凤眼果（凤眼果的功效与作用）

彩虹养生网精选：

• 1 、凤眼果怎样快速去皮凤眼果快速去皮的方法
• 2
  、凤眼果怎么剥皮
• 3、什么是苹婆(凤眼果、富贵子)?
• 4 、凤眼果的储存方式和保鲜技巧有什么?

凤眼果怎样快速去皮凤眼果快速去皮的方法

1、放锅里炒一炒 要想将凤眼果的壳快速去除的话，那么可▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍以选择把凤眼果直接放到锅里面炒一炒 ，用大火将其炒一炒以后凤眼果的壳会自然打开
，然后放温后就可以直接把它开了，这样的话是比较方便的 ，操作起来也很简单
，只要将凤眼果放到锅里面，用大火将其烧热再翻炒片刻即可 。

2
、凤眼果剥皮的方式是放锅里炒一炒、用水煮
。放锅里炒一炒 要想将凤眼果的壳快速去除的话 ，那么可以选择把凤眼果直接放到锅里面炒一炒，用大火将其炒一炒以后凤眼果的壳会自然打开
，放温后就可以直接把它开了，这样的话是比较方便的 ，操作起来也很简单。

3 、炒：可以将凤眼果放锅里炒
，果壳会爆开，去壳很容易 。一些稍嫩凤眼果不容易爆开 ，买时要选择较老的凤眼果
。煮：在凤眼果的壳上划十字
，放在盛满水的锅中煮熟，可以轻松将凤眼果的外皮剥除下来。凤眼果别名：罗晃子
、苹婆果、九层皮 、潘安果
、七姐果、富贵子 、假九层皮
、红皮果 。

4、先将凤眼果放锅里炒一下 ，果壳会爆开
，然后去皮就很容易。稍嫩的不会爆开，所以买时要选老一点的
。在凤眼果的壳上划个十字（要大一点） ，然后放水里煮熟捞出
，就可以轻松去皮。先将凤眼果放锅里炒一下，果壳会爆开 ，然后去皮就很容易 。一些稍嫩的不会爆开，所以买时要选老一点的
。

凤眼果怎么剥皮

凤眼果剥皮的方式是放锅里炒一炒 、用水煮。放锅里炒一炒 要想将凤眼果的壳快速去除的话
，那么可以选择把凤眼果直接放到锅里面炒一炒，用大火将其炒一炒以后凤眼果的壳会自然打开 ，放温后就可以直接把它开了
，这样的话是比较方便的，操作起来也很简单 。▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍

凤眼果怎么剥皮的方法如下：凤眼果放锅里▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍炒一下
。果壳会爆开 ，再去皮就很容易。在凤眼果的壳上划个十字（要大一点） 。然后放水里煮熟捞出▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍即可
。凤眼果又叫苹婆
，乔木，高达10米。树皮黑褐色 ，小枝幼时略被星状毛 。叶互生；叶柄长2-3
。

将凤眼果放锅里炒一下
，果壳会爆开，然后去皮就很容易。一些稍嫩的不会爆开 ，所以买时要选老一点的 。在凤眼果的壳上划个十字（要大一点）
，然后放水里煮熟捞出，就可以轻松去皮了。凤眼果的效果：和胃消食
。凤眼果一般可以用来蒸煮
、烧烤、红烧 ，风味与板栗相似。

什么是苹婆(凤眼果、富贵子)?

英名 Pimpon或Pimpu 梧桐科（Sterculiaceae）苹婆属（Sterculia）植物，原产中国南部
，有近千年的栽培史并有生产性栽培，以广东珠江三角洲栽培较多 ，广西
、福建、台湾 、海南也有栽培 。很早就传至东南亚一带
，国外多植于庭院，供观赏
。

苹婆 ，梧桐科常绿乔木
，又称“凤眼果”，叶长椭圆形；初夏开花 ，无花冠
，花萼粉红色，圆锥花序；果实分为四五个分果 ，外面暗红色
，内面漆黑色。种子可供食用，种子煨熟的味道如栗子 。原产于中国
、印度、越南 、印度尼西亚等地 ，在中国广东以南常植栽为庭院树，木材轻韧
，可制器具
。

别 名：凤眼果，凤眼果 ，果壳开裂
，真的非常像一对凤眼。 频婆果（《岭外代答》），九层皮（《君子堂日询手镜》） ，罗晃子（《纲目》）
，潘安果（《生草药性备要》），七姐果
、富贵子（《广州植物志》） 。 苹婆树 ，乔木
，高达10米
。树皮褐色。

凤眼果的储存方式和保鲜技巧有什么?

1、储存方式：a） 室温储存：将晾干水分的凤眼果放入纸箱或竹篮中，放置在阴凉通风的地方 。避免将凤眼果堆放过高 ，以免压坏果实
。室温下
，凤眼果可保鲜约3-5天。b） 冷藏储存：将晾干水分的凤眼果放入保鲜袋中，尽量排出袋内空气 ，然后将袋子放入冰箱的果蔬保鲜层 。冷藏温度最好控制在5-8摄氏度。

2 、用保鲜膜包好，放冰箱里冷藏即可
。苹婆
，梧桐科常绿乔木，又称凤眼果 ，叶长椭圆形；初夏开花
，无花冠，花萼粉红色 ，圆锥花序；果实分为四五个分果
，外面暗红色，内面漆黑色。种子可供食用 ，种子煨熟的味道如栗子 。

3
、新鲜凤眼果怎么保存 建议常温或者冰箱冷藏保存
。

4、凤眼果急冻可以保存一年以上的时间。凤眼果 释义 凤眼果
，中药名 。为梧桐科植物苹婆Sterculia nobilis Smith的种子
。别名 罗晃子 、苹婆果
、九层皮、潘安果 、七姐果、富贵子
、假九层皮、红皮果。入药部位 种子 。性味 甘，平
。功效 和胃消食 ，解毒杀虫。

5 、凤眼果具有消除热气
、消烦降火的作用
，能够清热降火 。保存秘诀 凤眼果放置在通风干燥的环境即可，注意不要湿水 ，否则容易发芽
。食用方法 凤眼果煮食：凤眼果用开水煮熟，剥去黑色的外种皮、半透明淡褐色的中种皮后
，即可食用。凤眼果一般可以用来蒸煮 、烧烤
、红烧，风味与板栗相似 。

6、和胃消食：凤眼果一般可以用来蒸煮 、烧烤
、红烧 ，风味与板栗相似。用各种肉类一齐烹调食用
，有养胃、清肠道 、清热祛湿
、明目等功效，特别适合南方气候食用
。