适合请客的12道家常菜（适合请客的12道家常菜视频）

彩虹养生网精选：

• 1、请客18个菜菜单,让你的宾客大饱口福!
• 2 、适合请客的12道家常菜,适合请客的12道家常菜
• 3
  、适合请客的12道家常菜
• 4、家庭请客必备20道一菜,家庭请客吃饭16人菜谱
• 5 、请客吃饭家常菜谱名单12道菜
• 6
  、家宴菜谱12个菜_请客吃饭家常菜谱大全

请客18个菜菜单,让你的宾客大饱口福!

冷菜类 凉拌海蜇皮：富含蛋白质和胶原蛋白，口感爽滑 ，味道清新
。 椒盐虾：鲜嫩的虾肉配上香脆的椒盐
，让你垂涎三尺。 凉拌鸡丝：精选嫩滑的鸡胸肉，配上清凉开胃的调料 ，口感鲜美 。汤类 鲫鱼豆腐汤：豆腐入味
，汤汁浓郁，滋补养颜
。

菜量充足 ，宁饱毋饿 小编不止一次听到有朋友吐槽▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍
，参加婚宴的菜根本吃不饱，一桌十多个人 ，一个菜每人一筷子就没了
，婚宴结束后要去撸串才能填饱肚子，这确实是一种不好的体验 ，还会让你婚宴的品质感大打折扣。

猫儿饺子馆（音） 特色：各色饺子，其中重点推素馅的
，莲菜和茴香的也不错 。凉菜，很一般 地址：解放路瑞龙斜对面小巷巷（坊山府巷）进去（向东巷南） ，门上写着“猪牛羊太原传统饺子
” 巷子对面支了两张桌子 19 好吃吃好米线 搬到拐弯那条街上了
，店变大了
。

适合请客的12道家常菜,适合请客的12道家常菜

适合请客的12道家常菜 夫妻肺片——盘中放入切好的牛肉、牛杂 、再加入卤汁
、豆油、味精 、花椒面
、红油辣椒、芝麻 、花生米末和芹菜，搅拌均匀即成。可乐鸡翅——先鸡翅洗净放入水中煮滚捞出 ，锅中少放油
，小火煎至表面金黄 。倒入可乐、老抽，加入姜葱
、盐、料酒大火烧开后转小火至汤汁浓稠
。

梅菜扣肉：肉质鲜嫩 ，梅菜的香味浓郁
，是一道受欢迎的扣肉菜品。 木须肉：色泽金黄，口感滑嫩 ，营养丰富
，适合请客食用 。 鱼香肉丝：酸甜可口，鱼香味浓 ，是一道家常口味的好菜
。 咕噜肉：外酥里嫩，甜酸适中
，适合大家的口味。 水煮肉：麻辣鲜香，肉片滑嫩 ，是一道辣味十足的好菜 。

蚂蚁上树。也叫肉末粉丝
，是川渝地区的传统名菜，选材常见 ，做法简单
，软糯香嫩，非常适合家常制作
。 胡萝卜土豆炖牛肉 ，也是很常见的家常菜。牛肉炖的软烂
，胡萝卜和土豆又刚好，大火收汁 ，变浓稠
，口感好吃，很下饭 。 粉蒸肉 ，小时候只有逢年过节或者或者家里来客人才会做
。

梅菜扣肉：肉质酥烂，梅菜的香味浓郁
，是宴请宾客的佳品。 木须肉：色泽金黄，口感鲜嫩 ，深受大家喜爱 。 鱼香肉丝：酸甜适口
，鱼香味型独特，引人食欲
。 咕咾肉：外酥里嫩 ，甜酸可口
，深受小朋友喜爱▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍。 水煮肉：麻辣鲜香，肉片滑嫩 ，是川菜中的经典之作 。

宫保鸡丁：将鸡肉切丁
，加入配料（如花椒 、辣椒
、生姜、大葱等）炒熟
。 鱼香肉丝：将猪肉切丝，加入蒜末 、姜末
、豆瓣酱、酱油等调味料炒熟。 麻婆豆腐：将豆腐切块 ，和肉末 、豆瓣酱
、辣椒粉等一起炒制 。 家常红烧肉：将猪肉切块
，加入调料（如酱油、糖 、料酒等）慢炖至入味
。

