柠檬的吃法（柠檬的吃法大全家常做法）

彩虹养生网精选：

• 1、柠檬怎么吃;柠檬的吃法;柠檬水的功效与禁忌
• 2、柠檬怎么吃
• 3、柠檬怎么吃?
• 4、柠檬有什么新吃法分享?
• 5、柠檬丝有什么吃法分享?
• 6、柠檬的三十种吃法分别是?

柠檬怎么吃;柠檬的吃法;柠檬水的功效与禁忌

直接生吃，（1）切掉柠檬的顶部和尾部，剥柠檬皮。 柠檬切瓣，放入碗中，可加糖和蜂蜜。可加入沙拉、水果鸡尾酒或其他菜里。（2）每天上午起床，柠檬切半，可以用勺子刮出汁，或者用榨汁器榨汁，直接兑水喝下。（3）使用新鲜柠檬汁。

柠檬水可以促进食欲，也可以促进消化腺分泌。如果没有食欲、胃口不好，适当饮用柠檬水，有开胃、消食的功效。其次，柠檬水中还含有维生素C，有抗氧化、抗衰老的作用，但是身体患有脂肪肝、高脂血症的患者，需要控制饮用柠檬水的量。禁忌：酸酸的柠檬多食伤胃，易影响消化功能。

食疗功效 柠檬生津解暑开胃 别看柠檬食之味酸、微苦，不能像其它水果一样生吃鲜食，但柠檬果皮富含芳香挥发成分，可以生津解暑，开胃醒脾。夏季暑湿较重，很多人神疲乏力，长时间工作或学习之后往往胃口不佳，喝一杯柠檬泡水，清新酸爽的味道让人精神一振，更可以打开胃口。

柠檬片泡茶 很多人用柠檬片泡水喝时，说柠檬水非常苦。这里有一个小窍门，就是水要选用凉开水，不要直接开水泡茶。另外柠檬放一片即可，如果非常喜欢，可放两片或者切一厚点的柠檬片。做菜时用柠檬皮当配料 在做菜时，比如向炖肉。蒸鱼时，放入少量柠檬皮，味道非常好。

柠檬水的功效与作用 第一：解暑开胃 平时我们吃柠檬的时候都会发现柠檬微酸，并且还伴随有少量的苦味，吃起来并没有其他水果那种芳香、甘甜。事实上，这是因为柠檬果皮的表面中含有大量的芳香挥发成分，服用之后不仅能够有效的解暑，同时还能够健脾开胃，促进食欲。

柠檬怎么吃

柠檬的吃法：8款食谱推荐一：柠檬酱材料：新鲜柠檬汁80ML；柠檬皮3个刮丝；无盐黄油55g；鸡蛋3个；白砂糖120g。做法：黄油切小块，室温软化，打至顺滑蓬松。锅内放入鸡蛋，糖，柠檬汁，柠檬皮搅拌均匀。小火煮，并且用蛋抽快速地不断搅拌防止鸡蛋凝固成块，煮至其变成厚实糊状。

和蜂蜜一起，做成柠蜜。煎牛排的时候，挤在牛排上。柠檬吃法十种 3，切开来拧出水来吃 4，切成一片一片泡茶吃 5，切成一片一片炒菜时放点吃吃 6，切成一片一片晾自己脸上等干了再吃 7，切片放在可乐中喝。不能放在雪碧中喝，因为雪碧就是棕檬水。8，放在酒中喝。

柠檬的吃法 生食。将柠檬鲜果洗净，直接食用。糖渍柠檬。将柠檬鲜果洗净切成片，按0.5公斤柠檬加1公斤白糖，用陶罐或玻璃瓶渍放3-4天，即可兑凉开水饮用。烹饪有膻腥味的食品。可将柠檬鲜片或柠檬汁在起锅前放入锅中，可去腥除腻。榨汁喝。

柠檬的100种吃法 第1种 柠檬泡水 很好喝~超级好喝的耶~但，注意！只能用凉开水浸泡，热水会令其发苦发涩。还要注意放入的量，一个凉水瓶入一片就够了，最多厚点，不然就苦了。

柠檬怎么做才好吃 【1】柠檬腌鸡爪 食材：生鸡爪、柠檬、香菜、辣椒、洋葱、青瓜、大蒜、生姜、白糖、醋、生抽、蚝油 做法：鸡爪去指甲清洗干净切块。锅中烧水，水开后倒入鸡爪大火煮6分钟左右即可（鸡爪煮的时间长了会影响口感，必须水开再倒进去）。捞出浸冷水，这样鸡爪会爽脆更好吃。

柠檬怎么吃?

