洋葱的功效与作用（洋葱的功效与作用及禁忌症）

彩虹养生网精选：

• 1、洋葱的功效与作用
• 2 、洋葱的功效与作用及禁忌
• 3、请问洋葱有什么好处和不好?
• 4
  、吃生洋葱的功效与作用
• 5、洋葱是一种很普通的家常蔬菜,你知道洋葱都有哪些功效吗?

洋葱的功效与作用

1 、洋葱的功效洋葱有解热的功效 ，这就是洋葱的营养价值决定的 。洋葱里含有一种油性挥发物质，所以
，在我们吃洋葱的时候，总是感觉有一种辛辣的味道 ，这种物质可以起到杀菌的作用
，可以预防流感病毒的侵袭。

2
、促进消化、预防高血压和高血脂 、减肥瘦身
、抗炎抗病毒都是洋葱的功效，人们把洋葱泡醋以后食用或者把它奇异果、菠萝等一起制成果汁喝能减肥
。

3 、洋葱的功效与作用：洋葱具有发散风寒的作用 ，是因为洋葱鳞茎和叶子含有一种称为硫化丙烯的油脂性挥发物
，具有辛简辣味，这种物质能抗寒 ，抵御流感病毒
，有较强的杀菌作用；洋葱营养丰富，且气味辛辣。

洋葱的功效与作用及禁忌

洋葱的功效洋葱有解热的功效 ，这就是洋葱的营养价值决定的 。洋葱里含有一种油性挥发物质
，所以，在我们吃洋葱的时候 ，总是感觉有一种辛辣的味道，这种物质可以起到杀菌的作用
，可以预防流感病毒的侵袭
。

一般人均可食用。特别适宜高血压
、高血脂、动脉硬化等心血管疾病 、糖尿病
、癌症、急慢性肠炎 、痢疾患者以及消化不良者 。

抗菌消炎、防治感冒
、护心血管 适宜人群 一般人群均适宜 禁忌人群 胃病患者 辅助答案 洋葱的鳞茎和叶子含有硫化丙烯油脂性挥发物和葱辣素，这两种物质能抗寒、杀菌的作用 ，对感冒有一定的防治效果
，还能提高免疫力
。洋葱是目前惟一含前列腺素A的蔬菜。

洋葱有何功效护心经常的吃一些洋葱，能够有效的防止血栓的形成 ，有利于保护我们的心脏
，研究发现，洋葱中的硫化物具有抗血栓功效 ，有助于防止不必要的血小板凝结 。研究还发现
，洋葱中的硫化物还可以降低胆固醇和甘油三酯水平，改善红血球细胞膜功能
。

请问洋葱有什么好处和不好?

【洋葱的好处】：理由一：杀菌 、抗感冒 洋葱中含有植物杀菌素如大蒜素等 ，有很强的杀菌能力
，能有效抵御流感病毒
、预防感冒。这种植物杀菌素经由呼吸道、泌尿道 、汗腺排出时，能刺激这些位置的细胞管道壁分泌 ，所以又有祛痰
、利尿、发汗以及抑菌防腐等作用 。

洋葱还具有降血糖作用，因洋葱中含有与降血糖药甲磺丁脉相似的有机物
，并在人体内能生成具有强力利尿作用的皮苦素
。糖尿病患者每餐食洋葱25～50克能起到较好的降低血糖和利尿的作用。

洋葱的功效洋葱有解热的功效，这就是洋葱的营养价值决定的 。洋葱里含有一种油性挥发物质 ，所以
，在我们吃洋葱的时候，总是感觉有一种辛辣的味道 ，这种物质可以起到杀菌的作用
，可以预防流感病毒的侵袭。

洋葱含有二烯丙基二硫化物 、二丙基二硫化物等，具有杀灭多种病菌及抗血管硬化和降低血脂
、预防血栓形成等功能．故中老年人常吃更有好处
。 ＝＝＝坏处是吃了嘴里面有味 洋葱是蔬菜大王 ，也是高血压、心脏病 、糖尿病患者理想的蔬菜。

洋葱含有前列腺素A
，可以扩张血管▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，降低血液粘度 ，▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍从而降低血压
，防止血栓形成 。洋葱可以抵抗人体内儿茶酚胺和其他升压物质的作用，促进钠盐的排泄 ，从而降低血压
。健脾理气 生洋葱可以帮助缓解腹胀
、厌食或恶心。洋葱还可以刺激胃酸分泌，改善食欲 。生洋葱可以促进排便
。

