洋葱的功效与作用（洋葱的功效与作用可以减肥吗）

彩虹养生网精选：

• 1、生洋葱的功效与作用,吃生洋葱有什么好处
• 2、洋葱有哪些功效呢?怎么吃才能减肥呢?
• 3、洋葱的功效和食疗方法有哪些?
• 4、洋葱的功效与作用及禁忌

生洋葱的功效与作用,吃生洋葱有什么好处

抗菌杀毒：生洋葱能有效抵御流感病毒的侵害，其杀菌作用显著，有助于提高人体免疫力。 增进食欲：生洋葱的气味辛辣，能刺激消化腺分泌，增进食欲、促进消化，缓解消化不良、食欲不振等症状。

可以的，生吃洋葱是非常健康的，洋葱有着杀菌的功效，而且洋葱还能预防高血压和癌症，能提神和抗衰老，洋葱是不可多得的保健食品。

生吃洋葱的好处：洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用；洋葱营养丰富，且气味辛辣。

生洋葱的功效与作用预防癌症：洋葱内含有丰富的硒元素，它是一种抗氧化剂，能够刺激人体的免疫反应，起到抑制癌细胞的分裂和生长，还可以降低致癌物毒性。同时，洋葱富含槲皮素，能够抑制致癌细胞活性，阻止其生长的作用。保护心血管：它是目前所知的唯一含有前列腺素A的蔬菜。

洋葱生吃与熟吃的区别并不是很大，生吃和熟吃都可以起到降血压、降血脂降低血液粘度、促进食欲，治疗消化不良等作用。洋葱是一种很普通的廉价家常菜。其肉质柔嫩，汁多辣味淡，品质佳，适于生食。原产亚洲西部，在中国各地均有栽培，四季都有供应。

洋葱性温味辣，具有散寒、健胃、发汗、去痰之功效。由于维生素C 和胡萝卜素都是抗氧化剂，因此洋葱对致癌的硝酸盐有抑制作用。洋葱具有较强的杀菌功能，可杀灭金黄色葡萄球菌、白喉杆菌。日本一著名医学教授认为，常食洋葱可以长期稳定血压，减低血管脆性，并对人体动脉血管有很好的保护作用。

洋葱有哪些功效呢?怎么吃才能减肥呢?

1、洋葱中几乎不含脂肪，是一种热量低纤维高的蔬菜，减肥期间食用可以增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入，另外其中含有的谷胱甘肽、檞黄素等成分具有较强的抗氧化作用，可以提高肝功能，促进脂肪代谢，因此洋葱是具有一定的减肥功效的。

2、生吃洋葱能减肥吗生吃洋葱本来对身体就有一定的食疗功效，能杀菌抗感冒，降脂降压降血糖，当然在减肥瘦身方面，洋葱也有它的独特的作用，洋葱的脂肪含量很低，在减肥期间食用洋葱是一个不错的选择，总的来说洋葱生吃是有一定减肥效果的。

3、洋葱怎么吃减肥 醋泡洋葱 将1个洋葱剥去外皮，切成薄片，上锅蒸3分钟，再放入干净的容器中，倒入适量的白醋或陈醋，搅拌均匀后密封好，放入冰箱中。第二天早餐时开始食用，早晚各吃一次，每次不要泡太多，最多3天内应该食用完，防止变质。醋泡洋葱可以调节血脂，促进脂肪代谢，对减肥有一定辅助作用。

4、洋葱有软化血管的作用，能够降血脂，降血压，对心脏有好处，常吃洋葱还能够减肥。洋葱可以说是一种最接地气的，最健康的蔬菜，虽然味道有点辛辣，但是它对人身体的作用真不小，建议大家平时都吃上两口。吃洋葱的时候也有几个注意事项，下面我就帮大家整理一下。空腹不能吃洋葱。

5、洋葱有一定的减肥作用，但是应当配合其他饮食控制及合理运动，才能起到比较好的减肥效果。洋葱是一种常见的蔬菜，肉质柔嫩、汁水丰富、辣味较淡，可以生食，可以炒食，能起到减肥的作用，主要是因为其几乎不含脂肪，而且是一种热量低、纤维高的蔬菜。

洋葱的功效和食疗方法有哪些?

[操作]将洋葱去老皮，洗净切碎，与粳米共入砂锅中煮粥。待粥熟时，酌加精盐等调味品即成。[疗效]具有降压降脂，止泻止痢作用，且能提高机体免疫能力，防癌抗癌，是心血管病人和胃肠炎、糖尿病、癌症患者的保健食品。（5）洋葱可乐饮 [配方]可口可乐500毫升，洋葱100克，生姜50，红糖少量。

洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用；洋葱营养丰富，且气味辛辣。

经常吃洋葱的食疗作用1：预防乳腺癌。乳腺癌是女性发病率比较高比较常见的一种疾病，而洋葱还有个神奇的功效，那就是可以预防乳腺癌！当下社会我们谈癌色变，对女性来说乳腺癌更是身体和身心的双重杀手，让很多人都是谈癌色变。经常吃洋葱的食疗作用2：预防胃癌。

维护心血管健康 洋葱是目前所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量和预防血栓形成的作用。

洋葱的功效与作用及禁忌

洋葱的功效洋葱有解热的功效，这就是洋葱的营养价值决定的。洋葱里含有一种油性挥发物质，所以，在我们吃洋葱的时候，总是感觉有一种辛辣的味道，这种物质可以起到杀菌的作用，可以预防流感病毒的侵袭。

一般人均可食用。特别适宜高血压、高血脂、动脉硬化等心血管疾病、糖尿病、癌症、急慢性肠炎、痢疾患者以及消化不良者。

抗菌消炎、防治感冒、护心血管 适宜人群 一般人群均适宜 禁忌人群 胃病患者 辅助答案 洋葱的鳞茎和叶子含有硫化丙烯油脂性挥发物和葱辣素，这两种物质能抗寒、杀菌的作用，对感冒有一定的防治效果，还能提高免疫力。洋葱是目前惟一含前列腺素A的蔬菜。

洋葱有何功效护心经常的吃一些洋葱，能够有效的防止血栓的形成，有利于保护我们的心脏，研究发现，洋葱中的硫化物具有抗血栓功效，有助于防止不必要的血小板凝结。研究还发现，洋葱中的硫化物还可以降低胆固醇和甘油三酯水平，改善红血球细胞膜功能。

功效与作用 杀菌，洋葱中含有大蒜素等植物杀菌素，有很强的杀菌能力，能有效抵御流感病毒，预防感冒。杀菌素经由呼吸道、泌尿道、汗腺排出时，能刺激这些位置的细胞管道壁分泌，所以有祛痰、利尿、发汗等作用。促进消化，洋葱含有葱蒜辣素，有浓郁的香气，加工时因气味刺鼻而常使人流泪。

洋葱又名为葱头，是许多美食家所极力推荐的养生蔬菜。洋葱被誉为“菜中皇后”，药食俱佳，功效不同凡响。本文将为大家介绍洋葱的功效与作用及禁忌。有益心血管健康 洋葱所含的环蒜氨酸是降血脂的有效成分，故洋葱被认为呈抗动脉粥祥硬化的良药。