洋葱的功效与作用（洋葱的功效与作用禁忌是什么）

彩虹养生网精选：

• 1、洋葱有哪些功效呢?怎么吃才能减肥呢?
• 2、洋葱的功效和食疗方法有哪些?
• 3、洋葱的功效与作用

洋葱有哪些功效呢?怎么吃才能减肥呢?

洋葱中几乎不含脂肪，是一种热量低纤维高的蔬菜，减肥期间食用可以增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入，另外其中含有的谷胱甘肽、檞黄素等成分具有较强的抗氧化作用，可以提高肝功能，促进脂肪代谢，因此洋葱是具有一定的减肥功效的。

生吃洋葱能减肥吗生吃洋葱本来对身体就有一定的食疗功效，能杀菌抗感冒，降脂降压降血糖，当然在减肥瘦身方面，洋葱也有它的独特的作用，洋葱的脂肪含量很低，在减肥期间食用洋葱是一个不错的选择，总的来说洋葱生吃是有一定减肥效果的。

洋葱怎么吃减肥 醋泡洋葱 将1个洋葱剥去外皮，切成薄片，上锅蒸3分钟，再放入干净的容器中，倒入适量的白醋或陈醋，搅拌均匀后密封好，放入冰箱中。第二天早餐时开始食用，早晚各吃一次，每次不要泡太多，最多3天内应该食用完，防止变质。醋泡洋葱可以调节血脂，促进脂肪代谢，对减肥有一定辅助作用。

洋葱的功效和食疗方法有哪些?

1、[操作]将洋葱去老皮，洗净切碎，与粳米共入砂锅中煮粥。待粥熟时，酌加精盐等调味品即成。[疗效]具有降压降脂，止泻止痢作用，且能提高机体免疫能力，防癌抗癌，是心血管病人和胃肠炎、糖尿病、癌症患者的保健食品。（5）洋葱可乐饮 [配方]可口可乐500毫升，洋葱100克，生姜50，红糖少量。

2、洋葱具有发散风寒的作用，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物，具有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用；洋葱营养丰富，且气味辛辣。

3、经常吃洋葱的食疗作用1：预防乳腺癌。乳腺癌是女性发病率比较高比较常见的一种疾病，而洋葱还有个神奇的功效，那就是可以预防乳腺癌！当下社会我们谈癌色变，对女性来说乳腺癌更是身体和身心的双重杀手，让很多人都是谈癌色变。经常吃洋葱的食疗作用2：预防胃癌。

4、维护心血管健康 洋葱是目前所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量和预防血栓形成的作用。

洋葱的功效与作用

1、白洋葱的功效与作用白洋葱的功效与作用 抗癌防癌、改善便秘、利尿益肾 适宜人群 一般人群均适宜 禁忌人群 无特殊禁忌人群 辅助答案 白洋葱中富含硒元素和槲皮素，硒元素能刺激人体的免疫反应，槲皮素能抑制致癌细胞活性，因此白洋葱具有一定的的防癌抗癌的功效。

2、洋葱是一种常见的蔬菜，很多人喜欢吃它，因为我们都知道吃洋葱是有益的，它富含营养。洋葱还含有前列腺素样物质和能够激活纤维蛋白溶解活性的成分。还能促进钠盐的排泄，从而降低血压。对高血脂、高血压等心血管病人尤其有益。让让我们来介绍一下洋葱的作用和功能。

3、又因只有扁圆形鳞茎一个部位可供食用，所以俗称圆葱、葱头。葱头的食法有煎、炒、烧、爆、炸等，也可氽熟后用于凉拌。1．营养价值葱头营养丰富，每500克含蛋白质9克、碳水化合物40克、钙200毫克、磷250毫克、铁9毫克、维生素C40毫克。

4、简介 洋葱，是百合科、葱属多年生草本植物，是中国主栽蔬菜之一。原产亚洲西部，中国内外均广泛栽培，中国的产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。凉拌洋葱是一款凉拌菜品，制作原料主要有洋葱、芹菜、辣椒等。注意，对切开洋葱后一定先用冷水冲泡片刻再切，这样就不会泪流满面。

5、前列腺素A是一种较强的血管扩张剂，可以降低人体外周血管和心脏冠状动脉的阻力，对抗体内儿茶酚胺等升压物质，并能促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄，所以具有降低血压和预防血栓形成的作用。洋葱性温味辣，具有散寒、健胃、发汗、去痰之功效。