枸杞子的食用方法（枸杞子的食用方法的论文）

彩虹养生网精选：

• 1、枸杞子能和花茶一起泡吗
• 2、枸杞子的功效及食用方法?
• 3、枸杞的功效与作用及食用方法
• 4、枸杞子怎么吃

枸杞子能和花茶一起泡吗

1、能。枸杞营养丰富，含有多种氨基酸、维生素、矿物质，还含有丰富的枸杞多糖、甜菜碱等有效成分，既能食用又能入药。而花茶是用植物的花叶或果实泡制而成的茶，气味芳香，常见的有桂花茶、玫瑰花茶、茉莉花茶等。两者在成分上并无冲突，可以一起冲泡。

2、可以。准备用料：玫瑰花10g、洛神花10g、枸杞子5g、清水2碗 步骤一：用温水浸泡片刻、洗净、捞起沥干水。

3、可以，民国有一个名医（张锡纯）就是这样喝的。

4、喝菊花茶可以起到润养皮肤、抗衰老的作用。因此女性朋友可以饮用此茶以改善皮肤。保护眼睛 菊花含有丰富的维生素A以及其他营养物质，服用菊花茶能缓解眼睛疲劳、眼痛等症状。而玫瑰花中也含有胡萝卜素等物质，具有明目的作用。所以菊花和玫瑰花一起泡水喝是能够保护眼睛、缓解眼疲劳的。

枸杞子的功效及食用方法?

枸杞子药食俱佳，除了入药，还有多种吃法。如用枸杞子泡茶喝，煎汤饮服，嚼着吃；枸杞子50g，浸酒一周后饮用，每天早晚各10ml；枸杞子配以相当的食物而制作的健身祛病菜肴就更多了。益寿枸杞汤：银耳、枸杞子、龙眼肉各15g，冰糖15g。

枸杞子的功效？吃法？枸杞子的功效：枸杞甘，平。归肝、肾经。枸杞具有补肝肾、益精气、长肌肉、改善面色、明目安神、祛风治虚、延年益寿、坚筋骨之功效。枸杞子含有丰富的枸杞多糖、脂肪、蛋白质、游离氨基酸、牛磺酸、甜菜碱、维生素 BBE、C，特别是类胡萝卜素含量很高。

你好 功效： 主治滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。枸杞子中含有14种氨基酸，并含有甜菜碱、玉蜀黄素、酸浆果红素等特殊营养成分，使其具有不同凡响的保健功效。

枸杞的功效与作用及食用方法

1、增强免疫能力 枸杞子能够全面增强人体的免疫能力，对于抑制肿瘤生长和细胞突变也有非常不错的作用，对于人体的五脏六腑、血液循环都有保健和促进作用，非常适合体质虚弱、抵抗力差的人食用。枸杞子含有甜菜碱、胡萝卜素、多种不饱和脂肪酸、氨基酸和多种维生素等。

2、明目 擅长明目，所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子，著名方剂杞菊地黄丸，就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。

3、泡水饮用：枸杞可与黄芪等药材一同泡水饮用，有助于提升体质，亦可以和菊花、金银花搭配，以达到明目和清热的效果。 熬粥煲汤：枸杞与如雪梨、川贝母、百合、山药等食材搭配熬粥或煲汤，能够起到滋阴补血和生津液的作用。

4、功效作用 提高免疫力，食用枸杞可以扶正固本和扶正怯邪，增强机体技能、促进健康恢复，并且提高机体的抗病能力，以此病邪的侵害。抗疲劳，枸杞能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量，提高人体活力，疲倦的人可以用枸杞泡水喝。

5、枸杞富含枸杞多糖、牛磺酸等成分，有抗氧化、抗疲劳、明目解乏的功效，可促进身体代谢，有促进睡眠、改善气色的作用，但火气大、脾胃虚弱人群禁忌饮用，枸杞的食用方法为：准备一只玻璃杯，投入10粒枸杞，注入90℃的水（开水晾置后的温度），等待5分钟即可饮用。

6、枸杞子的功效枸杞子中含有多种氨基酸，并含有甜菜碱、玉蜀黍黄素、酸浆果红素等特殊营养成分，使其具有非常好的保健功效。枸杞子的作用适量地食用枸杞子有益健康，泡上一杯菊杞茶喝有清肝明目的效果，枸杞还有延缓衰老的作用。贮存枸杞子时应注意控制含水量、温度、空气中含氧量，防虫、灭虫等。

枸杞子怎么吃

因此，从食用方法上来说，直接嚼吃枸杞子对营养成分的吸收会更加充分，更有利于发挥其保健效果。一般，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适。如果是干嚼枸杞，吃的数量就要减半了，否则容易滋补过度。

枸杞茶：枸杞一年四季皆可服用，夏季宜泡茶，但以下午泡饮为佳，可以改善体质，利于睡眠。但要注意的是，枸杞泡茶不宜与绿茶搭配，适合与贡菊、金银花、胖大海和冰糖一起泡，用眼过度的电脑族尤其适合。枸杞粥：冬季枸杞宜煮粥，它可以和各种粥品搭配。枸杞炖羊肉：也是很适合冬天食用的。

一般来说 枸杞子可以泡水喝， 也可以煮水喝。 但是不是所有的 上了年龄的人 一过40都要用枸杞子， 有的人本身有火 又有湿热 并不适合用枸杞子泡水。 另外应确定本身是肾阴虚类 还是肝肾阴虚类， 有时还需要再配合 别的药一起泡。

枸杞子洗干净之后直接嚼服也可以，这是药食两用的药。另外，一般都是入煎剂，把它放在汤药里头也可以。枸杞子可以泡酒，把它泡在酒里头用酒浸也可以。枸杞子也可以跟粥或者是汤、肉类炖煮，也可以起到滋补肝肾之阴的功效，怎么吃都可以。

直接放嘴里嚼吃。枸杞子可以直接嚼吃，也就是把干枸杞洗干净后，取合适的数量放在嘴里嚼来吃，嚼的时候嚼慢一点，不要着急吞，细嚼慢咽嚼碎后再吞下去。

枸杞用水来泡未必能充分发挥枸杞的营养价值，时间或温度不够时溶出来的生物活性物质比较少，直接嚼着吃更有利于发挥枸杞子的保健效果。因此建议可以把枸杞当零食干嚼，每日可以吃上十几克，有很好的保健效果。枸杞蒸蛋 俗话说：要想眼睛亮，常喝枸杞汤。枸杞蒸蛋有补血、滋补肝肾、益精明目的作用。