秋天吃什么（立秋吃什么）

彩虹养生网精选：

• 1
  、秋季养生食谱有哪些,秋季饮食要注意哪些,秋天吃什么好
• 2、秋天吃什么应季水果
• 3 、秋天吃什么菜比较好

秋季养生食谱有哪些,秋季饮食要注意哪些,秋天吃什么好

秋季天高气爽
、气候干燥
，秋燥之气易伤肺。因此，秋季饮食宜清淡 ，少食煎炒之物
，多食新鲜蔬菜水果，蔬菜宜选用大白菜、菠菜 、冬瓜
、黄瓜、白木耳；肉类可食兔肉 、鸭肉
、青鱼等；多吃一些酸味的食品 ，如广柑、山楂等 。

百合▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍银耳羹
，顾名思义，以百合和银耳为主▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍料 ，辅以枸杞 、莲子等食材
，清甜可口
。百合性微寒，入肺经 ，具有清肺热
、润肺燥的功效；银耳富含胶质
，滋阴润肺，还能美容养颜；枸杞补肝益肾 ，莲子养心安神。这道羹品非常适合秋季食用，能有效缓解秋燥引起的咳嗽、咽干 、口渴等症状 。

山药：其特点是补而不滞
，不热不燥，不论男女老幼、有病无病
、体健体弱 ，都适合食用
。白扁豆：用白扁豆煮粥或煎汤服
，可消余暑、化暑湿 、健脾胃
、增食欲。藕：生藕能清热生津止渴，熟藕能健脾开胃益血 。故有“暑天宜生藕 ，秋凉宜熟藕
，生食宜鲜嫩，熟食宜壮老”的说法
。

莲藕：营养价值极高的秋季养生佳品 ，它不仅可以消食止泻、开胃清热
，还具备滋补的功效。莲藕排骨汤更是经典，能够润肠道 、清热消痰
、补血养颜 ，对健脾胃有极好的效果
，是秋冬之季的滋补首选 。银耳：被誉为营养滋补品的银耳，具有强精、补肾 、润肺等多重功效
。

立秋如何饮食养生立秋饮食应注意多喝水秋季的时候 ，秋燥很容易致使人们口干口渴，皮肤干燥。其实
，秋燥除了会让人感觉到不适之外，还有可能会引发一系列的身体疾病 ，所以说
，秋季的时候饮食，一定要注意多喝水 ，每天的饮水量最少不低于1600ml 。

秋天吃什么应季水果

1
、秋天吃什么水果好 枇杷 秋天可以适量吃枇杷。枇杷性寒、味甘
，具有清热散火 、滋阴润燥的功效，对于秋季肺热肺燥引起的咳嗽
、咳痰、喉咙干痒等不适症状都具有一定缓解作用
。而且枇杷还可以促进胃肠道蠕动 ，帮助润肠通便
，养生保健。雪梨 秋天可以适量食用梨子 。

2 、苹果、梨子
、柿子、枣子和猕猴桃等应季水果纷纷成熟，给人们带来了丰富的营养和独特的口感
。这些水果美味可口 ，还具有独特的药用价值
，如润肺 、止咳
、消食、健胃等。柿子柿子是秋天最具代表性的水果之一 。它呈扁圆形，颜色橙黄 ，散发出诱人的果香
。

3 、柿子也是秋季的时令水果。其软甜的口感和丰富的-胡萝卜素
、维生素C等营养成分，使其成为秋季的理想选择 。同时
，柿子还有助于润肺、清热 、止渴等功效
。此外，秋季还有其他的水果如石榴
、猕猴桃、柚子等 ，也都具有丰富的营养价值。建议秋季多吃各种应季水果
，以保证▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍营养的均衡摄入 。

4 、苹果：苹果是秋季的代表水果之一，含有丰富的维生素
、矿物质和膳食纤维
。苹果中的果胶可以帮助消化 ，预防便秘；同时
，苹果还具有抗氧化作用，有助于预防心血管疾病。柿子：柿子是秋季的特产水果 ，含有丰富的维生素A、C和E▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍
，以及钾 、镁等矿物质 。

秋天吃什么菜比较好

秋天吃什么菜比较好 鱼香杏鲍菇 准备并清理好食材，锅中倒入油 ，放入蒜末、辣椒酱炒匀
，加入胡萝卜丝
、黑木耳丝炒匀，再加入杏鲍菇丝、青椒丝炒匀。炒至食材断生后倒入鱼香汁 ，炒至汤汁浓稠即可
。 西红柿炒花菜 把花菜掰成小朵，清洗后放在淡盐水中浸泡10分钟。西红柿切成小块 。

此菜为家常小炒
，口感爽滑，营养丰富 ，既能减肥轻身
，又可补益健脾
。番茄炒蛋 【食材】熟透的西红柿2-3个，鸡蛋2个 ，盐
，白糖，玉米油 ，葱适量
，生抽 【制作】西红柿去蒂后洗干净切成块，碗中磕入2个鸡蛋 ，搅拌均匀。

油麦菜属于偏凉性的食物
，开胃下饭，平日里吃油麦菜能够促进睡眠质量 ，在秋季吃油麦菜可以有效地帮助我们缓解疲劳感 。推荐食谱：【蒜蓉油麦菜】准备油麦菜半斤左右，洗净后切成三段
，放入盘中，大蒜几粒拍扁切成蒜末备用
。

适合秋天吃的菜有南瓜 、土豆
、胡萝卜、菠菜 、青椒。南瓜 秋季是南瓜丰收的季节 ，它可以被用于制作丰富的料理
，如南瓜汤
、南瓜饼等，南瓜具有柔软的质地和甜美的味道 。土豆 土豆是一种常见的蔬菜 ，多用于烹饪各种美食
，如土豆泥、炖土豆等，它有丰富的淀粉和营养价值
。

不知道吃什么可以试试。分享10道适合秋天吃的菜 ，荤素搭配营养全
，好吃又好做，顺利度秋 。 板栗焖鸡肉 秋天板栗开始上市了 ，粉糯香甜又营养
，搭配上鲜香的鸡肉一起焖，实在太鲜美啦 ，营养好吃，滋补还不上火
，秋天进补贴秋膘吃它再合适不过了
。 准备食材：板栗适量 、鸡肉半只
、香菇少许、生姜丝适量。

在众多食品中，粥是最适合在初秋调节胃口 ，增进食欲的食品 。一方面
，粥含水分较高，能在干燥的季节补充身体需要的水分 ，而且粥的营养易于消化
，对健康有益。黑芝麻粥 、银耳梨子大米粥
、绿豆莲子薏米粥、银耳紫薯粥等都适合在秋天食用
。胡萝卜 、小白菜、黄瓜
、莴笋、豆芽等也是秋天常吃的蔬菜。