适合请客的12道家常菜

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、宫保鸡丁：将鸡肉切丁，加入配料（如花椒、辣椒 、生姜、大葱等）炒熟。 鱼香肉丝：将猪肉切丝 ，加入蒜末
、姜末、豆瓣酱 、酱油等调味料炒熟 。 麻婆豆腐：将豆腐切块，和肉末
、豆瓣酱、辣椒粉等一起炒制。 家常红烧肉：将猪肉切块
，加入调料（如酱油 、糖
、料酒等）慢炖至入味
。

2、清蒸鱼：清蒸鱼以鱼 、生姜
、香蒜等为原料，口味咸鲜 ，鱼肉软嫩
，汤汁清醇，是健康美味的选择。 醋溜白菜：醋熘白菜以白菜心为主料 ，加入青、红辣椒块和海米
，色泽鲜艳，味道鲜美 。 大拌菜：大拌菜由紫甘蓝 、黄椒
、红椒等制成 ，吃法多样
，可生食、清炒 、烧汤，或与其他食品混炒
。

3、糖醋排骨。做法因人而异每个地方有会有所不同 ，我还是喜欢妈妈做的味道
，百吃不腻，特别常见的一种家常宴客菜 。蒜香鸡翅 ，也有人喜欢做可乐鸡翅，这个做法简单
，新手都可以做 蚂蚁上树
。也叫肉末粉丝，是川渝地区的传统名菜 ，选材常见
，做法简单，软糯香嫩 ，非常适合家常制作。

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、适合请客的12道家常菜 夫妻肺片——盘中放入切好的牛肉、牛杂 、再加入卤汁
、豆油、味精 、花椒面
、红油辣椒、芝麻 、花生米末和芹菜
，搅拌均匀即成 。可乐鸡翅——先鸡翅洗净放入水中煮滚捞出，锅中少放油 ，小火煎至表面金黄
。倒入可乐
、老抽
，加入姜葱、盐 、料酒大火烧开后转小火至汤汁浓稠。

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、提起适合请客的家常菜，以下12道菜品备受推崇 。它们既经典又美味 ，能够为您的聚会增色不少
。 梅菜扣肉：肉质酥烂
，梅菜的香味浓郁，是宴请宾客的佳品。 木须肉：色泽金黄 ，口感鲜嫩，深受大家喜爱 。 鱼香肉丝：酸甜适口
，鱼香味型独特，引人食欲。

家庭请客必备20道一菜,家庭请客吃饭16人菜谱

提起家庭请客必备的20道菜肴 ，大家都能列举一二
。比如家庭请客吃饭16人的菜谱
，通常包括凉拌牛肉、清蒸鲈鱼 、油焖大虾等。接下来，我们来看看具体的菜谱内容 ，以及一些饭馆点菜的常见选择
，还有请客吃饭时菜品选择的小讲究 ▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍。

将凉开水中加入大蒜、一整袋泡椒连同里面的汁
、醋、姜片 、盐
、小米椒段、冰糖，混匀后把鸡爪泡在里面放在冰箱里浸泡一夜就可以吃了
。

冷碟：白斩鸡 、猪舌头
、青瓜、三鲜皮卷。热碟：葱油大虾 、炖四爪
、葱油仔鱼、清蒸黄鳝 、手撕包菜
、文蛤蒸蛋、葱油春子 、炖豆腐、蒸娃娃菜
、梭子蟹、梅菜扣肉 。其他：红枣 、老鸭煲
。冷碟：凉菜6小碟。

⑦湘味小黄鱼 。适合请客的12常菜
。小黄花鱼通常是油炸着吃 ，加入西红柿
，融合了酸辣的口味，不下饭都不行！招待客人的30常菜。⑧左宗棠鸡 。16道漂亮家宴菜
。这个菜和清末的左宗棠没有半毛钱关系 ，起这个名原本是用来吓唬外国人的。因为发明这道菜的厨师――彭长贵师▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍从湘菜名厨
，所以这个菜被归于湘菜 。

家里请客吃饭菜谱 蒜香鸡翅 取一只碗，倒入生抽 ，盐，生姜末
，黑胡椒粉，香叶 ，料酒做成腌肉料； 鸡翅反面切几个小口
，放入腌肉料内，腌一小时； 大蒜切末； 取油锅 ，下入腌好的鸡翅
，倒入适量的白糖，煎到上色； 倒入生抽 ，炒均匀后倒入蒜末炒香； 加适量的水
，焖煮。鸡翅熟后，入盐收汁即可
。

