洋葱的营养价值（洋葱的营养价值和功效）

彩虹养生网精选：

• 1、洋葱的营养价值
• 2、洋葱与木耳对心血管病人有作用吗?为什么呢?
• 3、说说洋葱头的营养价值有哪些?

洋葱的营养价值

富含维生素C：洋葱是维生素C的良好来源，这种维生素对于增强免疫系统、促进伤口愈合、抗氧化以及维持皮肤健康都至关重要。含有硫化物：洋葱中含有多种硫化物，这些化合物有助于降低胆固醇水平，预防心血管疾病，并且可能具有抗癌作用。

洋葱的营养价值 利尿排毒洋葱还含有类黄酮，与降血糖药物甲磺丁脲成分相类似，能在体内生成槲皮甘素，有较强的利尿作用，可防治糖尿病及肾性水肿。糖尿病患者每天食用25～30克洋葱，能起到较好的降低血糖和利尿的作用。

洋葱可以在一定程度上促进人体的消化。这是因为洋葱里面富含丰富的维生素以及挥发油，具有很强的刺激人体消化腺分泌的作用，从而可以起到很好的健胃，以及促消化的功效。洋葱有着非常好的杀菌消炎的效果。

洋葱与木耳对心血管病人有作用吗?为什么呢?

1、洋葱加上木耳，确实会对心血管疾病有很大的帮助。洋葱和木耳都是蔬菜，而健康的蔬菜，能够让人体拥有更加健康的体魄，虽然它们没有直接治疗心血管疾病的作用，但是健康的饮食绝对会让心血管疾病好转很多，甚至还能预防一些并发症的产生。

2、大家可能看到过很多这样的报道。洋葱能扩张血管，木耳能软化血管。所以有部分患者甚至私下把我们应该吃的药物都停下来了，专门去大量服用洋葱和木耳。一些科学研究，确实发现了这类食物中具有心脑血管病的一些抑制。

3、其次，洋葱几乎不含脂肪，却含有二稀丙基、二硫化物等。这些物质均为较强的血管舒张剂，能减少外周血管和冠状动脉的阻力，稳定血压。洋葱中尤以紫洋葱最好，经常食用洋葱，对心脑血管病人是有好处的。如果再配合含维生素E和不饱和脂肪酸丰富的食物，有助于软化血管，抗氧化、提高免疫力。

4、洋葱木耳也是能够帮助于软化血管的，这是因为洋葱和木耳当中是含有一种成分，是能够促进血液循环，保护血管。现在很多人出现血管硬化的原因是因为饮食上不注意吃了过多高油脂的食物，再加上高盐，高糖高油都是会导致动脉硬化。

说说洋葱头的营养价值有哪些?

使孩子知道洋葱头和大蒜头等有气味的蔬菜不仅有丰富的营养，而且还具有杀菌的特殊功效。教育孩子不怕异味和辣味，愿意吃这些蔬菜。品尝活动《洋葱头炒鸡蛋》。中班科学《洋葱头找朋友》教案2 活动目标 区分认识洋葱、大蒜、蒜苗这类的蔬菜，通过观察比较分辨它们之间的异同。

它的主要内容是：洋葱头的爸爸老洋葱因为不小心踩到了它们的——柠檬王，被关进了牢房。

爱情是一棵洋葱头，你一片片剥下去，总有让你流泪的时候。 爱是亘古长明的灯塔，它定晴望着风暴却兀不为动，爱就是充实了的生命，正如盛满了酒的酒杯。 爱一个人，你是会自爱的。 当你真心相信一切都会好的时候，一切就会真的好了。

爱情就像洋葱头，剥著、剥著，总有一片会让你流泪的。 1记住，只要你不断地说下去，事情也许就会有变化。发出声音永远是有用的，因为它们可能会被听到并引发改变。 1如果没有目标，即使辛苦一辈子，也一事无成。

既然没有净土，不如静心。既然没有如愿，不如释然。 生活是一杯白开水，慢品无味，喝快了却容易呛着。生活是一颗洋葱头，不剥会枯萎，剥多了却流泪。生活，就是这样，很多事情无法接受也要接受，很多事情想不明白也要明白。 做不成太阳，就做最亮的星星。成不了大路，就做最美的小径。