黑豆怎么吃最好（黑豆怎么吃最好吃又简单）

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• 1、黑豆怎么做才好吃?

黑豆怎么做才好吃?

1、步骤1：腐竹提前用冷水泡发。步骤2：黑豆提前浸泡、洗净。步骤3：腐竹洗净，切小段；枸杞子稍稍冲洗一下备用。步骤4：黑豆炖至豆皮涨开。步骤5：倒入腐竹。步骤6：大火煮开，小火炖煮15分钟。步骤7：加入冰糖，炖5分钟。步骤8：倒入枸杞子。步骤9：炖好的黑豆冰糖腐竹盛入碗中食用。

2、【做法】：将黑豆放在平底锅内，以中火炒黑豆，炒至表皮爆裂，将黑豆装入瓶子或罐子内，加入米醋，凉后将瓶盖封好，待黑豆吸收了醋，膨胀之后便可食用。计量：（需时约2～3日），每天吃30粒即可。黑豆炖鲤鱼【主料】：鲤鱼1条（约500克），红枣10粒，黑豆20克。

3、黑豆好吃的做法有很多的。黑豆的做法：黑豆首乌煲乌鸡汤：材料：乌鸡半只、何首乌、黑豆、红枣、枸杞、生姜、盐。方法：所有材料洗干净备用，黑豆泡长一点时间，煮开一锅清水，放乌鸡去血污，将红枣、黑豆、首乌、姜片放入锅中，加入适量清水，小煮两个小时，加入适量盐即可。

4、黑豆乌鸡汤 - 材料：黑豆150克，何首乌100克，乌鸡1只，红枣10枚，生姜5克，精盐适量。- 做法：乌鸡宰杀去毛及内脏，洗净备用。黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开，再用清水洗净，晾干备用。何首乌、红枣、生姜分别冼净，红枣去核，生姜刮皮切片，备用。