何首乌怎么吃（何首乌怎么吃才最安全）

彩虹养生网精选：

• 1、何首乌怎么吃可以治脱发?
• 2、何首乌怎么吃
• 3、首乌怎么煲汤
• 4、制何首乌的正确吃法

何首乌怎么吃可以治脱发?

1、何首乌怎么吃治脱发，可以搭配乌鸡、海参、鸽子、虫草花、山药、枸杞、黑豆等食材一起煲汤食用，也可以搭配黑枸杞、桑葚、黑芝麻、黑米等食材煮粥食用，有助于改善肝肾亏虚引起的脱发。

2、煮何首乌粥。将煎煮之后的何首乌残渣倒掉，留下煮出来的汤水，按照何首乌与大米3：5的比例熬制米粥，食用可以治疗脱发症状。还可以将何首乌泡制成制首乌之后，切成小块，然后用热开水浸泡，等颜色变成红棕色之后就可以饮用了。泡水喝能够治疗脱发。

3、生首乌（何首乌）有毒，大量可导致药物性肝损伤，制首乌，用黑豆等物特殊方法炮制过，不会产生毒性。用制首乌治脱发，最简单的方法，打粉内服。

何首乌怎么吃

刚挖出的新鲜何首乌可以用来炖鸡吃，在用它炖鸡，以前需要先把它表面的泥沙洗净，然后再把它切成片状，然后把准备好的活鸡宰杀干净，去掉里面的内脏，把何首乌塞入到他们腹内，再放入适量葱姜和枸杞一起放到砂锅中，加适量清水炖煮开锅后再炖两小时，炖好后放适量食用盐调味就可以。

我认为何首乌煮鸡蛋的做法如下：洗净何首乌，切块。鸡蛋、何首乌放入铝锅，加水适量。加入调料：葱、生姜、食盐、料酒。铝锅置火上烧沸，小火煮至蛋熟。取出蛋，去壳，再煮2分钟。加味精，吃蛋喝汤。

何首乌的常见食谱何首乌怎么吃最好 何首乌红枣枸杞粥 材料：糯米、小米各80克，何首乌20克，枣（干）8个，枸杞10克，红糖15克 做法：将何首乌冲净然后用干净的纱布包上放入锅中（不能用铁锅）用清水泡上，将米淘好和洗净的大枣也放入锅中和何首乌一起浸泡。

首乌怎么煲汤

何首乌可以和瘦肉一起煲汤。具体做法如下，首先准备材料：何首乌：8克、瘦肉：20克、食盐：5克、水：100毫升。何首乌放到容器里，用清水浸泡20分钟，瘦肉用清水清洗干净，然后切块备用。把浸泡好的何首乌放进炖盅内，然后放入切好的瘦肉，再倒入适量的清水。

首乌鱼头豆腐煲 用料：制首乌汁50ml，鱼头2个，豆腐l块（约为400g），青菜200g，红辣椒1只，切丝，姜 6片，料酒20g，盐25g，味精5g，香油、胡椒粉少许，食用油50g，高汤适量。

新鲜的乌鸡洗净后焯水备用再回锅，然后直接加入黑豆慢慢熬煮，同时把何首乌以及红枣用清水洗净。

何首乌可以和排骨，鸭肉煲汤的。何首乌炖排骨的做法。主料：猪排骨1000g 辅料：何首乌100g ，黑豆100g。调料：葱10g ，盐5g，料酒 4g。制作方法 将猪排骨切小段，下沸水锅氽一下备用。何首乌、黑大豆洗净备用；大葱切花。

先准备好食材，可以提前把何首乌泡半个小时。把准备好的瘦肉切成如图小块。把浸泡了半个小时的首乌放进炖盅里面。把切好小块的瘦肉放入炖盅里面。现在加入清水，同时加入适量的食用盐。准备工作做好后，放入蒸锅，蒸锅里面适当多放些清水。

制何首乌的正确吃法

第泡水喝 取出一定量的制何首乌用开水冲泡以后喝就行，在喝的时候直接当做茶来喝，当然，也可以加入一些糖在里面，这样口感可能会稍微好一些，如果自己能够忍受没有加糖的何首乌水则建议不要加糖。

何首乌的食用方法何首乌煮鸡蛋材料：何首乌100克，鸡蛋2只。猪油、葱、生姜、食盐、料酒、味精适量。做法：何首乌洗净，切成长3厘米、宽5厘米的块；把鸡蛋、何首乌放入铝锅内，加水适量，再放入葱、生姜、食盐、料酒等调料。铝锅置于武火上烧沸，文火熬至蛋熟。

泡水喝。干品能够直接取片2-3片，用开水泡，直接冲水饮用，当茶饮即能够。也能够依据个人口味，加些糖。最简略的办法就是切片泡水喝，干鲜都能够，鲜的直接切片泡水喝。也能够鲜的切片晾干，便于长期保存。 生着吃。

何首乌煮粥吃。何首乌煮粥是它的常见吃法之一，平时可以准备粳米六十克，白糖适量，何首乌二十克，把粳米洗净以后加白糖与清水一起煮粥，煮好以后再加入何首乌药末调匀，一起煮制三五分钟，然后取出最晚食用都可以，能补气养血也能乌须发。何首乌煲鸡蛋。

何首乌洗后可直接食用 何首乌的食用方法有很多，最直接的食用方法就是直接生吃，不过需要用清水清洗一下，然后去皮才可以吃，因为何首乌生长在土壤中，它的背皮上蕴含着大量细菌，不然会造成拉肚子等不良现象，直接生吃何首乌，它的味道甘甜微苦，对人体有着很大的帮助。

制作：将何首乌用沙锅煮好，捞出煎汁待用。将鸡肉切丁，上味，上浆，在五成熟的油锅里滑熟；再将辣椒丁、冬笋丁，也在油锅里炒一下；将料酒、精盐、味精、酱油、何首乌汁、水淀粉，全盛入碗中。将油锅烧热，投入葱、姜煸出香味，再投入主配料，倒入碗中汁，翻炒入味后，出锅装盘上桌即成。