食物相克小常识（食物相克小常识大全）

彩虹养生网精选：

• 1、求常见食物的相生相克
• 2、食物之间相克有哪些?详细点,谢谢
• 3、常吃食物相克大全
• 4、日常生活的食物相克小常识有哪些
• 5、生活小常识:哪些食物相克不能一起吃

求常见食物的相生相克

1、箩卜：严禁与桔子同食，同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食；忌何首乌、地黄；服人参时忌食。胡萝卜：不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食，最好单独吃或和肉类烹调。甘薯（红薯、白薯、地瓜、山芋）：不能与柿子、香蕉同食。

2、相宜 苦瓜或苦菜与猪肝：可为人体提供丰富的营养成分，具有清热解毒、补肝明目的功效，经常食用有利于防治癌症。猪肚与豆芽：常吃可洁白皮肤及增强免疫功能，还可抗癌。玉米与碱：碱可将玉米中含有的大量尼克酸从结合型游离出来，容易被人体吸收和利用，大大地减少癞皮病的发生。

3、螃蟹和柿子 螃蟹和红薯 黄瓜和花生 螃蟹和梨 猪肉与豆类相克：形成腹胀、气壅、气滞。 猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡。 猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味。 猪肉与田螺相克：二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃。

4、鲜蛋与生姜、洋葱：蛋壳上有许多小气孔，生姜、洋葱的强烈气味会钻人气孔内，加速鲜蛋的变质，时间稍长，蛋就会发臭。米与水果：米易发热，水果受热则容易蒸发水分而干枯，而米亦会吸收水分后发生霉变或生虫。

食物之间相克有哪些?详细点,谢谢

1、羊肉与栗子相克：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。 1牛肉与橄榄相克：同食会引起身体不适。 1牛肝与富含维生素C的食物相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。

2、韭菜：不可与菠菜同吃，两者同吃有滑肠作用，易引起腹泻；不可与蜂蜜同吃，同吃会引起心痛；不可与牛肉同吃，同吃会令人发燥上火。要特别提醒们是，炒蔬菜时不要放韭菜。2茄子：忌与黑鱼、蟹同吃，同吃会损伤肠胃，老茄子不宜多吃，否则会引起中毒。

3、俗话说：“药食同源”，“药补不如食补”。但进补也要讲究科学，根据中医“五行”“生、克”规律的学说，有些食物是不能同时吃的。若吃，最好要间隔2小时以上。

常吃食物相克大全

1、羊肉与栗子相克：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。1牛肉与橄榄相克：同食会引起身体不适。1牛肝与富含维生素C的食物相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。1牛肝与鲇鱼相克：可产生不良的生化反应，有害于人体。

2、发芽、发青的土豆有毒，不能吃 新鲜的黄花菜（金针菜）有毒，不能吃。没有炒透的四季豆、扁豆有毒，吃不得。老鸡头（5年以上鸡头）有大毒，吃不得。嫩炒猪肝，含有毒素，不宜吃。皮蛋、爆米花含铅特别多，儿童不宜吃。烤焦的食物不能吃，吃后易患癌。

3、螃蟹与蜂糖：食则中毒。解救：吃黄泥水。3螃蟹与柿子：食则中毒。解救：吃藕节（煮水）。3螃蟹与泥鳅：食则中毒。解救：吃黄泥水。3螃蟹与茄子：食则中毒。解救：吃藕节（煮水）。3螃蟹与香瓜：食则中毒。解救：吃柑橘皮。3螃蟹与生花生：食则中毒。解救：吃黄泥水。

4、土豆和香蕉 土豆是我们餐桌上经常出现的食物，香蕉又是我们经常吃的水果，或许很多人都不知道他们一起使用产生副作用。如果两样食物一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话，两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素。这些毒素会导致人们长斑。

5、苹果是最常见的水果之一，我们在吃苹果时一定要注意不要和萝卜一起吃，因为可能会引发甲状腺肿大。如果和海鲜、海味、鹅肉一起吃，则会引发呕吐腹泻。当胡萝卜和苹果一起吃时，会导致VC吸收受到影响。苹果和沙丁鱼一起吃，同样会引发身体不适。

6、苦瓜或苦菜与猪肝：可为人体提供丰富的营养成分，具有清热解毒、补肝明目的功效，经常食用有利于防治癌症。猪肚与豆芽：常吃可洁白皮肤及增强免疫功能，还可抗癌。玉米与碱：碱可将玉米中含有的大量尼克酸从结合型游离出来，容易被人体吸收和利用，大大地减少癞皮病的发生。

