白茯苓怎么吃（白茯苓怎么吃效果最好）

彩虹养生网精选：

• 1
  、作为中药的白茯苓也能入菜?冬季白茯苓吃法介绍!
• 2、白茯苓怎么吃
• 3 、怎么吃茯苓茯苓吃法介绍

作为中药的白茯苓也能入菜?冬季白茯苓吃法介绍!

白茯苓冬瓜鸭汤原料： 白茯苓15g
、冬瓜500g、鸭边腿1只 、姜5g
、盐适量、清水。做法：首先用清水迅速冲洗干净白茯苓
，姜切片，冬瓜去皮去籽后切片备用 。鸭边腿切块后滚水焯去血水备用 ，姜用油烹香后捞出备用
。

猪肉糯米粥。茯苓15克
，薏苡仁60克 。研成细粉，放入锅中 ，加适量水
，煮熟后食用
。具有清热和脾的功效。适用于咳嗽 、痰多
、胸膈胀满或风湿性关节肿痛者 。莲子猪肉饼
。茯苓、莲子 、麦冬均研成粉末。加入糖和桂花，拌匀 ，加水
，用面粉蒸饼 。有宁心健脾的功效
。

白茯苓怎么吃 可以将白茯苓打成粉末兑水饮用。可以做成茯苓饼，将白茯苓块研磨成粉沫后再取面粉各等份 ，加白入糖和适当的水调成糊状
，煎成饼 。可以做成茯苓馅，将白茯苓洗净处理好取茯苓
、猪肉等材料加入适量的调味品做成茯苓陷 ，并用面皮包馅。

可以直接吃，但一般用于药膳、食疗的茯苓
，多数是炮制过的，即将鲜茯苓去皮 、磨浆 ，晒成白色的粉末
。这种白色的茯苓粉末俏生生色如白霜
，质地细腻，因而得名“茯苓霜”。而我们多见到的茯苓颗粒 ，比霜更易携带和使用 。

茯苓糊糊 市面上买到的白茯苓粉
，是不溶于水的，不能像芝麻糊一样直接冲泡
。不过制作茯苓糊糊的方法也不难哦 ，将锅里放入适量水
，烧开沸腾后，将两勺茯苓粉倒入热锅里 ，期间要用勺子不停搅拌
，防止结成一团。沸腾片刻，待呈现透明状就可以关火了 。

白茯苓怎么吃

1、茯苓可以吃下去
。白茯苓建议不要直接吃 ，最好磨成粉末或者与其他杂粮搭配服用。白茯▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍苓性平
、味甘淡，具有益脾安神、利水渗湿的功效 。

2 、泡着喝 茯苓粉是不溶于水的
，不管怎么泡都是泡不开的，所以一般都是将它用来煮粥 ，不然就是煮一下
，再放蜂蜜
。白茯苓粥 将白茯苓粉与粳米一起煮粥，具有祛斑增白和润泽皮肤的作用 ，想要皮肤好的朋友可以试试哦。

3
、白茯苓山药粥 营养价值：蛋白质、维生素A 、C
、E、碳水化合物 、膳食纤维
、梓醇、二氢梓醇 、乙酰梓醇
、糖类、多种矿物质 适宜人群：一般人群皆可食用
，尤其适合小便不利 、水肿胀满、盗汗遗精的男性 所需材料 大米100克
、山药适量、熟地黄适量 、小茴香适量
、茯苓适量、红糖10克 做法 1大米泡发；各材料洗净 。

4 、白茯苓煮3-5个小时才会熟透能吃
。因为白茯苓本身是非常难被煮熟的，只有煮制较长的时间 ，才能将它彻底的煮烂
，发挥出最佳药性。要是用茯苓块去煮粥，建议在煮之前提前进行泡发工作 ，否则会难以将其完全煮熟 。

5
、泡着喝茯苓粉是不溶于水的
，不管怎么泡都是泡不开的，所以一般都是将它用来煮粥 ，不然就是煮一 下，再放蜂蜜。白茯苓粥将白茯苓粉与粳米一起煮粥
，具有祛斑增白和润泽皮肤的作用，想要皮肤好的朋友可以试试哦
。

怎么吃茯苓茯苓吃法介绍

泡着喝 茯苓粉是不溶于水的 ，不管怎么泡都是泡不开的
，所以一般都是将它用来煮粥，不然就是煮一下 ，再放蜂蜜。白茯苓粥 将白茯苓粉与粳米一起煮粥
，具有祛斑增白和润泽皮肤的作用，想要皮肤好的朋友可以试试哦 。

茯苓鸭胗汤
。茯苓15克 ，淮山药12克
，谷麦芽各30克，鲜、干鸭胗各1个 ，煮汤饮服。（2）茯苓薏米粥 。茯苓 、薏米各25克
，陈皮5克，粳米适量 ，煮粥食
。（3）茯苓薏米饼。茯苓
、薏米、白面粉各30克，白糖适量
，研成细末和匀压成饼，蒸熟 。（4）茯苓陈皮姜汁茶
。

茯苓豆腐：将准备的茯苓粉和豆腐搅拌均匀后 ，再加入适量的料酒 、食盐调味后待用；胡萝卜清洗干净后切成均匀的块状待用；冬菇处理好后加入锅中炒至半熟待用；将豆腐加入锅中加入适量的清水小火慢煮
，然后将食材一起加入，最后加入调味品调味后即可出锅。

开胃汤 。准备十五克茯苓 ，十二克淮山药
，谷麦芽各三十克，鲜
、干鸭胗各1个 ，煮汤饮服
。这款食疗方对于小儿消化不良
，食欲不振的情况有很好的改善作用。荷叶茯苓粥 。准备一张荷叶（鲜、干均可），五十克茯苓 ，一百克粳米或小米
，适量的白砂糖。