比例将两种材料一起放入容器中并密封保存，大概5天时间美味的冬虫夏草白酒就可以喝了
。

2 、虫草的食用方法：炖汤 通过炖汤不仅让冬虫夏草食用起来非常的鲜美 ，也能让冬虫夏草的营养成分有效的溶解在汤中
，有利于人体对冬虫夏草营养成分的吸收。不过，在炖汤的时候需要注意用小火炖 ，并且冬虫夏草不能下锅太早
，在起锅前20分钟下锅即可，在喝完汤后在把冬虫夏草一起食用即可 。

3
、虫草蒸鸡：瑞丹虫草5-10克、鸡1只 、姜、葱少许
。制法：将鸡斩块 ，姜切丝
，葱切碎，用适量温水将瑞丹虫草浸软后 ，连同鸡块等所有原料一起置于盘子内蒸熟即可食用。 虫草蒸肉饼：瑞丹虫草5-10 克
、猪肉300克 。

4、虫草的食用方法
，可以用于炖汤或者直接泡水饮用，而且我们饮用都是吃虫草水 ，一般冬虫夏草都是不食用的，大家可以来了解它的食用方法
。 虫草的吃法及用量煮水当茶喝
，而不是用开水泡着喝，此法简单有效。

5 、冬虫夏草非常适合人们用来提高免疫力 ▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，或者是术后
、产后身体的恢复
，可是如果食用方法不当，往往不能充分发挥它的营养作用 。关于冬虫夏草的吃法 ，网上流传着很多种说法
，有的说泡水喝，有的说炖着吃 ，有人说研成粉末
，还有的说可以直接嚼着吃
。

6、冬虫夏草的不同食用方法以及用量 隔水蒸：即将虫草洗净后，放容器内隔水小火蒸20-30分钟。（也可以直接和水用文火煮）  。泡虫草酒：10克虫草泡1斤白酒 ，密封15天后
。每天早晚饮1小杯。煮粥蒸饭：用虫草1克
，洗净，放入高压锅内与米饭同时蒸熟后吃 。每天一至两次 ，连服3个月到半年。

冬虫夏草怎么烧好吃

做法 甲鱼宰杀洗净后，用沸水焯一下
。沙锅中放适量水
，下入甲鱼和冬虫夏草，小火炖2小时左右。最后用盐和味精调味即可 养生冬虫夏草粥 材料冬虫夏草1两 ，田鸡肉4两
，水14杯，米1杯 ，盐少许
，鸡粉少许 做法 田鸡肉洗净，切小块备用 。

冬虫夏草猪肺汤：材料：猪肺250克 ，冬虫夏草15克；猪肺洗净切块
，与冬虫夏草一同人锅；加水适量，先用武火煮沸；再转用文火炖煮约80分钟 ，至猪肺熟烂即成
。冬虫夏草香菇炖鱼：材料：冬虫夏草10克
，香菇20克，冬笋10克 ，青鱼400克；把冬虫夏草洗净切成小段。香菇洗净撕片 。青鱼洗净，去杂鳞
。

虫草烧鸡块 （1）鸡胸肉一块
，冬虫夏草5-6根，生姜少许 ，蒜泥少许
，料酒少许，盐少许 ，鸡精少许。（2）鸡肉洗净切块
，放入少许料酒和盐拌匀腌制约5分钟备用 。（3）冬虫夏草加适量水提前用温水浸泡好备用
。（4）油锅烧热放入姜末和蒜泥爆香。

虫草蒸鸡：瑞丹虫草5-10克 、鸡1只
、姜、葱少许 。制法：将鸡斩块，姜切丝 ，葱切碎
，用适量温水将瑞丹虫草浸软后，连同鸡块等所有原料一起置于盘子内蒸熟即可食用
。 虫草蒸肉饼：瑞丹虫草5-10 克 、猪肉300克。

冬虫夏草炖鸽肉：准备好鸽子
、冬虫夏草、山药 、桂圆肉
、银耳、莲子▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍ 、生姜以及冰糖；将鸽子直接宰杀后处理干净 ，放入水中烫煮后沥干 。将莲子直接烧煮一会
，银耳泡软；备好碗加上莲子以及鸽子，加上生姜和冬虫夏草。接着放入山药和桂圆肉 ，最后将银耳跟冰糖下锅，加上水直接炖煮150分钟后即可
。

虫草怎么吃最简单方便不失营养?

