枸杞子的食用方法（枸杞子的食用方法及功效）

彩虹养生网精选：

• 1 、枸杞子的功效及食用方法?
• 2
  、枸杞子能和花茶一起泡吗
• 3、枸杞应该如何食用才补肾呢?
• 4 、你知道枸杞的食用方法吗?
• 5
  、枸杞子怎么吃
• 6、想要既健康又营养,到底该怎样吃枸杞子呢?

枸杞子的功效及食用方法?

枸杞子药食俱佳，除了入药 ，还有多种吃法 。如用枸杞子泡茶喝
，煎汤饮服，嚼着吃；枸杞子50g ，浸酒一周后饮用
，每天早晚各10ml；枸杞子配以相当的食物而制作的健身祛病菜肴就更多了
。益寿枸杞汤：银耳 、枸杞子
、龙眼肉各15g，冰糖15g。

干嚼枸杞比煲汤更补肾 。枸杞多糖是一种蛋白多糖 ，若用水煮加热提取
，会使其变性而导致药效降低
。因此，从食用方法上来说 ，直接嚼吃枸杞子对营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥其保健效果。一般
，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适 。如果是干嚼枸杞，吃的数量就要减半了 ，否则容易滋补过度
。

你好 功效： 主治滋补肝肾
，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛 ，眩晕耳鸣
，内热消渴，血虚萎黄 ，目昏不明 。枸杞子中含有14种氨基酸
，并含有甜菜碱、玉蜀黄素 、酸浆果红素等特殊营养成分，使其具有不同凡响的保健功效。

枸杞子能和花茶一起泡吗

能
。枸杞营养丰富 ，含有多种氨基酸、维生素
、矿物质
，还含有丰富的枸杞多糖、甜菜碱等有效成分，既能食用又能入药。而花茶是用植物的花叶或果实泡制而成的茶 ，气味芳香，常见的有桂花茶 、玫瑰花茶
、茉莉花茶等 。两者在成分上并无冲突
，可以一起冲泡
。

可以。准备用料：玫瑰花10g、洛神花10g 、枸杞子5g
、清水2碗 步骤一：用温水浸泡片刻、洗净 、捞起沥干水 。

可以，民国有一个名医（张锡纯）就是这样喝的
。

能一起泡。枸杞营养丰富 ，含有多种氨基酸
、维生素、矿物质
，还含有丰富的枸杞多糖 、甜菜碱等有效成分，既能食用又能入药 ，中医认为
，枸杞性平
、味甘，具有滋补肝肾、益精明目的功效 。

可以一起泡
。女性喝玫瑰花茶的功效与作用主要体现在行气活血 、补肝益肾、调节内分泌等方面 ，因此可以美白祛斑
、滋润肌肤。黑枸杞抵抗衰老、改善睡眠 、美容养颜
、改善皮肤、护肝明目 、增进视力
、改善循环、增强体质 、补肾益精等 。二者结合对女性而言有诸多好处
。

金银花和枸杞能一起泡茶喝
，常见的有山楂菊花茶。

枸杞应该如何食用才补肾呢?

枸杞子泡水喝可以起到一定的补肾作用 。枸杞子被广泛认为是一种补肾的中药材，常用于养肝
、补血、明目以及调整男性生殖系统功能。枸杞子中含有丰富的营养物质 ，包括多种维生素 、矿物质和氨基酸等
，具有抗氧化
、抗炎和免疫调节等作用
。

枸杞一天吃30克补肾效果好。枸杞大小不一，有几颗不好确定食用量 ，通常将枸杞补肾的食用量控制在30克以下，建议一般人群可以将枸杞一天的食用量控制在10到20克左右 。当然啦
，具体食用量要看具体症状和具体的体质，需要中医医师确定体质和具体肾虚症状 ，再确定食用量
。

枸杞山药粥。做法：山药去皮洗净
，切成丁，和米饭一起倒入锅中 ，大火煮开后将枸杞放入锅中
，小火慢炖一刻钟，加入盐、味精等调味料 ，待粥发粘后撒上葱花即可食用 。功效：山药和枸杞功效几乎相同▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍
，都可以补肾生精，养肝护胃
。此外 ，枸杞可以补阳
，夏季饮用还可以增强耐寒能力，两者的营养都可以翻倍。

枸杞子洗干净之后直接嚼服也可以 ，这是药食两用的药 。另外，一般都是入煎剂
，把它放在汤药里头也可以
。枸杞子可以泡酒，把它泡在酒里头用酒浸也可以。枸杞子也可以跟粥或者是汤 、肉类炖煮 ，也可以起到滋补肝肾之阴的功效
，怎么吃都可以 。

枸杞黑芝麻糊 将山药、莲子
、芡实、核桃 、黑豆
、黑米、黑芝麻等食材磨成粉，然后和枸杞一起泡水 ，调成糊糊食用
，有助于达到补肾益精的效果，对于肾阴虚和肾阳虚都有一定的改善效果 ，而且此类食物还可以健脾 、益气补血
，有助于改善体质虚弱
、气血亏虚的问题
。

枸杞子怎么吃补肾益气 中医教你五种吃法 枸杞子食用方法直接嚼服枸杞鲜果或枸杞干果。平时我们能接触到的多为枸杞干果，类似于葡萄干 ，其实枸杞子生吃味道是很不错的
，甜中带着清香，但不能吃太多 ，否则容易上火 。我小时候就曾因为枸杞干果吃多尔导致流鼻血。

你知道枸杞的食用方法吗?