1、生食：将柠檬鲜果洗净，直接食用。糖渍柠檬：将柠檬鲜果洗净切成片，按0.5公斤柠檬加1公斤白糖，用陶罐或玻璃瓶渍放3-4天，即可兑凉开水饮用。烹饪有膻腥味的食品：可将柠檬鲜片或柠檬汁在起锅前放入锅中，可去腥除腻。

2、新鲜柠檬洗干净后，即可直接食用，但柠檬极酸，此法适合喜吃酸的人们。生食柠檬在补充人体水分的同时，还可补充维生素C，同时可以减肥，可谓好处多多。柠檬配蜂蜜 将柠檬去皮籽后切块，再根据个人口味喜好加入适量蜂蜜、凉开水，最后一起榨汁便可。此法日常喝极为有益，有补充维生素C、润肺排毒等功效。

3、新鲜柠檬洗干净后，即可直接食用，但柠檬极酸，此法适合喜吃酸的人们。生食柠檬在补充人体水分的同时，还可补充维生素C，同时可以减肥，可谓好处多多。直接泡水喝 将柠檬洗净切片，加入凉开水后饮用（注意：此处要用凉开水泡，热水会使其苦涩）。

4、柠檬的100种吃法 第1种 柠檬泡水 很好喝~超级好喝的耶~但，注意！只能用凉开水浸泡，热水会令其发苦发涩。还要注意放入的量，一个凉水瓶入一片就够了，最多厚点，不然就苦了。

5、柠檬吃法9种 1，切开一半一半挤着来吃 2，切开一条一条啃着来吃 3，切开来拧出水来吃 4，切成一片一片泡茶吃 5，切成一片一片炒菜时放点吃吃6，切片放在可乐中喝。不能放在雪碧中喝，因为雪碧就是棕檬水。7，放在酒中喝。8，烧烤或干煎类的肉食上面淋柠檬汁。

柠檬有什么新吃法分享?

1、柠檬可乐鸡翅、柠檬排骨、柠檬鸡、柠檬鱼、柠檬藕片、柠檬蒸鱼、清香柠檬虾等。以下是柠檬排骨的做法。主料：柠檬1个、排骨500g 辅料：姜10g、生抽适量、料酒适量、生粉少许 步骤：排骨砍成块，用盐 生抽 料酒 生粉 腌制10分钟。柠檬一半切片，一半备用，姜切片。锅入油，放入姜片，爆香。

2、切开一半一半挤着来吃 2，切开一条一条啃着来吃 3，切开来拧出水来吃 4，切成一片一片泡茶吃 5，切成一片一片炒菜时放点吃吃 6，切成一片一片晾自己脸上等干了再吃 7，切片放在可乐中喝。不能放在雪碧中喝，因为雪碧就是棕檬水。8，放在酒中喝。9，烧烤或干煎类的肉食上面淋柠檬汁。

3、柠檬烤鱼：将新鲜鱼肉用盐、胡椒粉、柠檬汁腌制一段时间，然后放入烤箱烤制。烤好的鱼肉鲜嫩多汁，带有淡淡的柠檬香，非常美味。柠檬蒸蛋：将鸡蛋打散，加入适量的水和柠檬汁搅拌均匀，然后用蒸锅蒸熟。这样做出来的蒸蛋口感细腻，带有一丝柠檬的清香，非常适合早餐食用。

4、柠檬泡芙：在泡芙的馅料中加入柠檬汁和柠檬皮屑，使传统的甜点增添了一抹清新的酸味。柠檬烤肉：在烤肉时，涂抹上柠檬汁和柠檬皮磨碎的混合物，可以使肉质更加嫩滑，同时带有一丝柠檬的清香。柠檬披萨：在披萨酱中加入柠檬汁，或者在披萨上撒上柠檬皮屑，创造出不同寻常的柠檬风味披萨。

