清蒸螃蟹一般蒸几分钟（清蒸螃蟹蒸几分钟最合适视频）

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  、清蒸螃蟹要蒸多少时间
• 2、清蒸螃蟹需要几分钟
• 3 、清蒸螃蟹蒸几分钟

清蒸螃蟹要蒸多少时间

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、螃蟹蒸煮的时间▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍一般在20到30分钟左右为宜，以螃蟹壳完全变红为蒸熟的标准
。从开水入锅时算起 ，总的蒸制时间不能低于15分钟
，因为15分钟左右才能将寄生虫或致病微生物完全杀死，而且这个时间也不会导致蟹肉变老。

2、清蒸螃蟹蒸15-20分钟 。一般情况下 ，清蒸螃蟹的时间为15-20分钟
，个头偏小的15分钟就可以完全熟透，个头稍微大一点的需要20分钟左右 ，当螃蟹外壳全部呈红色表示已经熟透
。蒸好后可以把螃蟹放在里面焖3-5分钟后再拿出来
，这样做可以避免蒸汽温度太高从而烫伤手臂。

3 、蒸螃蟹一般蒸15分钟左右即可蒸熟 。蒸锅内上气开始计时，小一点的蒸12分钟就可以 ，稍大一点的蒸15分钟
。螃蟹一定要蒸熟再吃
，但也不要蒸时间太久，时间久了 ，螃蟹肉就会变老发柴。

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、-15分钟左右 。清蒸螃蟹时把握好时间非常重要，时间太短
，不能彻底杀死螃蟹的毒性和寄生虫，时间太长 ，影响螃蟹口感
。一般清蒸螃蟹的时间是跟螃蟹的大小相关的
，开水后放入螃蟹，3两以下的螃蟹大约需要10分钟 ，3-4两的螃蟹需要12分钟
，4两以上的螃蟹需要15分钟。

清蒸螃蟹需要几分钟

清蒸螃蟹的时间因螃蟹的大小而异：50克以下的螃蟹，大火蒸8到10分钟 ，关火后焖5到10分钟即可 。150到200克的螃蟹
，大火蒸10到15分钟，关火后焖5到10分钟即可
。200到250克的螃蟹 ，大火蒸15到20分钟
，关火后焖5到10分钟即可。半斤以上的螃蟹，大火蒸20到25分钟 ，关火后焖5到10分钟即可 。

蒸螃蟹一般蒸15分钟左右即可蒸熟。蒸锅内上气开始计时，小一点的蒸12分钟就可以
，稍大一点的蒸15分钟
。螃蟹一定要蒸熟再吃，但也不要蒸时间太久 ，时间久了
，螃蟹肉就会变老发柴。

分钟即可 。用料 主料；螃蟹2000克
。辅料；食盐5大勺、清水适量。清蒸螃蟹的做法 买回来的螃蟹，去掉绑腿的皮筋 ，清洗一下 。上蒸锅
，隔水蒸
。肚皮朝上。撒上盐，这样蒸的 ，能够入盐味 。烧开锅之后
，再蒸5分钟即可
。可以享用了！清蒸螃蟹成品图。

清蒸螃蟹水开后需要蒸12-15分钟 。食材：螃蟹 、姜
、花椒
。具体做法：买螃蟹时一定要买活蹦乱跳的，千万不要贪图便宜买死螃▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍蟹 ，因为对于海鲜而言
，细菌的繁殖是极快的。大家一定要记住这一点，宁可不吃 ，也不要买死蟹 。用牙刷把螃蟹刷洗干净。

一般来说，螃蟹重量在50克以下
，蒸8到10分钟就足够了；150到200克的螃蟹需要蒸10到15分钟；200到250克的螃蟹需要蒸15到20分钟；半斤以上的螃蟹需要蒸20到25分钟
。在清蒸时，需要注意以下事项：螃蟹摆放方式：肚皮向上摆放 ，有助于减少蒸煮过程中蟹黄从蟹脚缝隙间漏掉而浪费。

清蒸螃蟹要蒸几分钟才可以熟 蒸螃蟹一般蒸15分钟左右即可蒸熟 。

清蒸螃蟹蒸几分钟

清蒸螃蟹一般需要15-20分钟左右
。清蒸螃蟹的具体时间主要取决于螃蟹的体型大小
，若体型小一点的螃蟹，清蒸的时间会短一些 ，而体型较大的螃蟹需要蒸的时间要长一些。清蒸螃蟹时
，时间太短会导致螃蟹体内的寄生虫没有被彻底杀死，而时间太长则会导致螃蟹口感和味道下降 。

时间：清蒸螃蟹要蒸几分钟主要取决于螃蟹大小 ，螃蟹个体越大所需的时间相对越长
，例如蒸3两以内的螃蟹等水开后再蒸10分钟即可，3～4两的螃蟹等水开后要再蒸12分钟 ，超过4两以上的螃蟹水开后要再蒸15分钟
，最简单的计算方法是从3两蒸10分钟开始每重1两就要多蒸2分钟
。

蒸螃蟹一般蒸15分钟左右即可蒸熟▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍。蒸锅内上气开始计时，小一点的蒸12分钟就可以 ，稍大一点的蒸15分钟 。螃蟹一定要蒸熟再吃，但也不要蒸时间太久
，时间久了，螃蟹肉就会变老发柴
。

一般来说 ，用普通锅来蒸螃蟹的话只需要蒸十五到二十分钟左右即可
，而用高压锅蒸则要快一些，只需要八分钟左右。除此之外 ，在蒸螃蟹的时候还要根据螃蟹的大小来决定蒸多长时间 。比如以三两的螃蟹为例
，蒸一只三两的螃蟹需要十二分钟左右，而三两以下的螃蟹则蒸上十分钟左右即可
。

清蒸螃蟹水开后需要蒸12-15分钟。食材：螃蟹、姜 、花椒 。具体做法：买螃蟹时一定要买活蹦乱跳的 ，千万不要贪图便宜买死螃蟹
，因为对于海鲜而言，细菌的繁殖是极快的。大家一定要记住这一点 ，宁可不吃
，也不要买死蟹
。用牙刷把螃蟹刷洗干净。

一般来说，螃蟹的大小和数量不同 ，蒸制的时间也会有所不同 。如果是小螃蟹，建议蒸制时间为6分钟左右；如果是中等大小的螃蟹
，蒸制时间需要在7-8分钟左右；如果是大螃蟹，蒸制时间需要在10-12分钟左右
。如果您想一次蒸很多个螃蟹 ，建议适当延长蒸制时间
，以确保所有的螃蟹都能够完全蒸熟。