1、枸杞子的几种食用方法 当作零食：枸杞子以宁夏出产的质量最好，又红又大
，当地人更喜欢买来当零食，有如葡萄干一般 ，味道很不错
。对男士因肝肾亏虚而引起的腰酸背痛
，甚至早泄遗精等有很好的治疗作用。

2 、枸▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍杞的服食方法颇多，有直接嚼食法
、泡茶饮法、浸酒饮法 、煮粥服食法
、制羹服食法、煲汤服食法 、烧菜食用法、烧菜配料
、烹调配料等 ，以达到营养保健、疾病康复 、治疗辅助用药的目的 ▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍。

3
、食用方法：早晚各取20－30粒嚼食
，长期食用，养颜明目 ，延年益寿
。取枸杞30－40粒
，泡于茶中，碧茶红果 ，色香俱佳
，清香醇▁▂▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍和，生津止渴 ，坚持饮用，益肝补肾。煮八宝粥放入适量枸杞
，和胃补肾，滋肝活血 ，老人最宜 。炖肉时
，出锅前10分钟放入枸杞60粒，身瘦体弱 ，食之最宜
。

4、药酒：用枸杞泡酒喝有增强细胞免疫力的作用
，能促进造血功能，还能抗衰老 、保肝及降血糖 ，并对于视力减退
，头晕眼花均能起到一定疗效。因此，枸杞泡水更加适合很多人食用 ，能起到很好的滋补身体作用 。但对于酒含有一定的酒精
，酒精对肝脏不好，不能经常喝这药酒
。

5
、以下介绍几种枸杞的吃法：零食：一般超市中卖的杞子是枸杞果实的干制品 ，很多人也知道它有明目的功效。杞子以宁夏出产的质量最好，又红又大
，当地人更喜欢买来当零食，有如葡萄干一般随手沾来食用 ，其实杞子生吃味道很不错
，但不能吃太多，否则容易上火 。

枸杞子怎么吃

因此 ，从食用方法上来说
，直接嚼吃枸杞子对营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥其保健效果
。一般 ，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。如果是干嚼枸杞
，吃的数量就要减半了，否则容易滋补过度 。

一般来说 枸杞子可以泡水喝 ， 也可以煮水喝。 但是不是所有的 上了年龄的人 一过40都要用枸杞子
， 有的人本身有火 又有湿热 并不适合用枸杞子泡水
。 另外应确定本身是肾阴虚类 还是肝肾阴虚类， 有时还需要再配合 别的药一起泡。

枸杞子洗干净之后直接嚼服也可以 ，这是药食两用的药 。另外，一般都是入煎剂
，把它放在汤药里头也可以
。枸杞子可以泡酒，把它泡在酒里头用酒浸也可以。枸杞子也可以跟粥或者是汤、肉类炖煮 ，也可以起到滋补肝肾之阴的功效
，怎么吃都可以 。

煲汤喝
。枸杞子可以用来煲汤喝。家里在炖汤的时候，放上适量的枸杞 ，混着汤一起
，也有滋补功效，用枸杞子煲汤 ，常见的有排骨汤 、老鸭汤
、鸡汤等
，用枸杞子煲汤，一次不适合用太多的枸杞 ，因为汤水的高温会破坏枸杞子的一些营养
，所以放多了效果不会太好，有枸杞子调味即可 。打豆浆喝
。

想要既健康又营养,到底该怎样吃枸杞子呢?

直接嚼食最佳：从枸杞的食用方法上来看 ，直接将枸杞嚼着吃不仅高效、简单，而且更能发挥枸杞的保健效果。

枸杞古代长寿老人李清云就是靠长期喝枸杞水活过百岁 。吃枸杞的方法要正确才会起到它的保健作用
。枸杞子有非常之多的食用方法
，诸如煲汤喝，泡酒喝 ，泡水喝等等
，每一种方式都有其特殊的作用之处。那么，枸杞子怎样食用比较好呢 ，可以干嚼吗？ 炒菜 、做粥的时候放一把 。

泡水喝：将干枸杞放入杯中
，加入开水，盖上盖子 ，泡5-10分钟后饮用。这种方法简单易行
，既能吸收枸杞的营养成分，又能解渴
。每天喝枸杞水可以改善体质 ，增强免疫力。煮粥：将枸杞与大米
、红枣、桂圆等食材一起煮粥
，既能增加粥的营养价值，又能增添风味 。

泡水 枸杞泡水喝 ，健康有营养，用它泡水的时候需要控制好水温
，因为枸杞中含有多种活性成分和营养物质，有些物质遇到高温以后会大量流失 ，而有效活性成分遇到高温以后还会失去活性
，不利于人体对这些营养的吸收和利用，会让它的保健养生功效大打折扣 ，用枸杞泡水喝的时候
，水温控制在60~70之间最合适
。