婴儿营养（婴儿营养餐做法大全）

彩虹养生网精选：

• 1、婴儿阶段,家长如何为宝宝补充营养呢?
• 2、3个月大的孩子需要的饮食营养有哪些?
• 3、婴幼儿辅食怎么吃才有营养?父母如何安排宝宝的饮食?
• 4、想要宝宝大脑发育好,5类营养不可少,你的宝宝补了吗?
• 5、0-1岁婴儿营养喂养指导流程建议

婴儿阶段,家长如何为宝宝补充营养呢?

1、母乳喂养：对于新生儿至6个月大的婴儿，母乳是最好的食物。它提供了适量的蛋白质、脂肪、糖以及必需的维生素和矿物质。世界卫生组织推荐独家母乳喂养直到宝宝6个月大。配方奶粉：如果母乳喂养不可行，应选择适合宝宝年龄的配方奶粉。现代配方奶粉设计得尽可能接近母乳的营养成分。

2、这个阶段宝宝的消化吸收能力已比较完善，乳牙也基本长齐，但仍然要学习咀嚼和吞咽。在每天保证350-500克奶量的基础上，可适当增加蔬菜等粗纤维食物的摄入，食物种类应不断丰富，逐渐向成人化饮食过渡。

3、可以用擦菜板擦碎苹果，挤汁喂孩子。这样的加食每天一次。米汤可以每天喂30-50毫升左右，菜汁和果汁可以每天换着喂，每次不超过20毫升，而且要隔水温热不烫才可以喂。

4、只要通过加强和平衡孩子的营养、增进体格锻炼，孩子身体的免疫状况都会得到明显改善，能很快适应环境。对于一些免疫低下表现较重的孩子，家长的首要任务是在免疫专科医生那里明确孩子免疫低下的类型，如果不存在先天性或后天继发性免疫低下，也可以使用一些药物治疗，但必须在医生的指导下进行。

5、婴幼儿喂养与营养指南，其实有和很多的妈妈们在婴儿时期的时候已经给婴儿们吃各种补得食物了，现在一些家长过于在意孩子的健康状况，反而过于精细喂养，对宝宝无益，下面是婴幼儿喂养与营养指南。

3个月大的孩子需要的饮食营养有哪些?

王斌：爸妈们要注意一个问题，保证宝宝每日摄入一定的膳食纤维，以防止便秘。美国儿科学会建议：孩子每天摄入膳食纤维量应该是其“（年龄+5）克”，6-12月龄的孩子，每天膳食纤维摄入量不应该超过6克。但要注意，膳食纤维并非越多越好，由于膳食纤维会增加肠蠕动，宝宝摄入过多就会导致腹泻。

豆腐蛋黄粥：适合5-6个月宝宝。材料：豆腐1小块，蛋黄1/2个，粥半小碗。做法：豆腐压成碎泥状，鸡蛋煮熟后，取出1/2个蛋黄压碎。粥放入锅中，加上豆腐泥，煮开后撒下蛋黄，用勺搅匀，待粥再开即可熄火。红薯粥：适合5-6个月宝宝。材料：米1大匙，洗净浸于水中1小时以上。

番茄免疫力弱的宝宝在平时的饮食中应该尽量的多吃番茄，因为在番茄中含有大量的抗氧化强效因子，比如像番茄红素、胡萝卜素、维生素E和c等，这些营养元素都可帮助宝宝有效的增强免疫力。同时番茄红素还能够修补受损的细胞，并且保护细胞不受损害，经过研究发现番茄红素还能降低宝宝因严重腹泻而导致的死亡率。

一般来说宝宝是从第四个月开始添加辅助食品，你可以开始给宝宝吃蛋黄，从一开始的四分之一逐渐增至吃一个蛋黄。方法是将煮熟的蛋黄压碎，用少许奶调成糊状，以小勺喂食。

宝宝三个月母乳还是最好的食物，不仅能给宝宝提供丰富、容易消化吸收的营养物质，还能帮助宝宝抵抗病魇的袭击。如果你因为工作或身体原因不能实现母乳喂养，可以给宝宝吃成分接近母乳的配方奶，而不是用米汤、米糊或者乳儿糕等宝宝难以消化和吸收的食物来喂他。

个月宝宝的营养饮食母乳喂养的宝宝在奶水充足的情况下不用提升其它食物，而混合喂养和人力喂养的宝宝应当每过3-4钟头喂母乳1次，每一次月150ml，每天6次，24小时总食量不可以超出1000ml。对混合喂养和人力喂养的宝宝，应当适当加上蔬果汁和鲜榨果汁，以填补牛乳加工过程中损害的维他命C。

婴幼儿辅食怎么吃才有营养?父母如何安排宝宝的饮食?

