煮鸡蛋需要几分钟（冷水煮鸡蛋要几分钟）

彩虹养生网精选：

• 1、煮鸡蛋需要几分钟?
• 2 、煮鸡蛋需要煮几分钟?
• 3、煮鸡蛋怎么煮?

煮鸡蛋需要几分钟?

鸡蛋煮9分钟即可 。以下是煮鸡蛋的方法：主料：鸡蛋6个辅料：水适量 步骤一：准备好鸡蛋。

煮鸡蛋不要超过10分钟 ，“3分钟鸡蛋 ”是微熟鸡蛋，最容易消化
，约需1小时30分钟消化
。“5分钟鸡蛋”是半熟鸡蛋，在人体内消化时间约2个小时；煮沸时间过长的鸡蛋 ，人体内消化要3小时15分钟。“5分钟鸡蛋
”不仅软嫩
、蛋香味浓
，而且有益于人体摄取营养 。

全熟需要煮10分钟
。三分钟，蛋白凝固幼嫩 ，蛋黄半熟。六分钟
，蛋白凝固，蛋黄半熟 。鸡蛋中容易带有沙门氏菌 ，半熟状态容易引起病菌
，所以煮蛋的时间控制在8分钟以上
。

如果用冷水煮鸡蛋的话，一般需要15分钟左右。我们把冷水放在锅里 ，然后将生鸡蛋放入锅中开始开始煮
，大约需要15分钟左右，我们的鸡蛋才能煮熟 。开水煮鸡蛋 开水煮鸡蛋的话 ，一般需要十分钟左右
。我们事先将清水放到锅中，等水开之后呢把生鸡蛋放入开水当中然后继续煮。

水开煮3到5分钟即可 。白水煮蛋：准备用料：鸡蛋4个、盐适量
。用海绵版布把鸡蛋外壳擦洗干净 、这步是防止有鸡便便黏在蛋壳上
、造成大肠杆菌污染。鸡蛋放入锅中 。加水、水一定要淹没过鸡蛋。调入盐 、大火烧开后转中火煮3~5分钟
。

煮鸡蛋需要煮几分钟?

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、鸡蛋煮9分钟即可。以下是煮鸡蛋的方法：主料：鸡蛋6个辅料：水▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍适量 步骤一：准备好鸡蛋 。

2、一般来说
，如果你在水煮沸后煮鸡蛋，你应该再煮五分钟 ，关火
，让鸡蛋在里面再泡五分钟
。这样，煮鸡蛋是最好的。当然 ，你不必在五分钟内做饭 。你可以煮大约五到八分钟
。如果你用冷水煮鸡蛋
，最好煮十分钟左右，这样鸡蛋里的营养成分就不会被破坏。

3 、水沸后煮6分钟 。判断水煮鸡蛋是不是熟了：只要鸡蛋熟后只要用筷子夹鸡蛋 ，如果能很顺利地把鸡蛋从水里夹出来
，就表示鸡蛋就已经熟了
。需要提前准备好的材料包括：鸡蛋 4个
、水 500克。首先把鸡蛋洗净，放入碗中 。锅内放入冷水和鸡蛋 ，点火煮开
。盖上锅盖
，煮开后煮6分钟。

4、五▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍分钟左右即可（中火）方法：将新鲜鸡蛋洗净，放在盛水的锅内浸泡一分钟 ，然后用小火烧开 。鸡蛋用小火烧开后，再改用文火煮8分钟即可。煮熟的鸡蛋应取出来让其自然冷却
，或放在凉开水 、冷水中降温半分钟，这样容易剥皮
。为细菌感染不宜放入自来水中。

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、先要用水将鸡蛋表面残留的粪便或者灰尘清洗干净 。然后浸泡几分钟 ，这样煮出来的鸡蛋会更嫩
。鸡蛋冷水下锅。水开后转中火煮5分钟左右即可 。鸡蛋煮好以后不要着急打开锅盖
，关火后再焖几分钟会更好
。凉水里泡一会儿。

6、分钟 。如果你想要煮出基本熟的鸡蛋，建议将鸡蛋水开后煮7-8分钟即可
。如果你喜欢煮出更熟的鸡蛋 ，可以将鸡蛋水煮10-12分钟。但是要注意
，如果你煮得太久，鸡蛋的质地会变得硬而干燥 。在煮鸡蛋的时候 ，你还可以尝试使用不同的温度和时间来获得不同的质地和口感
。

煮鸡蛋怎么煮?

鸡蛋一般大火烧开水后用中火煮5分钟左右就能熟了；有人喜欢吃溏心蛋
，那么煮3分钟左右即可。当然有很多因素会影响煮鸡蛋时间的，比如火候的大小 、用什么锅来煮、水位的高低等 ，反正这些因素多多少少会影响煮熟的时间
，所以正确的煮鸡蛋要几分钟，并没有一个固定的答案 。

步骤一；将新鲜鸡蛋洗净 ，放在盛水的锅内浸泡一分钟，然后用小火烧开。 步骤二；为了防止鸡蛋在烧煮过程中蛋壳爆裂
，鸡蛋用小火烧开后，再改用温火煮根据个人口味继续煮3-7分钟即可
。 煮熟的鸡蛋不必马上取出来 ，12分钟后再取出
，或放在凉开水
、冷水中降温半分钟，这样容易剥皮。

准备好几个鸡蛋 ，洗干净备用
，如下图所示：然后在准备一碗清水备用，如下图所示：将鸡蛋和清水导入锅中即可 ，如下图所示：盖上盖子
，煮3-5分钟即可 。

材料：清水、鸡蛋 、盐
▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍。鸡蛋清洗干净，放入锅中 ，加入适量的清水。锅中加入盐
，鸡蛋放冷水中浸泡2分钟左右 。用中火煮，水煮开 ，转小火煮5分钟左右，关火
，鸡蛋放锅中浸泡5分钟左右
。鸡蛋捞出放入凉水中。

方式一 锅原水似开非开，底锅起小泡时还记得要关火 ，随后打进生鸡蛋
，再盖上盖子，焖三分钟后开文火 ，依据自身喜爱的生熟煮两到三分钟就可以 。那样煮出去的鸡蛋可以维持详细经久不散的样子
，民俗出大神，许多 窍门都来源于日常生活的工作经验
。

将新鲜鸡蛋洗净 ，放在盛水的锅内浸泡一分钟
，然后用小火烧开。这是为了防止鸡蛋在烧煮过程中蛋壳爆裂 。共20张 各种煮鸡蛋 鸡蛋用小火烧开后，再改用温火煮根据个人口味继续煮3-7分钟即可
。煮熟的鸡蛋不必马上取出来 ，12分钟后再取出
，或放在凉开水
、冷水中降温半分钟，这样容易剥皮。