1、冬天多用虫草花来煲汤
，夏天可以用它和被称为“身体垃圾清道夫 ”的黑木耳一起拿来做凉拌菜，明亮的黄色特别亮丽 ，开胃下饭
、很有食欲
，非常的清新减脂！虫草花的营养成分十分接近冬虫夏草，是上好的平价滋补佳品 ，一般人也能吃得起。

2、新鲜虫草怎么吃最好 直接嚼服：将新鲜的虫草洗净
，直接放入嘴中嚼服，会有一种类似蘑菇的绵软口感 ，还有一股浓香 。这样没有经过高温烹饪的新鲜虫草
，营养就不会流失
。

3 、直接嚼着吃 新鲜冬虫夏草由于新鲜口感佳，可以直接送入口中嚼着食用 ，新鲜冬虫夏草在口中有绵软的蘑菇口感
，并有一股浓香味，好吃又营养 ，是最纯的食用方法，比较推荐。

冬虫夏草怎么吃?

1
、虫草烧鸡块 （1）鸡胸肉一块
，冬虫夏草5-6根，生姜少许 ，蒜泥少许
，料酒少许，盐少许 ，鸡精少许 。（2）鸡肉洗净切块
，放入少许料酒和盐拌匀腌制约5分钟备用
。（3）冬虫夏草加适量水提前用温水浸泡好备用。（4）油锅烧热放入姜末和蒜泥爆香 。

2、虫草食用方法： 泡茶 瑞丹虫草2克，用80℃开水浸泡数分钟后饮用
。可反复冲泡饮用 ，最后
，取出瑞丹虫草食用。亦可根据个人口味，加入西洋参片1克和枸杞子1克 ，混合冲泡
，或与普洱 、铁观音等茶叶一起冲泡 。 煲汤 虫草水鸭汤：瑞丹虫草10-15克
、水鸭1只、生姜5片
。

3 、虫草▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍煮水当茶喝：把冬虫夏草加水一杯左右，用小火煮十分钟 ，然后立刻把水倒出来喝，然后再加水煮十分钟
，倒出来喝完后，再加水煮 ，这样反复添水煮
，直到冬虫夏水煮出来的水变淡。与肉类炖吃：一般冬虫夏草与肉一起炖半小时是最适合的，而冬虫夏草与不同的肉类炖 ，其保健功效也不同 。

4
、干嚼
，最推荐的吃法就是干嚼 冬虫夏草的营养在咀嚼中可以被很好的释放和吸收。把冬虫夏草用流动的清水清洗干净就可以吃，细嚼品味会感到把子的味道很鲜 ，肉的味道很香
，口感鲜甜，香味浓郁
。需要注意的是虫身和把子要一起吃 ，这样营养才能更好的被身体所吸收。

5、直接咀嚼食用是吃法中较为传统的吃法也是较为古老的吃法
，一般来说冬虫夏草是可以直接生吃的，但一些存放太久的冬虫夏草在表面可能会有一些细菌与寄生虫 ，直接生吃的话会对健康造成一定的影响 。所以，想要直接咀嚼使用冬虫夏草
，就必须选择新鲜的冬虫夏草
。

6 、煮水当茶喝 冬虫夏草不应该泡水喝，而是应该煮水喝 ，正确煮冬虫的方法是
，把冬虫夏草加水一杯左右，用小火煮十分钟 ，然后立刻把水倒出来喝
，然后再加水煮十分钟，倒出来喝完后 ，再加水煮
，这样反复添水煮，直到冬虫夏草水煮出来的水变淡。