樱桃的营养（樱桃的营养功效）

彩虹养生网精选：

• 1、樱桃的营养价值是什么?
• 2、樱桃的营养与做法?
• 3、樱桃的营养价值与食用功效

樱桃的营养价值是什么?

1、樱桃是一种美味且营养价值丰富的水果，它不仅味道鲜美，而且具有多种对人体有益的营养成分。以下是樱桃的一些主要营养价值：富含维生素：樱桃含有丰富的维生素，如维生素C、维生素A、维生素K和维生素B群。维生素C有助于提高免疫力，促进铁的吸收，预防感冒和其他疾病。

2、防治麻疹：樱桃核则具有发汗透疹解毒的作用。祛风胜湿：樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。养颜驻容：樱桃营养丰富，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。

3、樱桃的其他营养价值 除了上述营养成分外，樱桃还含有丰富的抗氧化物质，如花青素等。这些抗氧化物质有助于抗击自由基对人体的损害，延缓衰老，预防慢性疾病。总之，樱桃不仅口感鲜美，而且营养价值丰富，适量食用樱桃可以为人体提供多种必需的营养成分，有助于保持身体健康。

4、樱桃，别称莺桃、含桃、荆桃等，是蔷薇科樱桃树的果实，被誉为“百果第一枝”。因其色泽艳丽如玛瑙，味道甘酸适口，既适合鲜食也常用于烹饪，备受喜爱。营养价值： 樱桃铁含量极高，每百克含铁量可达59毫克，在水果中位居首位。

5、樱桃果实富含糖、蛋白质、维生素及钙、等多种元素。樱桃]止泻。古籍记载樱桃可补中益气，多食无损，尤其适合体弱多病，即患有慢性虚损性疾病的人群食用。另外，樱桃血糖生成指数较低，是糖尿病患者的优选水果之一。

樱桃的营养与做法?

1、樱桃干：将樱桃去核后晒干或用烘干机烘干，可以制成樱桃干。樱桃干便于保存，可以作为零食或用来煮粥、泡茶。樱桃沙拉：将新鲜樱桃切半去核，与其他水果如草莓、蓝莓、苹果等混合，加入一些薄荷叶和酸奶或蜂蜜，可以制成一份色彩缤纷、营养丰富的水果沙拉。

2、樱桃营养丰富，每100克可食部分中含有水分88克，蛋白质1克，脂肪0.2克，膳食维0.3克，碳水化合物9克，钙4毫克，磷24毫克。铁0.3毫克。锌0.4毫克。胡萝卜素10微克，维生素B0.03毫克，尼克酸0.3克，维生素C23毫克，还含有柠檬酸、酒石酸等有机酸。

3、樱桃怎么做最有营养 樱桃甜汤 食材：鲜樱桃2000克，白糖1000克。做法：将樱桃洗干净了，倒入水，煎20分钟，然后就是再将白糖放入熬，沸腾之后就停火，备用，每天饮用30～40克。我们食用这款汤能够很好的帮助促进血液再生，对于辅助治疗缺铁性贫血有很好的作用。

4、做法：樱桃洗净，加水煎煮20分钟后，再加白糖继续熬沸后停火备用。每日服30～40克。功效：具有促进血液再生的功效。凉拌樱桃萝卜 原料：樱桃20克，萝卜100克，醋、糖、香油、鸡精、盐适量。做法：樱桃、萝卜洗净，萝卜切片，萝卜缨切段。将所有调料按口味调匀，用调料将萝卜拌匀，撒上炒香的芝麻即可。

5、．樱桃甜汤 鲜樱桃2000克，白糖1000克。樱桃洗净，加水煎煮20分钟后，再加白糖继熬二沸后停火备用。每日服30～40克。此汤具有促进血液再生的功效，可用于辅助治疗缺铁性贫血。2．冬菇樱桃 水发冬菇80克，鲜樱桃50枚，豌豆苗5O克，白糖、姜汁各适量。

樱桃的营养价值与食用功效

收涩止痛 民间经验表明，樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。

补血：樱桃含铁量高，可以促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。祛风胜湿：樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿。养颜驻容：樱桃营养丰富，常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。

养颜驻容 樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高，常用樱桃榨汁涂擦面部及皱纹处，能使面部皮肤红润嫩白，去皱消斑。治疗咽喉炎 樱桃味甘性温，初发咽喉炎症，于早晚分别食用樱桃30~60克，可起到消炎的功效。

有助于预防细胞老化，保持皮肤弹性和光泽。樱桃还富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助消化，预防便秘和肠道疾病。对于关节炎患者来说，樱桃中的某些成分还具有抗炎作用，可以缓解炎症症状，减轻疼痛。总之，樱桃是一种营养丰富、健康有益的水果，人们可以适量食用以摄取其营养价值和功效。

樱桃全身皆可入药，鲜果具有发汗、益气、祛风、透疹的功效，适用于四肢麻木和风湿性腰腿病的食疗。樱桃性热，味甘，具有益气、健脾、和胃、祛风湿的功效。抗贫血 促进血液生成樱桃含铁量高，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料。