螃蟹怎么清洗（螃蟹怎么清洗和处理视频）

彩虹养生网精选：

• 1、螃蟹怎么清洗和处理
• 2 、大闸蟹怎么处理才干净
• 3、大闸蟹怎么清洗
• 4
  、怎样清洗活螃蟹最简单的方法
• 5、螃蟹怎么洗可以洗干净

螃蟹怎么清洗和处理

盐水浸泡法：买回来的螃蟹，先在淡盐水中浸泡几次。使其尽量吐干净里面的脏东西 。然后进行处理 ，处理之前最好在水中滴些白酒，让螃蟹在昏迷中将其处理干净。以免伤到自己
。软毛刷刷干净蟹壳。把盐水浸泡好的螃蟹用软毛刷将壳刷干净 。再揭掉外壳
。揭掉外壳后
，先将鳃去掉。

先把螃蟹表面的脏东西冲洗干净，然后再把螃蟹放入盐水中浸泡一段时间 ，给螃蟹消消毒
，用盐水浸泡能让螃蟹把胃里的脏东西吐出来，等螃蟹吐出的水不再混浊时就可以了 。 准备一把新牙刷 ，再给螃蟹搓个澡
，把蟹脚和肚子都清洗干净
。

螃蟹怎么清洗和处理 无论是生腌 、红烧还是清蒸，清洗螃蟹都是很重要滴。拿到蟹后切忌将活蟹放入冰箱 ，螃蟹钳子可夹住手 最好等青蟹不动弹了再处理 清洗方法：提前半小时拿出螃蟹
，水里放白酒料酒，给螃蟹吐一会脏物 ，顺便晕晕它 。

买回来的螃蟹
，怎么清洗处理最干净呢？这可是个技术活，不过别怕 ，我这就给你讲讲
。 准备工具 首先，你得准备好工具。一把刷子
，一把剪刀，还有一双厚实的橡胶手套 。别看这些工具简单 ，但是每一样都很重要
。刷子用来刷洗螃蟹的外壳
，剪刀用来处理螃蟹的脚和钳子，手套则是保护你的手不被螃蟹的钳子夹伤。

螃蟹买回来时需先用附带的海水浸泡一段时间 ，可以让螃蟹吐出胃部的脏东西
，没有海水的情况下，可以在清水中加入适量的食盐 ，或是加入适量的白酒
，有杀菌去腥的作用 。用刷子刷洗螃蟹身体的两侧
、背部、腹部以及嘴部，再刷洗蟹钳以及蟹脚的根部。

大闸蟹怎么处理才干净

盐水浸泡法：买回来的螃蟹 ，先在淡盐水中浸泡几次
。使其尽量吐干净里面的脏东西▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍。然后进行处理
，处理之前最好在水中滴些白酒，让螃蟹在昏迷中将其处理干净 。以免伤到自己
。软毛刷刷干净蟹壳。把盐水浸泡好的螃蟹用软毛刷将壳刷干净 。再揭掉外壳
。揭掉外壳后 ，先将鳃去掉。

先将螃蟹放进清水中泡10分钟左右，让螃蟹淋净沙子
，变得活泼 。 用刷子或者小牙刷清洗螃蟹的壳 、腹部和爪子等部位，尤其是腋窝和腹肋处沙子比较多 ，要用力擦洗
。 清洗完毕后再用清水冲洗螃蟹多次（一般冲洗3-4次）
，确保螃蟹身上没有沙子和泥沙等杂质。

螃蟹买回家以后先把体表的脏东西冲洗干净，然后再放入淡盐水中浸泡一段时间 ，盐水的浓度以尝起来稍带咸味为宜 。用淡盐水浸泡螃蟹的目的是让它把胃里的脏东西吐出来
，所以浸泡期间要多换几次清水，直至螃蟹吐出的水变清为止
。刷洗螃蟹。

用筷子夹住大闸蟹 ，使其腹部朝上
，用刷子把整个腹部和脚挨个洗刷干净 。用筷子把腹盖打开，拿另外一对筷子双重压住 ，用刷子把里面的脏东西刷干净。用牙刷对大闸蟹的肉进行清洗
，并用力搓动
。用刷子的背部，比较硬的部分 ，在腹盖上大力挤压几下，挤出里面的排泄物。

大闸蟹怎么清洗

大闸蟹清洗方法一：用牙刷刷 准备半盆清水和一把旧牙刷
，放入要清洗的大闸蟹（或螃蟹），浸泡十分钟左右 。抓住螃蟹的两边 ，用牙刷用力清洗背
、腹和嘴部
，然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部
。抓住双钳、打开腹盖，在中间从里向外挤出排泄物。清洗螃蟹的腹盖内的脏物及蟹钳 。

这其中不乏鲜美的大闸蟹 ，和肥美的青蟹还有梭子蟹
。怎样清洗螃蟹？螃蟹虽然好吃
，但清洗起来也是技术活。盐水浸泡法：买回来的螃蟹，先在淡盐水中浸泡几次 。使其尽量吐干净里面的脏东西
。然后进行处理 ，处理之前最好在水中滴些白酒
，让螃蟹在昏迷中将其处理干净。以免伤到自己 。软毛刷刷干净蟹壳
。

用刷子或者小牙刷清洗螃蟹的壳 、腹部和爪子等部位，尤其是腋窝和腹肋处沙子比较多 ，要用力擦洗。 清洗完毕后再用清水冲洗螃蟹多次（一般冲洗3-4次）
，确保螃蟹身上没有沙子和泥沙等杂质 。 最后把清洗好的螃蟹放入清水中浸泡20-30分钟，让螃蟹消化掉肚肠内残存的泥沙和其他的杂质 ，将大闸蟹变得更加纯净和美味。

