脂肪肝的食疗（脂肪肝的食疗调理）

彩虹养生网 2个月前 27浏览 0评论

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1、患有脂肪肝的患者可以食用豆腐烧蘑菇，其中的主要食材包括嫩豆腐、鲜磨菇、枸杞子，在砂锅中放入食材和清水之后，用中火煮沸，小火清炖半个小时即可。

2、脂肪肝食疗1-丹参陈皮膏【食疗药方】丹参100克，陈皮30克，蜂蜜100毫升【食疗用法】丹参、陈皮加水煎，去渣取浓汁加蜂蜜收膏。每次20毫升，每日2次。【食疗功效】活血化瘀、行气祛痰。适用于气滞血瘀型脂肪肝。脂肪肝食疗2-佛手香橼汤【食疗药方】佛手、香橼各6克，白糖适量。

3、豆制品，这是对于脂肪肝患者来说首选的食物，比如豆浆、豆腐以及豆芽等食物，这些不仅营养价值高，而且能够起到降血脂的作用，每天坚持吃豆制品能够明显的降低体内的胆固醇、脂蛋白以及甘油三脂，可以减轻脂肪肝的病情。

4、脂肪肝的食疗方法首乌肝片做法：首乌液20ml（制首乌6g，开水20ml），鲜猪肝250g，水发木耳25g，青菜叶少许，醋、食盐、酱油各适量，油炒。作用：该方补肝肾、益精血，有明目、降血脂、降压和防止动脉粥样硬化等作用。主治高脂血症、脂肪肝、冠心病、高血压、神经衰弱和老年体虚便秘。

脂肪肝的食疗（脂肪肝的食疗调理）

1、早餐：馒头（面粉50克），稀饭（大米50克），红腐乳10克，小咸菜10克。午餐：大米饭100克，韭菜炒鸡蛋（韭菜100克、鸡蛋50克），菠菜牛肉丝（菠菜100克、牛肉50克），西红柿蛋汤（西红柿50克、鸡蛋20克）。

2、芹菜清汤材料：芹菜250克、冰糖适量。做法：芹菜洗净，切段，放搅拌机搅汁备用；取白纱布，倒入芹菜汁，过滤；锅加水，倒汁煮沸，加冰糖，糖化即可食用。

脂肪肝的食疗（脂肪肝的食疗调理）

3、脂肪肝食谱黄豆炒白菜原料：黄豆60克、白菜60克、炒熟食用。黄豆中的皂草苷可与人体的脂肪结合，所含磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，并可防止肝脏内积存过多的脂肪。白菜有清热利尿作用。脂肪肝食谱芦笋冬瓜汤原料：芦笋250克、冬瓜300克，再加入盐等调料一起煮汤后食用。

4、可以选择喝德甫的杆唯康茶，可以清理肝上脂肪。与此同时肪肝患者首先需要保证正常良好的饮食习惯，一日三餐定时定量，养成良好的规律，尽量戒酒。在食疗方面，脂肪肝患者应多食膳食纤维，饮食主要来源为粗杂粮、干豆类、海带、蔬菜和水量等。

脂肪肝的食疗（脂肪肝的食疗调理）

5、中度脂肪肝患者忌食煎炸食品。不吃巧克力。常吃少油的豆制品和面筋。每天食用新鲜绿色蔬菜500克。中度脂肪肝患者吃水果后要减少主食的食量，日吃一个大苹果，就应该减少主食50克。1山药、白薯、芋头土豆等，要与主食米、面粉调换吃，总量应限制。1每天摄入的盐量以5-6克为限。

脂肪肝的食疗（脂肪肝的食疗调理）

脂肪肝的食疗（脂肪肝的食疗调理）

2、金归楂橘茶：郁金、当归各12g，山楂、橘皮各25g，加水同煎取汁代茶饮，每日1剂，分2～3次内服。金香茶：郁金、香橼皮、木香各10g，加水适量，煎取药汁代茶饮，每日1剂，分早中晚3次服。三花茶：玫瑰花、代代花、茉莉花各20g，加水煎取药汁，或沸水冲泡代茶饮，每日1剂。

3、黄瓜能抑制糖类物质转化为脂肪，它所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，黄瓜又含有大量维生素C，脂肪肝患者多吃黄瓜对调节病情有很多帮助。芹菜清汤食材芹菜250克。调味料冰糖。做法芹菜洗净，切段，放搅拌机搅汁备用。取白纱布，倒入芹菜汁，过滤。

在水果品种的选择上，脂肪肝适宜吃些：苹果、鸭梨、玉硬果、葡萄、山楂等低糖且有益于脂肪肝的水果，对调节胆固醇、保肝、降脂等方面都是有一定作用的，在此建议：吃水果尽量在餐前或两餐之间饥饿时进食水果，以减少正餐的进食量，对脂肪肝控制饮食是很有成效的。

脂肪肝的食疗方法有很多，肪肝患者首先需要保证正常良好的饮食习惯，一日三餐定时定量，养成良好的规律，尽量戒酒。在食疗方面，脂肪肝患者应多食膳食纤维，饮食主要来源为粗杂粮、干豆类、海带、蔬菜和水量等。脂肪肝长期不愈可演变为肝硬化。但脂肪肝的变化又是可逆的。

对于肝郁气滞从而引起的脂肪肝具有良好的治疗效果。芹菜炒香菇原料：芹菜400g，香菇50g 做法：芹菜洗净切断，香菇洗净切块，待油热后下锅一同翻炒，调味出锅即可。功效：芹菜可以对于血压高、血糖高以及血脂高的患者均有较好的作用，因此也很适合由血糖或血脂过高而引起的脂肪肝患者。

第三：山药烧蘑菇：山药200克，洗净去皮切块，鲜蘑菇250克，香菇50克，精盐6克，味精、白糖少许，水淀粉适量，植物油50克，油炒熟食。该方有补气益胃，化痰理气，有降压、抗癌、降血糖、降血脂和提高免疫功能作用，用于病毒性肝炎、脂肪肝、糖尿病和动脉硬化的病人。