日常生活的食物相克小常识有哪些

羊肉相克西瓜：羊肉补气，西瓜顺气，同时食用可以起腹胀，腹痛，腹泻，大伤元气。胡萝卜相克白萝卜：胡萝卜中含有维生素C的分解酶，白萝卜中含有非常丰事的维生素C，同时食用营养成份会被破坏。桔子相克蟹肉：桔子有聚湿生痰的作用，和蟹肉同时食用，能加重寒气对胃肠的刺激，导致腹痛，腹胀。

/6 豆腐和菠菜：豆腐里含有大量钙质，而菠菜里含有草酸，两者会形成草酸钙，容易得结石，但只要把菠菜焯一下水，降低草酸含量就对人体没太大危害了。2/6 土豆+香蕉：两者所含的物质会发生化学反应，产生毒素刺激身体细胞病变，长雀斑，但是如果吃了香蕉后几分钟之后再吃土豆一般不会有事的。

水果和海鲜 这应该是最常听到的生活小常识，水果中的鞣酸会和海鲜中的蛋白质反应生成不容易被人体消化吸收的沉淀。不仅如此，由于鞣酸的抑制消化液分泌的特点，会使凝固长时间滞留在食道内，进而引起发酵。同时食用的话，就会导致呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等疾病。

牛肉与橄榄相克：同食会引起身体不适。1牛肝与富含维生素c的食物相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素c氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。1牛肝与鲇鱼相克：可产生不良的生化反应，有害于人体。1牛肝与鳗相克：可产生不良的生化反应。羊肉与豆酱相克：二者功能相反，不宜同食。

上述不宜同时食的食物，可以分开进食，最好相隔3～4小时吃，以防其相克。 1》萝卜——水果：两者同食，经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸，可抑制甲状腺素的形成，并阻碍甲状腺对碘的摄取，从而诱发或导致甲状腺肿。 牛奶——果珍：牛奶中蛋白质丰富，80%以上为酷蛋白。

生活小常识:哪些食物相克不能一起吃

/6 豆腐和菠菜：豆腐里含有大量钙质，而菠菜里含有草酸，两者会形成草酸钙，容易得结石，但只要把菠菜焯一下水，降低草酸含量就对人体没太大危害了。2/6 土豆+香蕉：两者所含的物质会发生化学反应，产生毒素刺激身体细胞病变，长雀斑，但是如果吃了香蕉后几分钟之后再吃土豆一般不会有事的。

食物相克小常识 羊肉相克西瓜：羊肉补气，西瓜顺气，同时食用可以起腹胀，腹痛，腹泻，大伤元气。胡萝卜相克白萝卜：胡萝卜中含有维生素C的分解酶，白萝卜中含有非常丰事的维生素C，同时食用营养成份会被破坏。

不能一起吃的食物 萝卜——水果：两者同食，经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸，可抑制甲状腺素的形成，并阻碍甲状腺对碘的摄取，从而诱发或导致甲状腺肿。牛奶——果珍：牛奶中蛋白质丰富，80%以上为酷蛋白。

萝卜与木耳相克：同食会得皮炎。 辣椒不能和什么一起吃 黄瓜不能和辣椒一起吃。 辣椒的维生素C含量丰富，每100克中约含198毫克。黄瓜中含维生素C分解酶，黄瓜生食此酶不失活性，二者同食，则辣椒中的维生素C被破坏，降低了营养价值。 辣椒不能和胡萝卜一起吃。

帮助的人：3亿 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 下列食物不可同时烹煮或同时服食，否则会引起或发生中毒，甚至有生命危险，千万不可疏忽大意。团鱼（水鱼、脚鱼）与苋菜食则死亡。吃空习菜汁可解救。鲤鱼与甘草食则死亡。吃麻油二两可解救。蜂糖与生葱食则死亡。米炒焦研末甘草二两煎服解救。

土豆烧牛肉：由于土豆和牛肉在被消化时所需的胃酸的浓度不同，就势必延长食物在胃中的滞留时间，从而引起胃肠消化吸收时间的延长，久而久之，必然导致肠胃功能的紊乱。 小葱拌豆腐：豆腐中的钙与葱中的草酸，会结合成白色沉淀物——草酸钙，同样造成人体对钙的吸收困难。