凤眼果（凤眼果怎么吃）

彩虹养生网精选：

• 1、凤眼果放冰箱能保存多久
• 2、凤眼果菱角红焖肉
• 3、什么是苹婆(凤眼果、富贵子)?
• 4、凤眼果怎样快速去皮凤眼果快速去皮的方法

凤眼果放冰箱能保存多久

1、视情况而定。鲜凤眼果放在冰箱冷藏室，可保存2-3天；放进冰箱冷冻室，可保存2-4个月。晒干的凤眼果，放进冰箱冷藏室，可保存1-2个月；放进冰箱冷冻室，可保存一年左右。视情况而定。鲜凤眼果放在冰箱冷藏室，可保存2-3天；放进冰箱冷冻室，可保存2-4个月。

2、凤眼果吃不完怎么保存凤眼果吃不完密封好可以放入冰箱冷藏、冷冻保存或者还可以将其晒干后长期保存。凤眼果放入冰箱冷藏可以保存2-3天，而放冰箱冷冻可以保存2-4个月。晒干后的凤眼果一般放置在通风干燥的环境下，不受潮、不湿水，可以保存很长时间。

3、密封袋风眼果放入冰箱冷藏可以2-3天。凤眼果吃不完密封好可以放入冰箱冷藏、冷冻保存或者还可以将其晒干后长期保存。凤眼果密封放入冰箱冷藏可以保存2-3天，而放冰箱冷冻可以保存2-4个月。风眼果的功效是温胃、杀虫、消食和胃，可以治疗虫积腹痛、呕吐、疝气疼痛等。

4、而六旺子的口感比较好，而且营养价值丰富，可以用于治疗身体疾病，不过这个水果可以放到冰箱保鲜，不过只能在冰箱放五天时间左右，因为超过五天六旺子内部会发生霉变，不能食用了。首先，打开家里上层冰箱。其次，用保鲜膜将六旺子缠绕一圈。最后，将六旺子放进冰箱即可。

5、凤眼果急冻可以保存一年以上的时间。凤眼果 释义 凤眼果，中药名。为梧桐科植物苹婆Sterculia nobilis Smith的种子。别名 罗晃子、苹婆果、九层皮、潘安果、七姐果、富贵子、假九层皮、红皮果。入药部位 种子。性味 甘，平。功效 和胃消食，解毒杀虫。

6、不放冰箱，晒干后不受潮可保存1-4个月时间。凤眼果（又名苹婆），相传唐三藏在印度时，常常坐在苹婆树下阅经，公元646年他把树种带回中国，首植于韶关南华寺。它具有和胃消食，解毒杀虫之功效。用于翻胃吐食，虫积腹痛，疝痛，小儿烂头疡等治疗。

凤眼果菱角红焖肉

凤眼果肉入蒸炉蒸15到20分钟，备用；光鸭洗净斩件，放入爆香的姜片、葱段和蘑菇中，大火翻炒片刻，攒米酒，下适量水、生抽、面豉酱、蚝油、陈皮、盐和冰糖，中火焖10分钟，然后加入凤眼果，慢火焖10分钟至鸭入味，最后收汁调味便成。凤眼果煎 材料：凤眼果壳60克。做法：凤眼果又称苹婆、九层皮。

凤眼果菱角红焖肉 材料：凤眼果，俗称苹婆，与谐音贫婆相似，有些人不喜欢它的俗称。凤眼果是较为稀有的果品，无论色、香、味都十分诱人，这种食材可汤可菜，更因含有健肤、健胃的有机物质而被视为美容、减肥的佳品。而菱角作为广州有名的泮塘五秀之一深受众食客青睐。今天选用凤眼果和菱角配搭红焖肉。

将五花肉切成3×2公分的小块；用水放入冰糖开镬，加入豉油煮成糖胶，放入切好脯肉、酒、盐拌匀，然后加入川椒八角、南乳，慢火焖熟；将焖熟的脯肉，整齐摆放在扣碗内，然后扣在碟上便成。凤眼果菱角红焖肉 材料：凤眼果，俗称苹婆，与谐音贫婆相似，有些人不喜欢它的俗称。

主料：原五花肉200克，棱角肉50克，姜10克，蒜子10克，香葱10克。做法：五花肉去净毛切块，姜切片，蒜子切去二头，葱切段。烧锅下油，放入五花肉，用小火炒至有香味。加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王、棱角肉，用小火烧至浓汁熟透时，再用湿粉打芡，铲入碟内。

