彩虹养生网精选:
- 1、墨斗鱼家常做法
- 2、墨斗鱼的做法大全
- 3 、小墨斗鱼怎么做好吃
- 4、小墨斗鱼怎么做好吃又简单
墨斗鱼家常做法
1、做法一:⑴将墨斗鱼去骨 、内脏、眼、墨皮后洗净;⑵葱洗净切段;鲜姜洗净,切成薄片;青 、红辣椒切丝备用;⑶往锅里加适量清水 ,烧开,然后将洗净的墨斗鱼放入沸水中(同时加入料酒、姜片、葱段)。
2 、清蒸墨斗鱼 将1条墨斗鱼去鳞、去内脏洗净,切成两段 。在鱼皮上抹一层盐和白胡椒粉 ,放入蒸锅中蒸15分钟至熟,取出后将鱼汁全部倒掉。在碗中放入生抽、葱花 、姜末、香油、白胡椒粉、米酒调成酱汁,浇在鱼身上即可。酸菜墨斗鱼汤 墨斗鱼去鳞 、去内脏洗净 ,切块备用;将酸菜切丝备用 。
3、做法步骤:将墨鱼与调味料拌匀。炸油烧热(约三分之一锅油),将番薯粉拌入腌好的墨斗鱼,放入油中炸熟捞出。将锅子洗净 ,在火上烧干,再将炸好沥干的墨斗鱼加入锅中,与椒盐拌炒 ,待椒盐遍沾于墨斗鱼上,便可起锅 。
墨斗鱼的做法大全
做法一:⑴将墨斗鱼去骨、内脏 、眼、墨皮后洗净;⑵葱洗净切段;鲜姜洗净,切成薄片;青、红辣椒切丝备用;⑶往锅里加适量清水,烧开 ,然后将洗净的墨斗鱼放入沸水中(同时加入料酒 、姜片、葱段)。
清蒸墨斗鱼 将1条墨斗鱼去鳞、去内脏洗净,切▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍成两段。在鱼皮上抹一层盐和白胡椒粉,放入蒸锅中蒸15分钟至熟 ,取出后将鱼汁全部倒掉 。在碗中放入生抽 、葱花、姜末、香油 、白胡椒粉、米酒调成酱汁,浇在鱼身上即可。酸菜墨斗鱼汤 墨斗鱼去鳞、去内脏洗净,切块备用;将酸菜切丝▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍备用。
将墨斗鱼去骨、内脏 、眼、墨皮后洗净;葱洗净切段;鲜姜洗净 ,切成薄片;青、红辣椒切丝备用;往锅里加适量清水,烧开,然后将洗净的墨斗鱼放入沸水中(同时加入料酒 、姜片、葱段) 。
步骤:准备好食材调料。蒜切片 ,葱切丝,葱切圈,葱伴侣六月香辣椒酱熟装勺。小墨斗鱼去掉里面的薄脊骨片▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍ ,倒入锅中沸水中。焯水15秒捞出 。锅中热油下入葱姜蒜爆香。倒入焯水后的墨斗鱼。翻炒均匀 。倒入一勺味达美臻品料酒。倒入一勺牡蛎酱油。
小墨斗鱼怎么做好吃
1、将腌制好的小墨斗鱼放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟 。出锅前撒上葱花和辣椒丝(可选),淋上生抽即可享用。
2 、小墨斗鱼的家常做法:做法一:将墨斗鱼去骨、内脏、眼 、墨皮后洗净;葱洗净切段;鲜姜洗净,切成薄片;青、红辣椒切丝备用;往锅里加适量清水 ,烧开,然后将洗净的墨斗鱼放入沸水中(同时加入料酒、姜片 、葱段)。
3、做法一,椒盐小墨斗鱼 材料 墨鱼500克 ,酒2茶匙、蛋清1个,白胡椒1茶匙、盐1茶匙 、番薯粉4匙 。做法 将墨鱼与调味料拌匀。 炸油烧热(约三分之一锅油),将番薯粉拌入腌好的墨斗鱼 , 放入油中炸熟捞出。
4、小墨斗鱼的做法有很多种,不同的人都有各自不同的喜好,比如椒盐小墨斗鱼、韭菜炒小墨斗鱼等 。椒盐小墨斗鱼 材料:墨鱼500克 ,酒2茶匙 、蛋清1个,白胡椒1茶匙▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍、盐1茶匙、番薯粉4匙。做法步骤:将墨鱼与调味料拌匀。
5 、步骤:准备好食材调料。蒜切片,葱切丝 ,葱切圈,葱伴侣六月香辣椒酱熟装勺 。小墨斗鱼去掉里面的薄脊骨片,倒入锅中沸水中。焯水15秒捞出。锅中热油下入葱姜蒜爆香 。倒入焯水后的墨斗鱼。翻炒均匀。倒入一勺味达美臻品料酒 。倒入一勺牡蛎酱油。
6、将炸好的鱼片放入锅中翻炒均匀即可。红烧墨斗鱼 将1条墨斗鱼去鳞▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍、去内脏洗净,切成厚片备用 。在锅中放油 ,烧热后加入切好的姜蒜 、葱段煸炒,加入适量料酒、生抽、老抽 、糖、盐、清水烧开。加入鱼片翻炒几下,转小火慢慢烧至汤汁浓稠即可盛出装盘。以上是关于墨斗鱼的家常做法 ,供大家参考 。
小墨斗鱼怎么做好吃又简单
将腌制好的小墨斗鱼放入蒸锅中,大火蒸8-10分钟。出锅前撒上葱花和辣椒丝(可选),淋上生抽即可享用。
做法一 ,椒盐小墨斗鱼 材料 墨鱼500克,酒2茶匙、蛋清1个,白胡椒1茶匙 、盐1茶匙、番薯粉4匙。做法 将墨鱼与调味料拌匀 。 炸油烧热(约三分之一锅油) ,将番薯粉拌入腌好的墨斗鱼, 放入油中炸熟捞出。
将1条墨斗鱼去鳞、去内脏洗净,切成两段。在鱼皮上抹一层盐和白胡椒粉 ,放入蒸锅中蒸15分钟至熟,取出后将鱼汁全部倒掉 。在碗中放入生抽 、葱花、姜末、香油 、白胡椒粉、米酒调成酱汁,浇在鱼身上即可。酸菜墨斗鱼汤 墨斗鱼去鳞、去内脏洗净,切块备用;将酸菜切丝备用。
小墨斗鱼的做法有很多种 ,不同的人都有各自不同的喜好,比如椒盐小墨斗鱼 、韭菜炒小墨斗鱼等 。椒盐小墨斗鱼 材料:墨鱼500克,酒2茶匙、蛋清1个 ,白胡椒1茶匙、盐1茶匙 、番薯粉4匙。做法步骤:将墨鱼与调味料拌匀。