石斑鱼（石斑鱼怎么做好吃）

彩虹养生网精选：

• 1、十大名贵石斑鱼排名
• 2、世界最昂贵的石斑鱼是什么?

十大名贵石斑鱼排名

1、石斑鱼是一种高档的海鲜，被誉为\海中瑰宝\。其中，四大名贵石斑鱼更是远近驰名，备受消费者喜爱。下面，我们就来了解一下这四种珍贵的石斑鱼。黑石斑 黑石斑，又名花蟹斑、花鲍斑，属于大石斑的一种。身体呈椭圆形，鳞片较小，背部呈深灰黑色，腹部呈白色，身上分布着不规则的黑斑和白色斑点。

2、龙趸（lóng dǔn）是一种名贵石斑鱼，学名中巨石斑鱼，也被称作猪羔斑。 龙趸属于暖水性海洋底层鱼类，体长可达2米，体重可超过100千克。 这种鱼以底栖甲壳类和小鱼虾为食，虽然游泳速度不快，但依靠特殊的身体构造，能以突袭方式捕食。

3、石斑鱼分类档次 石斑鱼可分为海红斑、东星斑、西星斑、泰星斑、豹星斑、老鼠斑、老虎斑、青斑、芝麻斑、金钱斑、杉斑、苏鼠斑、红瓜子斑这13类。其中青石斑鱼蛋白含量最高，为海产名贵鱼类之一，它的肉质非常细嫩、鲜美，富含高蛋白，是优质的食用鱼类，具有较高的食用价值与保健功用。

世界最昂贵的石斑鱼是什么?

在20世纪80年代其成鱼体长一般为40厘米，而如今只有16厘米。这种鱼体侧有8-10条横纹，口大眼小吻长，全身有殷红、浅红相间的横带，肉质爽滑，但世界自然保护联盟红色名录列为：近危，所以价格较贵。

斑鱼生活在海边石头缝隙，有海中鲤鱼之称，它肉质鲜美，具有很高的营养价值，在平时也是一种比较名贵的食用鱼。那么，石斑鳜鱼怎么样？多少钱一斤？下面我们一起来详细了解下：石斑鳜鱼怎么样？石斑鳜鱼，学名斑鳜，俗称肉鳜、褐鳜、岩鳜等。在江河、湖泊中均有分布。

龙趸是石斑鱼中体型最大的鱼类，野生龙趸即使在大海中也十分罕见，许多渔民会用绳钩和拖网捕获它，尤其是超过150千克的龙趸更是难见，是全球都在探索的顶级食材，目前货源少，其价格也相当昂贵。

石斑鱼是什么鱼？石斑鱼泛指鲈形目_科石斑鱼亚科里的各属鱼类。石斑鱼属于辐鳍鱼纲，身体肥厚，口部大，并不适宜长途迅速游泳。石斑鱼体型相当大，身长可达一米以上，体重超过一百公斤也不足为奇；不过石斑鱼的种类颇多，体型大小也各有差别。珍珠龙胆（虎龙斑）珍珠龙胆又称龙虎斑或珍珠斑，为肉食性鱼类。