粽子要煮多久才可以熟（粽子冷水下锅还是热水）

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• 1、粽子煮多久才会熟

粽子煮多久才会熟

1、粽子煮四十分钟到两个小时能煮熟。煮粽子时冷水下锅即可。粽子煮熟后将其放置在锅中焖上十分钟，粽子的口感更软糯。粽子的粽叶在使用前需要放入热水中浸泡十分钟左右，在用刷子刷洗干净其表面的杂质。煮熟的粽子，过夜保存时要将其放入冰箱中冷藏。煮粽子注意事项 水面高出粽子。

2、粽子一般煮40-120分钟。若是用高压锅蒸需要的时间短一些，若是普通蒸锅则需要延长时间。要看煮好的粽子熟了没，煮到一定程度捞起来用手指捏一下，感觉到粽子软而有粘性就是已经煮熟的粽子。常温保存的粽子，开水下锅，用中大火煮10分钟即可食用。

3、如果是生的粽子的话，放在锅里煮的时间比较长，一般需要40分钟到1个小时左右。煮好之后不要立即捞出，还要在锅里捂上半个小时左右，这样粽子才能彻底的煮熟煮透。如果是粽子包的比较大，包的比较紧实的话，那么煮的时间会更长，所以需要自己把控好时间。

4、半小时到两小时。煮粽子时间其实没有一个很标准的答案，如果说是用普通锅煮粽子的话，最少也是需要两个小时才能够煮好的，不然里面的米就很难熟透，但也要注意，不要煮太久了。

5、米粽子煮20-40分钟。粽子煮熟时长要根据粽子大小来判断，小孩拳头大小时间短些，大人拳头大小时间长些。

6、普通锅：三个小时左右；高压锅：三十分钟左右。不同种类的粽子，煮的时间也不同：瘦肉粽作为粽子的经典款式，是非常受欢迎的。如果您想要将瘦肉粽煮熟，需要的时间为2-3个小时左右。在这个时间内，您需要不断加水，确保水位不低于粽子上方，以避免粽子干烤或者煮破。

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