红焖肉 材料：主料：靓五花脯肉1斤8两。做法：将五花肉切成3×2公分的小块；用水放入冰糖开镬，加入豉油煮成糖胶，放入切好脯肉、酒、盐拌匀，然后加入川椒八角、南乳，慢火焖熟；将焖熟的脯肉，整齐摆放在扣碗内，然后扣在碟上便成。

凤眼果菱角红焖肉 材料：凤眼果，俗称苹婆，与谐音贫婆相似，有些人不喜欢它的俗称。凤眼果是较为稀有的果品，无论色、香、味都十分诱人，这种食材可汤可菜，更因含有健肤、健胃的有机物质而被视为美容、减肥的佳品。而菱角作为广州有名的泮塘五秀之一深受众食客青睐。

什么是苹婆(凤眼果、富贵子)?

英名 Pimpon或Pimpu 梧桐科（Sterculiaceae）苹婆属（Sterculia）植物，原产中国南部，有近千年的栽培史并有生产性栽培，以广东珠江三角洲栽培较多，广西、福建、台湾、海南也有栽培。很早就传至东南亚一带，国外多植于庭院，供观赏。

苹婆，梧桐科常绿乔木，又称“凤眼果”，叶长椭圆形；初夏开花，无花冠，花萼粉红色，圆锥花序；果实分为四五个分果，外面暗红色，内面漆黑色。种子可供食用，种子煨熟的味道如栗子。原产于中国、印度、越南、印度尼西亚等地，在中国广东以南常植栽为庭院树，木材轻韧，可制器具。

别 名：凤眼果，凤眼果，果壳开裂，真的非常像一对凤眼。 频婆果（《岭外代答》），九层皮（《君子堂日询手镜》），罗晃子（《纲目》），潘安果（《生草药性备要》），七姐果、富贵子（《广州植物志》）。 苹婆树，乔木，高达10米。树皮褐色。

凤眼果怎样快速去皮凤眼果快速去皮的方法

放锅里炒一炒 要想将凤眼果的壳快速去除的话，那么可以选择把凤眼果直接放到锅里面炒一炒，用大火将其炒一炒以后凤眼果的壳会自然打开，然后放温后就可以直接把它开了，这样的话是比较方便的，操作起来也很简单，只要将凤眼果放到锅里面，用大火将其烧热再翻炒片刻即可。

凤眼果剥皮的方式是放锅里炒一炒、用水煮。放锅里炒一炒 要想将凤眼果的壳快速去除的话，那么可以选择把凤眼果直接放到锅里面炒一炒，用大火将其炒一炒以后凤眼果的壳会自然打开，放温后就可以直接把它开了，这样的话是比较方便的，操作起来也很简单。

炒：可以将凤眼果放锅里炒，果壳会爆开，去壳很容易。一些稍嫩凤眼果不容易爆开，买时要选择较老的凤眼果。煮：在凤眼果的壳上划十字，放在盛满水的锅中煮熟，可以轻松将凤眼果的外皮剥除下来。凤眼果别名：罗晃子、苹婆果、九层皮、潘安果、七姐果、富贵子、假九层皮、红皮果。

将凤眼果放入锅里，开火之后进行翻炒，在翻炒过程中，果壳的水分会被蒸发，果壳即会变得很脆，再加上高温的环境，果壳很易爆开。但若凤眼果较嫩，再怎么炒果壳也炒不开，为了方便，可以买稍微老一点的凤眼果。或在煮之前，用刀在凤眼果种子上划十字之后再煮，煮熟后果壳即可轻松去掉。

先将凤眼果放锅里炒一下，果壳会爆开，然后去皮就很容易。稍嫩的不会爆开，所以买时要选老一点的。在凤眼果的壳上划个十字（要大一点），然后放水里煮熟捞出，就可以轻松去皮。先将凤眼果放锅里炒一下，果壳会爆开，然后去皮就很容易。一些稍嫩的不会爆开，所以买时要选老一点的。

将凤眼果放热锅里炒，果壳会爆开，即可快速剥开凤眼果。一些稍嫩的不会爆开，买时要选较老的凤眼果。在凤眼果的壳上划十字，然后放进水里煮熟捞出，可以轻松去皮。凤眼果一般可以用来蒸煮、烧烤、红烧，风味与板栗相似。