山东阿胶的吃法（山东阿胶怎么吃效果最好视频讲说）

彩虹养生网精选：

• 1 、阿胶放什么材料好吃
• 2
  、山东东阿阿胶怎么吃
• 3▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍、阿胶是什么做的
• 4 、阿胶应该怎么煮啊?
• 5▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍
  、自己买的阿胶怎么熬呢?

阿胶放什么材料好吃

1、阿胶膏 ，也叫固元膏
，属于纯天然的养生滋补极品，入口细腻 、口感纯正
、回味悠长 。可帮男性补气、女性补血
。主料 阿胶250克 、核桃250克、黑芝麻250克
、 红枣250克 、冰糖250克 、 黄酒250ml。蒸阿胶膏的做法步骤 准备：将胶带包装正面朝上 ，用小锤子砸碎（越碎越好） 。

2
、阿胶糕方法如下：准备材料：阿胶520克、核桃210克 ▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍、枣（干）210克
、枸杞子180克、芝麻180克 、冰糖270克
、黄酒750毫升
。第一步在烤盘上刷油
，如下图所示。

3、阿胶放什么材料好吃 煮阿胶可以放核桃仁 、红枣
、桂圆肉、枸杞 、黑芝麻、冰糖
、黄酒等材料 。阿胶多由骨胶原组成，经水解后得到多种氨基酸 ，如赖氨酸、精氨酸 、组氨酸
、胱氨酸、色氨酸 、羟脯氨酸
、天门冬氨酸、苏氨酸 、丝氨酸
、谷氨酸、脯氨酸 、甘氨酸
、丙氨酸等
。

4、阿胶黄酒（即阿胶冻）做法：取百年堂阿胶250g砸碎
，加黄酒250ml浸泡2天，成海绵状 ，加冰糖250g 、水100g、置锅内加盖蒸化，冷后或置冰箱内即成冻。

5
、阿胶炖猪蹄 阿胶炖猪蹄是一道美容养颜的佳肴
，特别适合女性朋友 。将猪蹄洗净切块，焯水去腥。阿胶泡软后切小块
。将猪蹄、阿胶与姜片 、黄酒一起放入炖锅中 ，加水没过食材
，大火烧开后转小火慢炖至猪蹄熟烂，阿胶溶解。最后根据口味加盐调味 。阿胶桂圆羹 阿胶桂圆羹是一种甜品 ，具有很好的补血安神效果
。

山东东阿阿胶怎么吃

取阿胶小碎块5～10克
，用开水一碗化开，鸡蛋调匀后加入阿胶液 ，煮成蛋花
，加入蜂蜜适量，调味服用。每日晨起服用一次 。治阴血不足
、胎动不安、烦躁不宁 、虚劳咳嗽等
。阿胶梨。梨一个或两个 ，切成小块后加水煮沸
，然后加入阿胶小碎块12克，用筷子反复搅拌使之溶化 ，加入白糖或冰糖50克，蜜50克 。喝汤吃梨
。

你可以直接将东阿阿胶糕放在嘴里面来将其含化服用
，但是，这种吃法会有一点味道存在 ，如果你对气味敏感的话
，这样的吃法可能并不是很适合你，反之 ，这样的吃法则是最为简单的一种服用方法。

市场上出售的东阿阿胶很难弄碎
，平时大家购买以后可以取十克东阿阿胶片，放在碗中 ，然后加入适量的开水
，等它变软以后，用筷子反复来回搅拌 ，等到阿胶片完全化开以后加入红糖
，调成浓稠的液体，然后直接服用 ，能起到出色的补血作用 。

阿胶的吃法很多，按产品的说明书和阿胶的服用的方法的资料选择性的给予介绍
，现分述几种常见的吃法： 【阿胶糖液】 首将阿胶块砸碎，取6-10克 ，放入碗中
，加入开水至多半碗
。阿胶是较难溶化的，必须用筷子反复搅拌直到溶化开为止 ，再加入白砂糖（冰糖或红糖也可）或蜂蜜。搅拌均匀即可服用 。

阿胶是什么做的

阿胶可以先让店家帮忙打成粉然后带回家做成阿胶糕
，以下是具体做法：用料：阿胶500g，黑芝麻1000g ，核桃仁500g
，大杏仁250g，大枣500g ，枸杞250g
，冰糖250g，老黄酒1000g 准备好所以材料 ，将打粉完成后的阿胶倒入锅中▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，倒入老黄酒
，然后搅拌均匀，泡制24小时。

