夏天吃什么（夏天吃什么家常菜）

彩虹养生网精选：

• 1、夏季吃什么东西
• 2 、夏天适合吃什么
• 3
  、夏天吃什么

夏季吃什么东西

夏季养生吃鸭肉 鸭肉味甘、咸 、性凉，从中医“热者寒之
”的治病原则看 ，特别适合体内有热的人食用
，如低烧
、虚弱、食少 、大便干燥等病症。此外，鸭肉与火腿
、海参共炖 ，善补五脏之阴
，鸭肉同糯米煮粥，有养胃、补血 、生津之功 ，鸭同海带炖食
，能软化血管
、降低血压，可防治动脉硬化、高血压 、心脏病 。

夏季应该多吃什么 （1）酸味食物
。主要有：枇杷、芒果
、梨、青梅 、葡萄
、李子、柠檬 、橄榄
、菠萝、桃 、海棠
、杏、山楂 、西红柿
、米醋等。（2）甘凉食物 。

夏天天热 ，多有气集于体内
，这个时候，要多吃一些通气的东西 ，自然首选的就是莴苣了
。吃莴苣可以帮助你通气，把体内废气放出去。

消暑食谱苦瓜凉拌竹笋 材料：苦瓜80-100g
，竹笋80-100g，干荷叶5g 。做法：将苦瓜切片、竹笋切块 ，苦瓜放入锅内川烫
，再将竹笋煮熟后捞起备用
。将干的荷叶煮约20-30分钟后，过滤荷叶渣并取汁。把荷叶汁 、醋、适量酱油
、盐一起混合搅拌成调味料 ，并淋在苦瓜和竹笋上即可 。

凉面
。凉面又称冷面
，也称过水面，古称为冷淘 ，源于唐朝
，是指凉吃的面条，主要食材有面条、蔬菜 ，配料有辣椒油 、盐
、味精等
，但各地的凉面做法不同，因此做法和食材也有所不同。世界上不少地区都有凉面 ，盛行于夏天天热食用 。

夏天适合吃什么

丝瓜瘦肉汤，丝瓜瘦肉汤是能够起到养颜的效果
，还能够起到清热的作用，可以为人体补充蛋▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍白质等营养物质。毛豆 ，在夏季吃毛豆是非常的适合的
，能够起到消水肿的作用，可以将毛豆和咸瓜一起做菜吃 ，▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍特别的开胃
。

凉拌苦瓜：苦瓜切成条
，在水里煮熟（煮的时候加些油，颜色会特别绿 ，不会变黑）
，也加些盐，煮好后捞出过冷水 ，然后装入盘内加蒜蓉
，酱油，醋 ，麻油就可以了。凉拌连藕：把连藕切片，放入水中煮熟
，加醋，酱油 ，少许盐
，鸡精，蒜蓉 ，麻油拌匀 。

夏天适合吃以下食物：瓜类水果 夏天是瓜类水果的盛季
，如西瓜、哈密瓜 、甜瓜等
。这些瓜类水果不仅水分含量高，能消暑解渴 ，还富含维生素和矿物质
，有助于补充身体流失的营养▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍。凉拌菜 夏天温度高，人的食欲会受到影响 ，此时适合食用凉拌菜 。

推荐理由：酸辣粉口味独特
，酸辣开胃，非常适合夏天食用
。

黄瓜夏天适合吃黄瓜 ，黄瓜有补水
、排毒的效果，适当可以补充维生素
，有美容养颜的效果，适合女生食用。黄瓜的食用方法多样 ，可生吃、凉拌 、也可炒菜食用
，美味可口 。

夏季，天气炎热 ，饮食与健康的关系极为密切
。饮食得当
，就能顺利地度过夏天，如稍不注意 ，就有可能感染疾病
，有损于健康，那么夏季应该多吃什么食物？夏季应该多吃什么食物 绿豆
、赤豆、小米等各种主食均可 ，适当食用粗粮和豆制品。

夏天吃什么

1 、丝瓜瘦肉汤
，丝瓜瘦肉汤是能够起到养颜的效果，还能够起到清热的作用 ，可以为人体补充蛋白质等营养物质 。毛豆，在夏季吃毛豆是非常的适合的
，能够起到消水肿的作用，可以将毛豆和咸瓜一起做菜吃 ，特别的开胃
。

2
、西瓜、梨 、甜瓜、桃
、杨梅、乌梅 、草莓
、李、红枣等。夏季饮食需要注意什么 冰冷少吃 能列在第一条肯定是因为比较重要
，夏季最不缺的就是冷饮 、冰块之类的了，但一定要记住 ，少吃少吃少吃
，顾及点自己的肠胃哦 。

3
、夏天适合吃以下食物：瓜类水果 夏天是瓜类水果的盛季，如西瓜、哈密瓜 、甜瓜等。这些瓜类水果不仅水分含量高 ，能消暑解渴
，还富含维生素和矿物质，有助于补充身体流失的营养
。凉拌菜 夏天温度高 ，人的食欲会受到影响
，此时适合食用凉拌菜。

4
、水果 夏天是水果的丰收季节，各种水果供应充足 ，也能帮助我们保持身▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍体水分和满足口腹之欲 。西瓜、葡萄 、草莓和香蕉等水果含有丰富的水分和维生素，可提供清凉的口感同时满足身体所需的营养
。可以将水果切成块状
，做成水果沙拉
、果汁或者冰淇淋，增加夏日的乐趣。