燕窝怎么做（燕窝怎么做的）

彩虹养生网精选：

• 1、燕窝的做法
• 2 、燕窝的做法有哪些,可以列举一些吗?
• 3
  、燕窝做法
• 4、燕窝的做法,如何做燕窝,燕窝怎么做

燕窝的做法

每种做法选择一片燕盏（现在先统称为燕窝
，后面会说一下燕盏 、燕角和燕碎的区别）；丢在无油的碗里，注入自来水 ，泡发。一般来讲
，燕窝有俩小时就泡发了 。我一般是头天晚上丢在碗里，第二天一早做
。泡发的燕窝；将泡发的燕窝顺着纹理撕开 ，两头胶质比较厚的部分用手指碾开。

燕窝的做法一：冰糖燕窝原料：燕窝250克
、樱桃25克 。做法：将水发的燕窝放在小盆里
，干燕窝放清水中浸泡四小时后去毛，除去杂质后 ，用沸水稍泡
，捞出放入凉水中浸之四小时
。最后经沸水锅氽一下，捞起即成 ，用温水冲泡后
，滗去原汁，再用温开水冲泡 ，滗去原汁。甜樱桃切片 。

燕窝的吃法及做法如下：做法1：冰糖炖燕窝 准备食材如下：燕窝5克，冰糖20克
，纯净水适量
。

燕窝炖鸡功效：病后贫血，养阴补阳.材料：精选燕窝半两 ，去皮鸡半支
，龙眼肉三钱，姜两片 ，水四碗。制法：将以上材料隔水炖三小时
，食时加盐 。椰汁燕窝炖冰糖功效：滋阴，润肺 ，养颜
。材料：御品燕窝半两
，鲜奶一碗，椰汁两汤匙 ，冰糖适量
，水三碗。

燕窝 适量 水 适量 辅料 糖浆 适量 操作方法 01 做法：燕窝的处理：燕窝用清水浸透，期间换水1-2次 ，浸发后去除清洗杂质和细毛 。将浸透后的燕窝放入炖盅内加入适量热滚水盖好，再将炖盅放入锅内
，注入热滚水，水位至炖盅高度的一半 ，然后用慢火炖30分钟。

做法：（1）燕窝用温水发透
，镊去绒毛，撕成条状
。（2）西洋参浸透洗透 ，斜向切片。（3）将燕窝、清鸡汤 、西洋参放进炖盅
，盖上盅盖，隔水炖之 。（4）用中火炖1．5小时后加入冰糖 ，再用小火炮30分钟即可
。（5）炖好取出
，温后服用。功效：养额驻容，补气润肺 。适应症：气血两亏 ，精神不振
。

燕窝的做法有哪些,可以列举一些吗?

第一：纯燕窝 将燕窝用清水泡发之后直接放入锅中炖煮
，然后服用。

可以做燕窝调汁的列举了一下：哈密瓜汁
、西瓜汁、橙汁 、椰子汁
、话梅汁、枣汁 、茄汁、姜汁
、西芹汁、红萝卜汁 、大白菜汁
、杏汁、银杏汁 、陈皮汁
、牛奶、酸牛奶等 。果汁一般要加糖或者蜂蜜，增强甜味
。

恋尚巢燕窝教大家可以做燕窝调汁的列举了一下：哈密瓜汁 、西瓜汁
、橙汁、椰子汁 、话梅汁
、枣汁、茄汁 、姜汁、西芹汁
、红萝卜汁、大白菜汁 、杏汁
、银杏汁、陈皮汁 、牛奶
、酸牛奶等。果汁一般要加糖或者蜂蜜 ，增强甜味 。

泡发
。泡发一个多小时后撕条继续泡发一个小时。泡发好的燕窝装进燕窝瓶 。瓶子最好事先过一下开水消毒，按三分之二燕窝
，三分之一水的比例装瓶。 装好后拧紧盖子
。把瓶子放到炖机里，点一下燕窝就可以了。

把洗好的燕窝放入凉开水中 ，冬天温度低就▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍用温开水
，一般都要泡发9个小时以上，中间可以换一次水 ，等燕窝即将散开时
，用手顺着燕窝的纹理轻轻撕开，让其进一步充分吸水 。