请客吃饭家常菜谱名单12道菜

1
、红烧肉：这道著名的大众菜肴 ，在各大菜系中都有自己特色的红烧肉。通常选用五花肉
，也可用猪后腿肉，特别是肥瘦相间的三层肉 。使用砂锅烹饪 ，出来的肉肥瘦相间，肥而不腻
，香甜松软，营养丰富 ，入口即化
。 酸辣土豆丝：这道川菜色泽光亮
，由土豆、辣椒 、白醋
、葱和姜等制成，口感酸辣可口。

2、请客吃饭家常菜谱名单12道菜：红烧肉 、酸辣土豆丝
、糖醋排骨、四喜丸子 、茄汁大虾
、清蒸鱼、醋溜白菜 、大拌菜、凉拌秋葵
、香菜牛肉、小酥肉 。红烧肉 红烧肉（拼音：hng sho ru） ，一道著名的大众菜肴
，各大菜系都有自己特色的红烧肉
。

3 、白切鸡：大吉大利的凉菜选择，选用鲜嫩的三黄鸡 ，经过“3进3出”的烫煮和冰水浸泡
，最后切片摆盘。 灯笼虾：寓意开门红，将虾仁制作成灯笼形状 ，底部放上红椒丝和胡萝卜花
，摆盘美观 。 酱猪手：寓意发财就手，通常加发菜红焖 ，取名为发财就手
。

4
、糖醋排骨。做法因人而异每个地方有会有所不同，我还是喜欢妈妈做的味道
，百吃不腻，特别常见的一种家常宴客菜 。 蒜香鸡翅 ，也有人喜欢做可乐鸡翅
，这个做法简单，新手都可以做 耗油辣炒卷心菜 ，很好吃的一道素菜
。加入耗油更加美味健康。

家宴菜谱12个菜_请客吃饭家常菜谱大全

白切鸡：大吉大利的凉菜选择
，选用鲜嫩的三黄鸡，经过“3进3出 ”的烫煮和冰水浸泡 ▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，最后切片摆盘 。 灯笼虾：寓意开门红
，将虾仁制作成灯笼形状，底部放上红椒丝和胡萝卜花▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍ ，摆盘美观。 酱猪手：寓意发财就手
，通常加发菜红焖，取名为发财就手
。

糖醋排骨。做法因人而异每个地方有会有所不同 ，我还是喜欢妈妈做的味道，百吃不腻
，特别常见的一种家常宴客菜 。 蒜香鸡翅，也有人喜欢做可乐鸡翅 ，这个做法简单
，新手都可以做 耗油辣炒卷心菜，很好吃的一道素菜
。加入耗油更加美味健康。

虾：第一个正式菜 ，开门红
，红红火火；灯笼虾做法：先把虾线去掉 。水里放入姜片，倒入1大勺料酒 ，1小勺盐
，大火烧开
。

**红烧肉 - 白吃不厌的经典菜，色泽红亮 ，口味浓郁。1 **蒜泥肉末茄子 - 制作时间短
，操作简单，餐桌上的常见菜 。请客18个菜菜单 **炒粉 - 简单易做 ，口感丰富
。 **鸳鸯鸡 - 造型美观，味道鲜美。 **白灼虾 - 鲜嫩可口
，宴客佳品 。

、胡萝卜 、青椒
、茭白、竹笋清洗干净后切丝备用，注意：竹笋需要先焯水 ，去掉草酸
。里脊肉切丝后用淀粉 、料酒等腌制5分钟
，锅中加植物油烧热，放肉丝滑炒至变色。招待客人超有面子的菜 。葱
、姜、蒜 、泡红椒均切细备用。家宴菜谱16个菜
。

蒜香鸡翅 取一只碗 ，倒入生抽
，盐，生姜末 ，黑胡椒粉
，香叶，料酒做成腌肉料；10人家庭聚会菜谱 鸡翅反面切几个小口 ，放入腌肉料内
，腌一小时；大蒜切末；12道精美家宴。取油锅，下入腌好的鸡翅 ，倒入适量的白糖，煎到上色；30种最常吃的家常菜 。