洋葱好处：预防癌症 防止老化 降低血糖 预防感冒 帮助消化 帮助清血 改善便秘 预防骨质疏松 美白养颜 杀菌消毒 1降血压 洋葱的坏处：1
，容易引起目糊和发热。有皮肤瘙痒性疾病、患有眼疾以及胃病 、肺▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍胃发炎者少吃 。

吃生洋葱的功效与作用

洋葱的功效洋葱有解热的功效，这就是洋葱的营养价值决定的
。洋葱里含有一种油性挥发物质 ，所以
，在我们吃洋葱的时候，总是感觉有一种辛辣的味道 ，这种物质可以起到杀菌的作用
，可以预防流感病毒的侵袭。

洋葱是我们餐桌上常见的食品，它可以生吃 。生吃洋葱 ，可以直接生吃或拌沙拉
，在吃牛羊肉等重油腻的食物时，搭配生洋葱 ，能起到解腻的作用
，带出清新的口感
。生吃洋葱，可以预防糖尿病 ，降低血液粘稠度抗癌，延缓衰老
，去青春痘，抑制痤疮 ，保护心脏
，排毒，防止胆固醇过高 ，对抗哮喘
，分解脂肪肝。

洋葱生吃的功效和作用主要体现在促进消化、杀菌抗炎
、防治心血管疾病以及提供丰富营养等方面 。首先，生吃洋葱有助于促进消化。洋葱中含有葱蒜辣素 ，这种物质能够刺激胃酸分泌
，增加胃肠道张力，从而起到开胃的作用
。对于食欲不振或消化不良的人来说 ，适量生吃洋葱可以显著改善这些症状。

洋葱生吃与熟吃的区别并不是很大
，生吃和熟吃都可以起到降血压、降血脂降低血液粘度 、促进食欲，治疗消化不良等作用 。洋葱是一种很普通的廉价家常菜
。其肉质柔嫩 ，汁多辣味淡，品质佳
，适于生食。原产亚洲西部，在中国各地均有栽培 ，四季都有供应 。

预防癌症：洋葱内含有丰富的硒元素
，它是一种抗氧化剂，能够刺激人体的免疫反应 ，起到抑制癌细胞的分裂和生长
，还可以降低致癌物毒性
。同时，洋葱富含槲皮素 ，能够抑制致癌细胞活性
，阻止其生长的作用。保护心血管：它是目前所知的唯一含有前列腺素A的蔬菜 ▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍。

洋葱是一种很普通的家常蔬菜,你知道洋葱都有哪些功效吗?

1
、吃洋葱可促进消化洋葱不仅吃起来口感非常的不错，其实经常吃洋葱的话 ，还是可以有效的促进我们的肠胃道消化功能的
。有部分人平时有非常严重的便秘
，就建议这些人可以多吃洋葱，因为常吃洋葱可以有效的促进我们的肠道蠕动 ，让我们的消化功能恢复正常。

2、洋葱中也含有蒜素 。此外，洋葱还含有一种叫做“栎皮黄素”的物质
，能阻止体内的细胞出现变异，控制癌细胞的生长 ，从而具有防癌抗癌作用
。另外
，洋葱中的微量元素硒也是一种很强的抗氧化剂，不但能消除体内自由基 ，还能增强细胞活力
，增强新陈代谢。这几种因素共同作用，有着较强的抗癌功效 。

3 、可以降血压。洋葱不含任何脂肪 ，但含有大量挥发油
，可以降低胆固醇
。洋葱中含有大量的前列腺素样物质，还含有一种可以激活纤溶蛋白活性的成分 ，可以舒张血管
，降低冠状动脉和心脏外周血管的阻力，帮助对抗体内的儿茶酚胺 ，刺激钠▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍盐的排泄，降低血压。

4
、洋葱含有的甲磺丁脲类似物质有一定降糖功效
，曾被用来治疗糖尿病，现代医学也证实洋葱的确能够降低血糖 ，而且不论生吃或熟吃
，都有很好的效果 。杀菌促消化预防胃癌 洋葱提取物还有杀菌作用，可提高胃肠道张力 ，增强消化道分泌作用
。洋葱中有一种肽物质
，可减少癌症的发生率。

5、食用价值 洋葱是一种很普通的廉价家常菜 。其肉质柔嫩，汁多辣味淡 ，品质佳
，适于生食
。原产亚洲西部，在中国各地均有栽培 ，四季都有供应。洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎（即葱头） 。在国外它却被誉为“菜中皇后 ”▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍
，营养价值较高
。