5、柠檬是一种非常多功能的食材，它不仅可以用作调味品，还可以在各种食谱中发挥重要作用。以下是一些创意的柠檬吃法：柠檬冰水：将新鲜柠檬切片或挤汁，加入冷水中，再加入适量的蜂蜜或糖，制成清爽的柠檬冰水。在炎热的夏天，这是解渴的最佳饮品。

柠檬丝有什么吃法分享?

1、柠檬丝汤：在煮汤时，可以加入一些柠檬丝，增加汤的香气和口感。柠檬丝的酸味可以使汤的味道更加鲜美。柠檬丝糕点：在制作糕点时，可以加入一些柠檬丝，增加糕点的香气和口感。柠檬丝的酸味可以使糕点的味道更加鲜美。柠檬丝酱料：将柠檬丝切碎，加入糖和醋，可以制作出一种独特的酱料。

2、柠檬丝冰沙：将柠檬丝与冰块、糖和水一起搅拌，制作出一道清凉解暑的冰沙。柠檬丝蛋糕：将柠檬丝加入蛋糕面糊中，烘烤出一款具有柠檬清香的蛋糕。柠檬丝果酱：将柠檬丝与糖和水煮制成果酱，可以用来涂抹面包或者作为糕点的馅料。柠檬丝茶：将柠檬丝与绿茶或者红茶一起冲泡，制作出一款具有柠檬清香的茶饮。

3、柠檬可以炒很多种家常菜，例如：柠檬炒鸡蛋、柠檬炒猪肝、柠檬炒牛柳等。

4、炒肉丝：锅中倒入适量油，油热后放入姜蒜片爆香，然后加入腌好的肉丝快速翻炒至变色，肉丝炒至8成熟时捞出备用。炒蔬菜：锅中留底油，加入青红椒丝和葱段，快速翻炒至断生。混合炒制：将炒好的肉丝重新倒入锅中，加入调好的调味汁，快速翻炒均匀，使肉丝完全吸收调味汁的味道。

5、柠檬干巴丝拌菜 首先准备好新鲜的柠檬、干巴菌、黄瓜、胡萝卜等蔬菜。将干巴菌用温水泡发，然后切成细丝备用。柠檬切片或挤出汁液备用。黄瓜和胡萝卜也切成细丝。在一个大碗中，将泡发好的干巴菌丝、黄瓜丝、胡萝卜丝混合。加入适量的盐、糖、柠檬汁和少许橄榄油，拌匀即可食用。

6、柠檬鸡丝的家常做法 很多人比较喜欢吃酸甜可口的食材，非常开胃。柠檬也是一种非常不错的食材，柠檬鸡爪，柠檬鸡丝深受年轻人的喜爱。

柠檬的三十种吃法分别是?

1、柠檬蛋糕 柠檬清香扑鼻而来，新鲜柠檬片、柠檬香缇奶油、柠檬戚风蛋糕等精心制作的一款柠檬蛋糕，层层美味叠加出层层风味，蛋糕胚中还含新鲜爽口的柠檬碎，口感柔滑又绵密，清新细腻，如沐春风。

2、柠檬水：将柠檬切片或挤出汁，加入水中饮用。柠檬汁腌制鱼类：将鱼类浸泡在柠檬汁和盐水中，可以去除鱼类异味。柠檬汁腌制蔬菜：将切好的蔬菜加入柠檬汁，让其在冰箱中腌制几小时后即可食用。柠檬汁调味肉类：将柠檬汁加入肉类的腌料中，可以增加肉类的浓香味。

3、直接生食 将新鲜柠檬清洗干净后，可以直接食用。对于喜欢酸味的人来说，这是一种不错的选择。生食柠檬不仅能在补水的同时提供维生素C，还具有一定的减肥效果。泡水饮用 将柠檬洗净后切片，加入适量的凉开水进行浸泡后饮用。注意，应使用凉开水，以免破坏柠檬的口感。