燕窝做法

燕窝的做法一：冰糖燕窝原料：燕窝250克、樱桃25克
。做法：将水发的燕窝放在小盆里 ，干燕窝放清水中浸泡四小时后去毛
，除去杂质后，用沸水稍泡 ，捞出放入凉水中浸之四小时。最后经沸水锅氽一下
，捞起即▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍成，用温水冲泡后 ，滗去原汁，再用温开水冲泡
，滗去原汁 。甜樱桃切片
。

燕窝对男性的功效：男性食用能润肺养胃 、益气
、补脾，增强体能体质 ，可使精神饱满
，缓解压力、消除疲劳。另外燕窝一个很好的效用就是清肺润肺，对呼吸系统非常好 。现代男性工作生活压力大 ，经常要应酬抽烟喝酒
，燕窝就是不可多得的“洗肺
”佳品
。

做法 用水冲洗一下放在碗里浸泡（6-8小时）待燕窝基本发开，如果有杂毛用镊子挑干净然后用手顺着纹理撕开放入炖盅注入适量的纯净水 ，以浸过燕窝1厘米左右（水不超过7/10为宜）一同加入红枣去核 、枸杞
、冰糖适量放进电炖锅炖30-40分钟即可还有一种更简单的方法：清炖燕窝
，做法同上。

隔水小火（慢火）炖45分钟后即食原味燕窝就做好了 。待燕窝冷却后，就可以用保鲜膜封好 ，放到冰箱内保存
，新鲜炖好的燕窝最多可保存一个星期. 做好的即食燕窝可以依自己的喜好变化出多种食法
。

做法：泡发好的燕窝，用镊子挑出细毛和杂质 ，洗干净沥干水分；将燕窝放入炖盅内，加入纯净水
，隔水慢火炖煮20-25分钟，炖好前5分钟加入冰糖；最后将桂花倒入炖好的燕窝中 ，搅拌均匀
，即可食用；使用鲜炖燕窝的窝友，直接将桂花倒入鲜炖燕窝中加上适量蜂蜜即可。

材料：燕窝3-5g ，黑果枸杞20-30g
，冰糖 。制备方法：将燕窝冰糖放入焖▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍杯中，将配料外的水焖约25-30分钟 ，取出燕窝
，加入黑果枸杞5分钟后食用。（或者最后加入冰糖，将冰糖变成冰糖水 ，从锅里取出后转移到燕窝
，混合均匀）？▲芒果燕窝
。功效：控制体重，提高免疫力 ，美白养颜。材料：燕窝3-5g，芒果
，蜂蜜 。

燕窝的做法,如何做燕窝,燕窝怎么做

每种做法选择一片燕盏（现在先统称为燕窝，后面会说一下燕盏、燕角和燕碎的区别）；丢在无油的碗里 ，注入自来水
，泡发
。一般来讲，燕窝有俩小时就泡发了。我一般是头天晚上丢在碗里 ，第二天一早做 。泡发的燕窝；将泡发的燕窝顺着纹理撕开
，两头胶质比较厚的部分用手指碾开
。

燕窝用凉白开或纯净水浸泡6小时，期间换水1-2次 ，浸发后去除清洗杂质和细毛
，然后将燕窝撕成细条，如果是燕角尽量撕开成一片一片的。清洗过后的燕窝用漏勺沥干水份 。将燕窝全部放入洗净的炖盅内 ，加入纯净水或凉白开浸过燕窝2厘米
。将炖盅放入汤锅内
，锅里的水到炖盅的1/2处。

做法 用水冲洗一下放在碗里浸泡（6-8小时）待燕窝基本发开，如果有杂毛用镊子挑干净然后用手顺着纹理撕开放入炖盅注入适量的纯净水 ，以浸过燕窝1厘米左右（水不超过7/10为宜）一同加入红枣去核 、枸杞、冰糖适量放进电炖锅炖30-40分钟即可还有一种更简单的方法：清炖燕窝，做法同上 。

把燕角捏碎
，把燕窝撕成丝 把泡发好的燕窝，用漏勺捞出沥干放入碗中备用
。不马上用可以放入冰箱冷藏备用。剩余泡发的水过滤备用 。准备好炖盅 ，预备用隔水蒸燕窝。把泡▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍发好的燕窝放入炖盅内
。并把泡发燕窝的水过滤后倒入炖盅中
，没过燕窝高出一厘米即可。