老年人吃绿豆的危害（老年人吃绿豆的危害有几点）

彩虹养生网精选：

• 1
  、绿豆粥真的适合食欲不振的老人和儿童食用吗?
• 2、老年人夏天多吃绿豆汤好,还是吃西瓜好?
• 3 、老年人吃绿豆汤好不好
• 4
  、绿豆不能与什么同食

绿豆粥真的适合食欲不振的老人和儿童食用吗?

绿豆粥的做法大家都了解了吧，了解了以后就可以制作着让家人分享了 ，可以适合各类的人群食用
，比如说老年人，孩子 ，可以增强体质
，提高免疫力，开胃解毒利尿消肿健脾胃 ，是很不错的养生食材。

红枣粥：红枣含有丰富的维生素C和纤维素
，能够帮助改善胃肠功能 。红枣粥甜味适中，对于食欲不振或消化不良的人来说是很好的选择
。莲子粥：莲子性质温和 ，有补脾止泻的功效。莲子粥适合脾胃虚弱、腹泻等症状的人群食用 。绿豆粥：绿豆性凉
，有清热解毒的作用
。

儿童能天天喝绿豆汤对身体不好。绿豆汤不可天天喝 。绿豆汤适当喝是没问题的，成人一周喝2至3次 ，每次一碗即可
。幼儿则要具体依照体质而定，需要先咨询一下医师
，因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽 、氨基酸才能被人体吸收。

绿豆粥：绿豆性凉 ，有清热解毒
、利尿消肿的作用 。对于胃热引起的不适
，绿豆粥可以起到一定的缓解作用
。煮绿豆粥时，可以将绿豆提前浸泡 ，然后与大米一起煮成粥。莲子粥：莲子味甘、性平
，有补脾止泻 、养心安神的功效 。莲子粥适合脾胃虚弱
、食欲不振的人食用。

小米绿豆粥香甜嫩滑，有清肝泻热、开胃解渴的功效 ，适合夏季食欲不振及燥热人群食用
。绿豆有利水消肿的功效
，常喝小米绿豆粥能消水肿，起到减肥的效果。小米绿豆粥由大米 、小米
、绿豆熬煮而成 ，中富含淀粉、脂肪 、蛋白质、多种维生素及锌
、钙等矿物质
，能提供身体所需的多种营养成分 。

老年人夏天多吃绿豆汤好,还是吃西瓜好?

1、我觉得还是绿豆汤好一些，绿豆汤不仅营养价值高 ，而且不会伤胃，性能温和
，西瓜吃多了容易上火，冷饮容易伤胃
。

2 、绿豆汤适合夏天吃。夏天天气炎热 ，人体就是要多补充一点水分
，绿豆汤就是一个非常不错的选择 。绿豆汤具有清热解毒的功效，能够增加食欲 ，让人在夏天也保持一个好的胃口
。在吃不进东西的时候
，喝一碗冰镇的绿豆汤是非常不错的选择。

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、都凉快，但是我个人觉得绿豆汤会更好一些 绿豆不但是食品 ，也是一味中药 。中医▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍认为
，绿豆性凉、味甘，▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍有清热解毒 、消暑除烦
、止渴健胃的功效
。从食疗的角度来说 ，食物的温热、寒凉等天然属性要与摄食者的体质状况保持一致
，才能起到保健作用。

老年人吃绿豆汤好不好

1 、过度食用绿豆汤的坏处我们并不需要每天都喝绿豆汤，过度食用绿豆汤也会带来一些不▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍好的问题 ，因为绿豆汤属于凉性物质，如果过度食用
，可能会造成肠胃不适，甚至是腹泻的问题 ，患有腹泻以及脾胃虚弱的患者
，不宜经常喝绿豆汤 。

2
、绿豆汤：消暑解毒必备 绿豆汤可谓是夏季消暑解毒的经典之作
。绿豆性寒味甘，具有清热解毒、消暑除烦的功效。煮一锅绿豆汤 ，清凉爽口
，是老年人夏季必不可少的解暑良品 。荷叶粥：清热降暑，安神助眠 荷叶荷香四溢 ，具有清热降暑 、利尿安神的功效。

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、不好
。绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多
，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽、氨基酸才能被人体吸收，老人家脾胃本身就不太好 ，运化能力差
，喝绿豆汤会导致胃肠功能紊乱，引起腹泻 、腹痛等症状。绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤 。

4、属于寒凉体质的人
。有四肢冰凉
、腹胀、腹泻便稀等症状者 ，不适宜饮用绿豆汤，吃了绿豆反而会加重症状
，甚至引发其他疾病。老人 、儿童以及体质虚弱的人 。因为绿豆中蛋白质含量比鸡肉还多，大分子蛋白质需要在酶的作用下转化为小分子肽
、氨基酸才能被人体吸收
。

5、绿豆汤是中国民俗传统式的解暑上品 ，因为绿豆性凉
，有些人不适合食用。从饮食疗法的方面而言，食材的湿热 、寒性等纯天然特性要与进食者的身体素质情况保持一致 ，才可以具有养生保健的功效 。因而
，每一种食材，有些人适合 ，有些人则不适宜
。

6
、绿豆汤不能长期喝。成人一周喝2到3次
，每次一碗最佳 。绿豆性寒，过量饮用会导致胀气 ，损伤脾胃
，引发食积症状
。因此，夏日即便爱喝绿豆汤 ，也要适当控制饮用量，成人一周喝2到3次
，每次一碗为最佳。还要注意的是，绿豆汤空腹饮用会对脾胃造成伤害 。

绿豆不能与什么同食

绿豆不能和中药一起吃。食用绿豆时不能喝中药 ，《本草纲目》中称：“绿豆气味甘寒
，无毒，解一切药草、牛马 、金石诸毒
。”民间煮绿豆汤也常作为药物中毒的急救手段之一。因此 ，绿豆和中药不能同服的说法就流传下来 。此外绿豆不宜煮得过烂
，以免使有机酸和维生素遭到破坏，降低清热解毒功效
。

不能和绿豆一起吃的食物主要有以下几种： 羊肉：绿豆会产生一种物质叫做草酸 ，与羊肉中的矿物质结合
，形成不易消化的草酸盐，容易引起消化不良或者肠胃不适。 生姜：绿豆中的维生素C会与姜中的成分相互作用 ，破坏姜中的营养物质
，降低姜的药效 。

综上所述，虽然绿豆可以与很多食物一起吃 ，但最好避免与高蛋白食物
、富含维生素C的食物和热性食物同食
。