彩虹养生网精选:
- 1、清炒冬瓜怎样做才好吃?
- 2、冬瓜名称来历
- 3、东瓜和冬瓜的区别
- 4、冬瓜对生长环境有什么要求?
- 5、冬瓜可以放多久
- 6、口感好的冬瓜品种有哪些?
清炒冬瓜怎样做才好吃?
清炒冬瓜最好吃做法如下:步骤一:准备配料。冬瓜切片,不用切的太薄,因为冬瓜易出水,太薄了容易化。步骤二:冷锅烧热,加菜油,菜油炒素菜,会更香。(其实用猪油炒会更好吃但是油脂太高,吃多了又怕想长肉肉)。油热加蒜粒煸香。步骤三:倒入冬瓜片翻炒。炒至有些软后,可以准备放调料。
清炒冬瓜片的做法 冬瓜去皮洗净,切片;红椒和葱切末;锅烧热,放少许油;放冬瓜翻炒;翻炒变色,放盐翻炒;放味精翻炒;放生抽豉油翻炒;翻炒几下,装盘,撒上红椒和葱末,就做好了。
步骤一:冬瓜去皮、去瓤还有种子,放入清水中洗干净,切成块或者片。步骤二:葱剥皮洗干净切碎,姜去皮洗干净切细丝,干辣椒切成小段。步骤三:锅内添冷水烧开,滴入适量食用油,然后倒入冬瓜焯水,等到冬瓜七八成熟,捞出控水备用。
【教你做好吃到爆的清炒冬瓜】 清炒冬瓜的食材:冬瓜200克,青、红辣椒各一个,姜一小块,油12克,盐2克,蚝油3克,香菜一根。
加点蚝油炒香。请点击输入图片描述 7 加冬瓜炒蔫。请点击输入图片描述 8 炒蔫后加点水。请点击输入图片描述 9 盖上盖子焖一会。冬瓜本身水份大不能加太多水,能焖熟迅速收汁就好。请点击输入图片描述 10 加盐加五香粉收汁。请点击输入图片描述 11 最后撒上香菜。请点击输入图片描述 12 清淡超好吃。
冬瓜名称来历
1、之所以叫冬瓜,是因为冬瓜外皮上白白的蜡质可以保护冬瓜越冬不坏,起到储存作用,故称冬瓜。冬瓜,葫芦科冬瓜属一年生蔓生或架生草本植物,茎被黄褐色硬毛及长柔毛,有棱沟,叶柄粗壮,被粗硬毛和长柔毛,雌雄同株,花单生,果实长圆柱状或近球状,大型,有硬毛和白霜,种子卵形。
2、冬瓜叫冬瓜并不是说的是冬天成熟的瓜。而是因瓜熟之际,瓜皮表面会蒙上一层白粉状的东西,这个很像冬天的白霜,因此,冬瓜也称为“白瓜”。在夏秋暑热之际,有股清凉之意,看着也十分悦目,所以人们还是习惯取名为“冬瓜”。而不是把它叫做“夏瓜”。
3、冬瓜之所以叫冬瓜,是因为长熟之后外皮上会有一层“像是被霜打过了的”白色的东西,所以故名冬瓜。
东瓜和冬瓜的区别
这两种区别是植物学特性,文化理解与使用等不同。植物学特性:冬瓜属于葫芦科冬瓜属的一年生蔓生或架生草本植物。东瓜实际上在植物学分类中并不存在,通常是对冬瓜的一种地方性的俗称。文化理解与使用:冬瓜在全国范围内有较为统一的认知和命名。
东瓜与冬瓜没有区别,也就是说东瓜和冬瓜都是同一种瓜, 因各地叫法不同,有些地方也把冬瓜叫做东瓜,冬瓜别称白瓜、白东瓜皮、白冬瓜、白瓜皮、白瓜子、地芝、东瓜。2,冬瓜属 一年生草本植物。
东瓜和冬瓜是一样的,只是叫法不一样而已。之所以叫冬瓜是因为冬瓜的表皮有一层白霜,看起来像是冬天结的霜一样,而叫东瓜是因为东瓜主要生长在我国东部亚热带地区,在云南、广州等地区都有大量种植。
东瓜和冬瓜没有区别,也就是说东瓜和冬瓜是同一种瓜。由于各地叫法不同,有的地方也叫冬瓜。冬瓜又叫白瓜、白瓜皮、白瓜皮、白瓜皮、白瓜、芝士、东瓜。冬瓜属于黍属。瓜的形状像一个枕头,也被称为枕瓜。夏天生产,因为瓜熟了,表面有一层白色粉末状的东西,冬天像霜一样。
东瓜与冬瓜没有区别,也就是说东瓜和冬瓜都是同一种瓜,因各地叫法不同,有些地方也把冬瓜叫做东瓜,冬瓜别称白瓜、白东瓜皮、白冬瓜、白瓜皮、白瓜子、地芝、东瓜。在我们周围有很多瓜种,如:冬瓜、西瓜、南瓜、北瓜等等。不同的瓜种也是不一样的东西,西瓜是水果,而冬瓜是蔬菜的一种。
东瓜和冬瓜是一样的,两者都是同一种瓜,只是因为每个地区的叫法不同而已,有些地方会把冬瓜叫做东瓜。冬瓜瓜形状如枕,又叫枕瓜。别称白瓜、白东瓜皮、白冬瓜。东瓜与冬瓜一样吗 冬瓜生产于夏季,因为瓜熟之际,表面上有一层白粉状的东西,就好像是冬天所结的白霜,也是这个原因,冬瓜又称白瓜。
冬瓜对生长环境有什么要求?
