彩虹养生网精选:
- 1、可以补铁的蔬菜有哪些
- 2、吃啥水果含铁、含锌高?
- 3 、补铁水果前十名
可以补铁的蔬菜有哪些
据营养免疫学专家介绍,桃子富含多种维生素、矿物质及果酸 ,其含铁量居水果之冠。铁是人体造血的主要原料,对身体健康相当有益。桃子在众多草本植物中具有重要的地位 。1樱桃自古就被叫做“美容果”,中医古籍里称它能“滋润皮肤 ”、“令人好颜色 ,美态”,常吃能够让皮肤更加光滑润泽。
补铁的蔬菜和水果有:黑木耳 、海带、大豆、芝麻 、菠菜、紫菜、芹菜 、荠菜。\x0d\x0a日常生活比较常见的补铁食物有动物肝脏、肾脏;其次是瘦肉、蛋黄、鸡 、鱼、虾和豆类 。绿叶蔬菜中▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍含铁多的有苜蓿、菠菜 、芹菜、油菜、苋菜 、荠菜、黄花菜、番茄等。
含铁高的水果有樱桃 、葡萄、桃子等。肉类和素类食物一起进食是可以相互促进铁的吸收的,特别是含维生素C的果类和蔬菜可以提高铁质吸收 。鸭血汤、蛋黄 、瘦肉、豆类、菠菜、苋菜 、番茄、红枣等食物含铁量都较高 ,可经常吃,对于中度以上贫血,口服铁剂治疗也是十分必要的。
含铁的蔬菜都有:芹菜每100克含5毫克铁。芹菜 ,属伞形科植物 。有水芹、旱芹两种,功能相近,药用以旱芹为佳。旱芹香气较浓 ,又名“香芹。基本信息概述芹菜,属伞形科植物 。香菜每100克含6毫克铁。香菜(学名:Coriandrum sativum L.)别名胡荽 、香荽。
明代药王李时珍所著《本草纲目》中就有记载,紫菜可以“主治热气,瘿结积块之症”。紫菜性味甘寒 ,具有化痰,清热利水,养肾的功效 。紫菜有着很高的营养价值 ,含有多种人体必需的营养成分,有“营养宝库 ”的美称,蛋白质、铁、磷 、钙、核黄素、胡萝卜素等含量居各种蔬菜之冠。
吃啥水果含铁、含锌高?
春果第一枝——樱桃的营养成分:它既含碳水化合物、蛋白质 、也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其 铁的含量 ,每百克高达6-8毫克,比苹果、橘子 、梨高20至30倍 。维生素A的含量比苹果、橘子、葡萄高4-5倍,所以食用樱桃具有促进血红蛋白再生及防癌的功效。
含铁锌高的蔬菜水果主要有:草莓。草莓果实中含有的维生素 、钙、铁等营养元素 ,且草莓的营养元素易于人体吸收,所以孕妇补铁可以常吃草莓 。樱桃。研究发现,樱桃含铁量高 ,是优质的补铁水果。女性常吃樱桃可以补血预防缺铁性贫血 。
鲜枣含有丰富的铁元素和锌元素,能满足人体的生理需要,促进人体的造血功能和增强人体的免疫力,有利于孕妇和儿童的健康。苹果含有丰富的锌和铁 ,以及其他多种矿物质,能为人体补充铁、锌等矿物质,还能补充多种维生素 ,对人体的健康很有帮助,是健康长寿的水果。
补铁水果前十名
1 、补铁水果前十名有酸枣、草莓、椰子 、猕猴桃、枇杷、杨梅 、金桔、山楂、桃子、梨子 。酸枣 酸枣原产于中国,据史料记载已有8000年的历史 ,现中国大部分北方省区及江苏 、安徽等省区有分布,亚洲、欧洲和美洲常有种植。
2、补铁水果前十名为大枣 、石榴、桑葚、桃子 、猕猴桃、樱桃、葡萄 、杨梅、菠萝、枇杷等。大枣 大枣的营养价值很高,虽然铁含量不高 ,但含有维生素C和A,每100克红枣中维生素C的含量为500毫克。石榴 石榴营养丰富,果实晶莹如宝石 ,酸甜可口,汁多味美 。
3 、补铁的水果 桃子补铁 桃子,性味平和,其含铁量是苹果和梨的4-6倍 ,可以补充丰富的铁质,是缺铁性贫血患者的理想水果,还有补益气血、清肠润燥的作用。樱桃补铁 樱桃性温热 ,含铁量非常高,是补铁优质水果,常吃樱桃可以补血 ,预防缺铁性贫血,樱桃还能滋润皮肤,使皮肤光滑红润。