...为1岁多的宝宝安排含铁丰富的食谱，一要符合宝宝的消化能力，此时宝宝乳牙尚未出齐，咀嚼能力弱，食物要做得软烂；二是采用含铁丰富的原料，如：动物肝脏、血、瘦肉、蛋黄、豆制品、海带、木耳、绿叶菜等。不过，人体对动物性食物中铁的吸收要高于植物性食物。

想给宝宝补充营养，喝肉汤并不科学，不妨把肉加工成肉末、肉糜，或根据宝宝的长牙情况、咀嚼能力和消化能力，把肉切成薄片或小肉块，再蒸熟给宝宝吃。按时按量给宝宝添加辅食是非常之必要的，添加辅食过早容易影响宝宝消化，添加过晚，导致宝宝微量元素的摄入不足，宝宝生长发育缓慢，爱哭闹等。

为培养婴幼儿良好的作息习惯，方便家庭生活，从开始起就应将辅食喂养安排在家人进餐的同时或相近时。婴幼儿的进餐时间应逐渐与家人一日三餐的进餐时间一致，并在两餐之间，即早餐和午餐、午餐和晚餐之间，以及睡前额外增加1次喂养。婴儿满6月龄后应尽量减少夜间喂养。

家长可以为宝宝准备五谷杂粮粥、蔬菜泥和肉泥等食物，以提供丰富的营养素和不同口感的体验。此外，选择优质辅食品牌的产品，如窝小芽的一周米、蔬果泥和大西洋真鳕鱼等，也能为宝宝提供便捷、营养丰富的选择。

辅食添加品种应由一种逐渐过渡到多种；辅食应该从稀到稠，从细到粗。宝宝辅食添加应该从少量到多量，逐渐添加。注意记录宝宝添加辅食后的反应，当宝宝不愿食用辅食的时候不要强迫，但给宝宝对某种辅食出现过敏反应的时候，要及时停止。

什么时间开始添加 随着宝宝逐渐长大单纯依靠母乳或者奶粉已经无法满足孩子生长的需要。

想要宝宝大脑发育好,5类营养不可少,你的宝宝补了吗?

维生素：维生素虽需求量小，但对大脑发育至关重要。例如，维生素C有助于神经传导物的合成，提高脑功能；维生素D对维持神经髓鞘的完整性有重要作用。蔬菜、水果和肉类都是维生素的良好来源。 矿物质：钙和铁对大脑发育同样重要。钙不仅能稳定神经，还有助于睡眠和情绪稳定。

鸡蛋所含营养丰富且很容易被人体所吸收，不仅富含人体所需要的氨基酸，还有钙、磷、铁和多种维生素，最主要就是富含对神经系统和身体发育很有帮助的卵磷脂、脑磷脂和神经磷脂等，也因此被称为“全营养食品”。研究显示，卵磷脂能促进肝细胞再生，还可提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。

鱼类：鱼类富含omega-3脂肪酸，这是一种对大脑发育非常重要的营养素。研究表明，母亲在哺乳期间摄入足够的omega-3脂肪酸可以提高宝宝的智力水平和学习能力。建议每周至少食用两次鱼类，如三文鱼、鳕鱼等。 坚果类：坚果类食物富含蛋白质、维生素E、镁等营养素，这些都有助于促进宝宝的大脑发育。

燕麦： 含有丰富的维他命、纤维素、钾、锌等，对孩子来说，是非常好的健脑食物。 有的家长不知道该给孩子准备什么早餐，其实燕麦就是很好的选择。7）水果类 牛油果： 里面含有蛋白质、甘油酸、维生素A、C、E等营养物质 ，可以提高免疫力，促进孩子的智力发育， 给宝宝做辅食也是首选。

鱼汤。鱼汤是一定可以促进宝宝大脑发育的，但一定要注意给宝宝喝鱼汤时的安全问题，尽量只给孩子喝鱼汤就好。2岁的宝宝如果被鱼刺卡到后果不堪设想。鸡蛋。鸡蛋中含有大量的蛋白质，而这些正是宝宝生长所需的营养物质，而且对宝宝智力发展有很大的帮助。

0-1岁婴儿营养喂养指导流程建议

对儿童营养风险筛查 3分的患儿，建议由临床营养科或具备儿童营养学知识的儿科医生进行专业的营养喂养指导。0-1岁婴儿营养喂养总原则：早产儿喂养：特殊疾病状态婴儿喂养： 随访与监测：监测频率： 0-6个月，1次/月；6-12个月，1次/1-2个月。

而母乳是贫铁物质，母体孕期储存的铁仅够维持4个月。而0-1岁的婴儿对铁的需求量在10mg/d，4个月之后就应该额外补铁含铁食物了。在《中国婴幼儿喂养指南》中指出婴儿应该在4~5月添加动物血，6~9月添加全蛋、肝泥和肉糜。

喂养次数：因新生婴儿胃容量较小，生后3个月内可不定时喂养。3个月后婴儿可建立自己的进食规律，此时应开始定时喂养，每3～4小时一次，约6次/日。允许每次奶量有波动，避免采取不当方法刻板要求婴儿摄入固定的奶量。（2）喂养方法：在婴儿清醒状态下，采用正确的姿势喂哺，并注意母婴互动交流。