1、冬瓜对土壤的要求不太严格,但要求疏松透气。一般以有机质充足的肥沃沙壤土栽培最为适宜。冬瓜生长量大,对氮、磷、钾的需求量较大。在一定范围内,增施氮肥与植株的生长势呈正相关,开花结果期施氮肥不利于坐瓜。增施磷钾肥可延缓植株衰老,提高抗病、抗逆能力,提高产量。
2、冬瓜适合生长的环境:温度 冬瓜是喜温耐热蔬菜,在较高温渡下生长发育良好。种子发芽适温为30℃左右,20℃以下发芽缓慢。幼苗能忍受稍低温度。在15℃左右生长慢,稍长时间的10℃以下温度或温度在10℃左右,光照弱,湿度大时容易受冻。以在20~25℃时生长良好。
3、冬瓜喜温、耐热,生长温度最好在25-30℃之间,种子发芽的温度最好在28-30℃之间。根系生长的话,最低温度不要低于12℃。周围环境温度适宜,可以让冬瓜茁壮生长。还有就是湿度,当温度合适以后,空气中湿度也要满足要求。一般来说湿度保持在80-90%之间最佳,这样的湿度可以让冬瓜生长得更快。
冬瓜可以放多久
如果是一整只冬瓜,在10~15摄氏度左右的环境下可以保存一个月左右,但是如果夏天温度比较高,即使不切也只能保存 1 至 2 周左右。 如果家里有地窖,我们可以把冬瓜放在地窖里保存。地窖内温度比较恒定,里面还有一定量的二氧化碳,可以让冬瓜保存三个月左右。
如果是一个完整的冬瓜,在10到15摄氏度左右的环境下,可以保存一个月左右的时间,但是如果是夏天温度比较高的话,即使是没有切开的冬瓜,也只能保存1到2个星期左右。
冬瓜存放时间冬瓜的适当贮藏温度为10度-15度,湿度为80%-85%之间,将完整的冬瓜放置在这样的环境中可以保存1个月,夏天的冬瓜可以保存1~2周,冬天的冬瓜至少可以保存1个半月。
冬瓜不放冰箱保存可以;阴凉处保存;如果冬瓜切开后吃不完,可以将切开的剩下部分冬瓜放在通风阴凉处。这样也能保存1-2天时间,但是最好能在当天吃完。用白纸紧贴切面;如果是没有冰箱的话可以掉,只需取一张冬瓜剖切面大小的干净白纸贴在上面。
口感好的冬瓜品种有哪些?
1、青皮冬巧宴瓜 青皮冬巧宴瓜是最常见的冬瓜品种之一,以其绿色的皮肤和厚实的果肉而闻名。它的口感细腻,味道清甜,肉质紧实,烹饪后能保持良好的形状和口感。 黑皮冬瓜 黑皮冬瓜的皮肤呈黑色,果肉厚实,口感和味道同样出色。它的肉质比青皮冬瓜更为紧实,适合烹饪后保持形状和口感。
2、青皮冬瓜:这是最常见的冬瓜品种,它的皮肤是绿色的,果肉厚实,口感细腻,味道清甜。这种冬瓜的肉质非常紧实,烹饪后能保持良好的形状和口感。黑皮冬瓜:这种冬瓜的皮肤是黑色的,果肉厚实,口感细腻,味道清甜。黑皮冬瓜的肉质比青皮冬瓜更为紧实,烹饪后能保持良好的形状和口感。
3、黑皮冬瓜。冬瓜品种有铁柱168杂交冬瓜、嫩仔1号、小翠妹冬瓜、黑皮冬瓜等,其中黑皮冬瓜最好吃,皮薄肉厚,肉质紧密,吃起来口感最好。
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