清蒸螃蟹一般蒸几分钟（清蒸螃蟹一般蒸几分钟就熟了）

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• 1、清蒸螃蟹要蒸多少时间
• 2 、清蒸螃蟹蒸几分钟
• 3
  、清蒸螃蟹要蒸几分钟才可以熟?

清蒸螃蟹要蒸多少时间

螃蟹蒸煮的时间一般在20到30分钟左右为宜 ，以螃蟹壳完全变红为蒸熟的标准 。从开水入锅时算起
，总的蒸制时间不能低于15分钟，因为15分钟左右才能将寄生虫或致病微生物完全杀死 ，而且这个时间也不会导致蟹肉变老
。

清蒸螃蟹蒸15-20分钟。一般情况下，清蒸螃蟹的时间为15-20分钟
，个▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍头偏小的15分钟就可以完全熟透，个头稍微大一点的需要20分钟左右 ，当螃蟹外壳全部呈红色表示已经熟透 。蒸好后可以把螃蟹放在里面焖3-5分钟后再拿出来
，这样做可以避免蒸汽温度太高从而烫伤手臂。

蒸螃蟹一般蒸15分钟左右即可蒸熟
。蒸锅内上气开始计时，小一点的蒸12分钟就可以 ，稍大一点的蒸15分钟。螃蟹一定要蒸熟再吃
，但也不要蒸时间太久，时间久了 ，螃蟹肉就会变老发柴 。

-15分钟左右
。清蒸螃蟹时把握好时间非常重要▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍
，时间太短，不能彻底杀死螃蟹的毒性和寄生虫 ，时间太长
，影响螃蟹口感。一般清蒸螃蟹的时间是跟螃蟹的大小相关的，开水后放入螃蟹 ，3两以下的螃蟹大约需要10分钟，3-4两的螃蟹需要12分钟
，4两以上的螃蟹需要15分钟 。

清蒸螃蟹蒸几分钟

1、清蒸螃蟹一般需要15-20分钟左右
。清蒸螃蟹的具体时间主要取决于螃蟹的体型大小，若体型小一点的螃蟹 ，清蒸的时间会短一些
，而体型较大的螃蟹需要蒸的时间要长一些。清蒸螃蟹时，时间太短会导致螃蟹体内的寄生虫没有被彻底杀死 ，而时间太长则会导致螃蟹口感和味道下降 。

2 、清蒸螃蟹蒸15-20分钟
。一般情况下
，清蒸螃蟹的时间为15-20分钟，个头偏小的15分钟就可以完全熟透 ，个头稍微大一点的需要20分钟左右
，当螃蟹外壳全部呈红色表示已经熟透。蒸好后可以把螃蟹放在里面焖3-5分钟后再拿出来，这样做可以避免蒸汽温度太高从而烫伤手臂 。

3、一般来说 ，螃蟹的大小和数量不同
，蒸制的时间也会有所不同
。如果是小螃蟹，建议蒸制时间为6分钟左右；如果是中等大小的螃蟹 ，蒸制时间需要在7-8分钟左右；如果是大螃蟹，蒸制时间需要在10-12分钟左右。如果您想一次蒸很多个螃蟹
，建议适当延长蒸制时间，以确保所有的螃蟹都能够完全蒸熟 。

4
、一般来说 ，用普通锅来蒸螃蟹的话只需要蒸十五到二十分钟左右即可
，而用高压锅蒸则要快一些，只需要八分钟左右。除此之外 ，在蒸螃蟹的时候还要根据螃蟹的大小来决定蒸多长时间
。比如以三两的螃蟹为例
，蒸一只三两的螃蟹需要▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍十二分钟左右▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，而三两以下的螃蟹则蒸上十分钟左右即可。

清蒸螃蟹要蒸几分钟才可以熟?

1、清蒸螃蟹一般需要15-20分钟左右 。清蒸螃蟹的具体时间主要取决于螃蟹的体型大小 ，若体型小一点的螃蟹
，清蒸的时间会短一些，而体型较大的螃蟹需要蒸的时间要长一些▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍
。清蒸螃蟹时 ，时间太短会导致螃蟹体内的寄生虫没有被彻底杀死
，而时间太长则会导致螃蟹口感和味道下降。

2 、清蒸螃蟹水开后需要蒸12-15分钟 。食材：螃蟹
、姜、花椒
。具体做法：买螃蟹时一定要买活蹦乱跳的，千万不要贪图便宜买死螃蟹 ，因为对于海鲜而言，细菌的繁殖是极快的。大家一定要记住这一点
，宁可不吃，也不要买死蟹 。用牙刷把螃蟹刷洗干净
。

3 、一般情况下 ，清蒸螃蟹的时间为15-20分钟左右
，个头偏小的15分钟就可以完全熟透，个头稍微大一点的需要20分钟左右 ，当螃蟹外壳全部呈红色表示已经熟透。蒸好后可以把螃蟹放在里面焖3-5分钟后再拿出来
，这样做可以避免蒸汽温度太高从而烫伤 。

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、时间：清蒸螃蟹要蒸几分钟主要取决于螃蟹大小，螃蟹个体越大所需的时间相对越长 ，例如蒸3两以内的螃蟹等水开后再蒸10分钟即可
，3～4两的螃蟹等水开后要再蒸12分钟，超过4两以上的螃蟹水开后要再蒸15分钟 ，最简单的计算方法是从3两蒸10分钟开始每重1两就要多蒸2分钟
。