荠菜煮鸡蛋的功效与作用禁忌（荠菜煮鸡蛋吃有什么好处）

彩虹养生网精选：

• 1、荠菜煮鸡蛋的功效和作用是什么?
• 2 、荠菜煮鸡蛋能治腰疼吗

荠菜煮鸡蛋的功效和作用是什么?

荠菜煮鸡蛋的功效：补充营养 荠菜煮鸡蛋中主要食材之一就是鸡蛋 ，它富含蛋白质
、钙、磷 、铁和维生素等多种营养物质 。因此
，鸡蛋是儿童和青少年生长发育的理想食品，同时也是孕产妇和体弱
、贫血者的良好滋补食品
。

荠菜花煮鸡蛋的功效主要表现在以下几个方面： 补血养颜。荠菜花中含有丰富的叶绿素和胡萝卜素 ，能够促进血液循环、增强皮肤弹性
，使肤色红润 、嫩白 。 清肝明目
。荠菜花中富含维生素C和钙等营养成分，能够清除体内毒素 ，促进眼部血液循环
，缓解眼睛疲劳和干涩。 润肺止咳 。

【荠菜煮鸡蛋】是有祛湿功效的
。荠菜性凉味甘，具有利水消肿
、明目、止血的功效 ，是常用的利水渗湿药材之一，常用于治疗水肿 、湿热泄泻、目赤涩痛
、便血、月经过多等病症
，经常食用有利水 、健脾养胃
、通便等作用。

荠菜煮鸡蛋能治腰疼吗

1、民间有吃地菜煮鸡蛋的习俗，据说三月三吃鸡蛋可以去风湿 、清火 ，腰腿不痛 。地菜即荠菜
，民间不仅有“阳春三月三，荠菜当灵丹 ”的谚语 ，还流传着“春食荠菜赛仙丹
”的说法。在中药里
，荠菜的药用价 值非常广泛，被誉为“菜中甘草”
。

2
、据说可以去风湿、清火 ，腰腿不痛
，而且还可预防春瘟。 对荠菜煮鸡蛋的看法：真正的“地菜煮鸡蛋 ”是将荠菜洗净后，放入锅内 ，加适量水
，配上桂皮 、八角茴
、五香粉、酱油等佐料，同鸡蛋一起煎煮 ，将鸡蛋煮漏燃熟后捞起再吃掉 。不过
。

3 、荠菜煮鸡蛋能治腰疼吗 理论上并不能。腰疼的原因比较多，包括腰椎病变
、骨质增生、妇科疾病 、风湿等等
，而吃荠菜煮鸡蛋并不能够治疗哈这些导致腰疼的疾病，因此吃荠菜煮鸡蛋并不能治疗腰疼 。荠菜煮鸡蛋孕妇能吃吗 为了安全起见 ，最好不要吃
。

4、吃荠菜煮鸡蛋 农历三月初三有吃荠菜煮鸡蛋的习俗
，老人们说，吃了可以一年当中腰腿不疼
、头不疼。每年农历三月初三是汉人迎接祖先灵魂的日子 ，用吃鸡蛋的方式纪念祖先
，并希望沾点灵气 ▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍。放风筝 江南人民自古就有清明放风筝的习俗
。沪谚：“二月二，搓麻线 ，三月三
，放风筝
”又如：“杨柳青，放风筝。

5、荠菜煮鸡蛋能治腰疼吗 理论上来说并不能 。导致腰疼的原因非常多 ▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，包括腰椎病变 、骨质增生
、妇科疾病、风湿等等
，荠菜煮鸡蛋中并没有有效成分能够够治疗好这些导致腰疼的疾病，因此腰疼还是需要找到原因 ，对症吃料，吃荠菜煮鸡蛋的作用不大
。

6 、至于荠菜煮鸡蛋是否能治疗腰痛
，从理论上讲，是不能的。腰痛可能由多种原因引起 ，包括腰椎病变
、骨质增生、妇科疾病 、风湿等 。荠菜煮鸡蛋中并没有能治疗这些疾病的有效成分
，因此，腰痛患者应该找到病因 ，对症治疗
，单纯食用荠菜煮鸡蛋并没有太大帮助。荠菜煮鸡蛋具有一定的营养价值
。