如何治疗高血脂（如何降低高血脂）

彩虹养生网精选：

• 1 、吃什么食物可以降低高血脂?
• 2
  、怎样才能降血脂
• 3、什么食物降血脂效果最好

吃什么食物可以降低高血脂?

1 、鱼类；鱼类所含的饱和脂肪极低，尤其是来自深海的冷水鱼类 ，含有大量的W－3脂肪酸
，据美国科学家的研究证明，服用W－3脂肪酸（EPA和DHA补充剂）的人 ，胆固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低，而且还有降低血▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍压的作用。水果蔬菜；食用大量的水果
、蔬菜、水溶性纤维有利于降低胆固醇 。

2 、每天早餐只吃1碗燕麦粥
，持续8星期就可使血中“坏胆固醇”浓度降低10%，“好胆固醇 ”上升
。燕麦中含有丰富的可溶性及不可溶性纤维 ，能在肠胃道中阻止胆固醇及脂肪吸收。午餐半碗豆 。豆类都是又便宜
、又安全有效的降血脂食物
，每天中午只要吃半碗豆类▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，就可以在8周内使“坏胆固醇
”浓度降低20%。

3、玉米：含有丰富的钙 、镁
、硒等物质以及卵磷脂、亚油酸 、维生素E ，它们均有降低血清胆固醇的作用
。燕麦：含有极丰富的亚油酸
，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%；维生素E含量也很丰富，而且燕麦中含有皂甙素。它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用 。

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、降血脂的食物 银耳 银耳滋而不腻 ，为滋补良药
，其富含膳食纤维，可加强胃肠蠕动 ，减少脂肪吸收
。银耳多糖属植物多糖
，有降低胆固醇、增强免疫力 、抗肿瘤
、抗衰老和美容润肤等作用。鲱鱼 海鱼的n—3脂肪酸含量非常高，如果用烤及油炸的方式 ，容易造成脂肪酸变质，所以最健康的吃法是清蒸 。

怎样才能降血脂

1、降血脂方法食用低脂食品：如各种瘦肉 、牛奶、蔬菜
、豆制品、海蜇等
，尤其是多吃含纤维素多的蔬菜，可以减少肠内胆固醇的吸收
。少食能引起甘油三脂增高的食物 ，如禽蛋类（尤其是蛋黄） 、肥肉
、动物内脏（如脑、心 、肾
、肝、肠） 、动物油等。

2
、每天吃半个洋葱 。洋葱生吃效果较好
，烹调越久降胆固醇效果就越差
。8 每天一个苹果。苹果含有丰富的果胶，有降胆固醇的功效 。

3、食用低脂食品：如各种瘦肉 、牛奶
、蔬菜、豆制品 、海蜇等 ，尤其是多吃含纤维素多的蔬菜
，可以减少肠内胆固醇的吸收
。少食能引起甘油三脂增高的食物，如禽蛋类（尤其是蛋黄）、肥肉
、动物内脏（如脑、心 、肾
、肝、肠） 、动物油等。

什么食物降血脂效果最好

山楂 主要含有山楂酸
、柠檬酸、脂肪分解酸 、维生素C
、黄酮、碳水化合物等成分 ，具有扩张血管 、改善微循环
、降低血压、促进胆固醇排泄而降低血脂的作用 。山楂乃酸性食物
，故不宜空腹食用，亦不宜过多久食 ，最好在饭后食用。

解释：燕麦：燕麦中含有丰富的膳食纤维
，能够减缓食物在胃肠道中的吸收速度，从而有助于控制血脂
。此外 ，燕麦中的亚油酸和亚麻酸能够降低血液中的总胆固醇和甘油三酯水平。因此，高血脂患者可多食用燕麦片或者燕麦饭等 。

山楂可以促进胆固醇排泄
，山楂是酸性食物不能空腹食用，也不能使用太多 ，最好是在饭后服用
。绿豆可以防治冠心病
，绿豆是夏季清暑的佳品，具有降血脂保护心脏的作用。香菇具有降脂降压的作用 ，食香菇能降低胆固醇及甘油三酯 。

血脂偏高的朋友注意：想降血脂
，不妨常吃这4种食物，或有所帮助 大蒜 大蒜又被称作蒜头 、独头蒜等 ，是一种百合科葱属的半年生草本植物
，其中含有丰富的大蒜素，它的作用就是缓解血小板凝结 ，避免血栓形成
。简而言之
，它在降血脂、预防高血压方面的效果是非常好的。

菌藻类 蘑菇
、香菇、木耳 、银耳
、灵芝、海带均证实能降低血清胆固醇的含量，尤为香菇效果最好 ，但不能浸泡太久，避免有效成分溶于水 。另有研究发现
，动物脂肪与香菇同吃，则胆固醇不上升且有所下降
。常吃木耳可降低冠心病发病率。蔬菜类 葱 、姜
、蒜、洋葱这一类挥发性香气的蔬菜均有降血脂作用 。