阿胶是用驴皮做的
。阿胶的形状为长方形的块状 ，颜色分为棕黑色或者是乌黑色
，并且伴有光泽，在光照下呈现出略透明的效果。并且根据国家药典的明确规定 ，在制作阿胶的时候只能采用驴皮来熬制
，其他动物的皮毛煎熬出来的胶功效不一样，其中如果使用马皮熬制阿胶的话 ，则会导致孕妇流产 。

阿胶是驴皮做的
。阿胶
，中药名。为马科驴属动物驴的皮，经漂泡去毛后熬制而成的胶块 。驴皮全年均可采收
。一般在10月至翌年5月为阿胶生产季节。先将驴皮放到容器中 ，用水浸泡软化
，除去驴毛，剁成小块 ，再用水浸泡使之白净，放入沸水中
，皮卷缩时捞出，再放入熬胶锅内进行熬炼 。

阿胶是用驴皮做的
。阿胶是用驴皮做的 ，阿胶是用驴皮熬煮制成的
，需要先将驴皮放入清水内软化后，去除驴皮上的驴毛 ，切成小块
，进行熬煮，除去驴皮中的胶质后 ，再通过各种手法制作成阿胶。

阿胶应该怎么煮啊?

把软化的阿胶放在大锅中隔水加热
，煮沸水后转小火，用耐热的橡皮刮刀边加热边搅拌 ，把阿胶和黄酒完全熔化在一起成很粘稠的阿胶黄酒 。这个过程要给点耐心
，慢慢地熬制
。

先将东阿阿胶块并加入黄酒，然后浸泡2天到3天 ，至阿胶完全融化。准备一个砂锅，并把浸泡好的阿胶液体倒入砂锅中
，在加入冰糖，选用大火煮开后改转小火继续熬煮 。在熬煮过程中要用勺子不断的搅拌以回免粘锅 ，熬至到用勺子接触的时候如同挂起的旗帜一样即可。

将阿胶隔着包装轻轻敲碎
，用1：1的黄酒浸泡3天
。将泡好的阿胶放入锅中边加热边搅拌直到阿胶全部烊化成液体。加入敲碎的土冰糖，冰糖一定要敲的碎点 ，很难融化的 。边搅拌边煮着
，大概需要40-50分钟才能溶化干净
。

核桃洗干净切碎，放入烤箱烤制10分钟 ，红枣洗净去核切成小块。芝麻炒制有爆声
，且闻到香味，阿胶打好粉 ，若没有打粉机
，提前一天用黄酒泡制 。黄酒
、阿胶、冰糖倒入锅内，大火煮开 ，一直用木勺搅拌，转中小火一直搅拌
，直至煮至挂旗，就是勺子舀起阿胶液 ，成旗子形状倒三角缓慢流下
。

将所有阿胶敲碎后装入大盆
，倒入黄酒，浸泡两天。

自己买的阿胶怎么熬呢?

把软化的阿胶放在大锅中隔水加热 ，煮沸水后转小火
，用耐热的橡皮刮刀边加热边搅拌，把阿胶和黄酒完全熔化在一起成很粘稠的阿胶黄酒 。这个过程要给点耐心 ，慢慢地熬制
。

取阿胶250克
，自包装中取出，预敲碎 ，放入打粉机中粉碎20-30秒（打粉时间过长容易粘连 、颜色变深）
，将打好的阿胶粉取出放入干净容器备用。在托盘上均匀铺上保鲜膜滴少许香油并用刷子涂抹均匀备用，或直接在不锈钢托盘上滴少许香油并用刷子涂抹均匀备用 。

阿胶敲碎用黄酒泡48小时 ，红枣
、核桃仁、黑芝麻炒熟备用
。锅中放阿胶，中火煮至冒泡
，倒入黄冰糖熬制浓稠，成半挂旗后调小火。分3次加入红枣 、核桃
、枸杞 ，黑芝麻至拉丝状 。模具垫油纸倒入阿胶
，油纸压平，放凉后在冰箱里冷藏。2小时后取出即可
。

将阿胶隔着包装轻轻敲碎。好的阿胶一敲就碎 。用1：1的黄酒浸泡3天
。（如果将阿胶磨成粉再浸泡的话半天时间就够了）主要是为了泡软 将泡好的阿胶放入锅中（是隔水▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍的哦）边加热边搅拌直到阿胶全部烊化成液体。（大概30分钟）加入敲碎的土冰糖 ，冰糖一定要敲的碎点
，很难融化的 。

在模具内部抹一层香油，倒入熬好的阿胶 ，晾凉后放入冰箱冷藏
。