螃蟹是一种常见食用的水产动物，味道鲜美
，有舒筋益气
、理胃消食、通经络 、清热滋阴等功效
。四川人爱吃香辣蟹，螃蟹处理好后 ，直接放入香辛料爆炒。不一会儿
，一盆色泽金黄，鲜香麻辣的香辣蟹就搞定了 。

大闸蟹怎么处理才干净 很多人喜欢吃螃蟹 ，我也喜欢
，可是清理螃蟹就很让我头疼，只拿水冲吧又怕洗不干净 那有没有简单又彻底的清洗方法呢？我们一起来看一下
。

螃蟹清洗方法：用盐水浸泡：等螃蟹吐出的水不再混浊时 ，就可以开始刷洗了
，这是需要胆量和一定技巧的，要注意防止被螃蟹的蟹钳夹到手指。你可以用大拇指和中指用力捏住螃蟹的左右两侧 ，并把蟹壳朝着上面▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍ 。实践证明这种抓法是最安全的
，绝对不会被夹到
。

怎样清洗活螃蟹最简单的方法

1
、清洗活螃蟹最简单的3种方法如下：用盐水浸泡螃蟹。如果是我们刚买回来的活螃蟹，我们首先需要将螃蟹用清水浸泡一下 ，然后再将清水放入盐，这样的螃蟹自然就可以将胃部的东西脏东西吐出来 。同时在浸泡期间我们注意多勤换水
，直到螃蟹吐出的水为干净的水为止
。用白酒浸泡。

2、盐水浸泡 买回来的活螃蟹应该先用清水将体表的污物冲洗干净，再放入淡盐水中浸泡一段时间 ，这样可让螃蟹吐出胃中的脏东西
，在浸泡的期间要注意多换水，直到螃蟹吐出的水干净为止 。然后用手捏住其背部 ，悬空接近盘边
，让双钳恰好能夹住盘弦
。

3 、盐水浸泡法：买回来的螃蟹，先在淡盐水中浸泡几次。使其尽量吐干净里面的脏东西 。然后进行处理 ，处理之前最好在水中滴些白酒
，让螃蟹在昏迷中将其处理干净。以免伤到自己
。软毛刷刷干净蟹壳。把盐水浸泡好的螃蟹用软毛刷将壳刷干净 。再揭掉外壳
。揭掉外壳后，先将鳃去掉▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍。

4、清洗活螃蟹最简单的方法 ，具体如下：清洗活螃蟹时
，要将螃蟹放入盆中 。倒入稀释的淡盐水浸泡10分钟，让螃蟹吐出脏东西
。注意浸泡期间要频繁换水 ，直到螃蟹吐出清水。将浸泡后的螃蟹拿出，一只手捏住背壳
，另一只手用旧牙刷刷洗背壳和腹部，刷洗过程要在流水下进 。

5
、第一种洗螃蟹的方法：首先准备半盆清水和一把旧牙刷
。放入要清洗的螃蟹 ，不要担心螃蟹会到处乱跑
，它会钻进水里。有个别螃蟹会跑出来，把它抓住或赶进水里就行了 ，一会就安静了 。浸泡十分钟左右就可清洗了
。抓住螃蟹的两边
，用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。

螃蟹怎么洗可以洗干净

螃蟹洗得干净方法：用盐水浸泡螃蟹 、用白酒浸泡
、用牙刷刷洗螃蟹 。用盐水浸泡螃蟹 如果是我们刚买回来的活螃蟹，我们首先需要将螃蟹用清水浸泡一下 ，然后再将清水放入盐
，这样的螃蟹自然就可以将胃部的东西脏东西吐出来。同时在浸泡期间我们注意多勤换水，直到螃蟹吐出的水为干净的水为止
。

螃蟹清洗干净的方法如下：盐水浸泡。买回来的活螃蟹应该先用清水将体表的污物冲洗干净 ，再放入淡盐水中浸泡一段时间
，这样可让螃蟹吐出胃中的脏东西，在浸泡的期间要注意多换水 ，直到螃蟹吐出的水干净为止 。然后用手捏住其背部，悬空接近盘边
，让双钳恰好能夹住盘弦
。白酒浸泡。

把螃蟹抓牢以后拿到水龙头下面，开细细的水流 ，然后就可以用牙刷刷洗螃蟹了
，边刷边冲洗 。刷的时候要用力，尤其是蟹毛部分更要用力刷 ，因为蟹毛是最脏的
。先把螃蟹的身体两侧、背部 、腹部和嘴部刷洗干净
，再把脚和钳的根部刷洗干净。

螃蟹怎么清洗干净 生活中清洗螃蟹的方法是比较多的，主要分为清水清洗
、温水清洗以及白醋清洗几种 ，具体如下所示：清水清洗 清水清洗螃蟹是比较简单的
，首先将螃蟹浸泡2-3小时，然后带上手套 ，▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍将其表面可以看到的地方刷干净
，再将其肚脐掀开刷干净，最后用清水冲洗干净即可 。

准备一盆清水加入一些白酒 ，将螃蟹放入盆中，让螃蟹在水中浸泡5-10分钟
，通过白酒的刺激将体内的脏物全部排出，同时也可以通过白酒将螃蟹醉晕 ，如果家中没有白酒
，可以用45度的温水将其烫晕
。用食指和拇指抓住螃蟹盖的两侧，另一只手用牙刷将螃蟹的八条蟹腿、蟹盖的两侧以及蟹钳依次刷干净。