冬季健康饮食（冬季健康饮食教案）

彩虹养生网精选：

• 1 、冬季吃什么食物养生?
• 2、冬天吃什么好啊?
• 3
  、冬天应该怎么养生?

冬季吃什么食物养生?

冬季是很需要补水的季节，甘蔗中含有丰富的糖分、水分 ，此外▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素 、脂肪
、蛋白质、有机酸 、钙
、铁等物质。甘蔗不但能给食物增添甜味
，而且还可以提供人体所需的营养和热量 。羊肉 大雪养生吃什么好呢？羊肉的肉质比牛肉、猪肉等肉质细嫩，脂肪和胆固醇相对较少。

山药一直以来都享誉“神仙美食 ”的称号 ，也是日常生活中食补的首选材料
。山药中含有多酚氧化酶 、淀粉酶等物质
，能够预防心血管疾病，阻止血脂在血管壁的沉淀。冬季血液流动减缓 ，多吃山药类食物益处多多
，能达到延年益寿的效果 。

冬季养生润肺食谱南杏猪肺汤原料：杏仁有▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍甜杏仁（南杏）和苦杏仁（北杏）两种
。南杏是杏树种子的一种，性味甘
、平、无毒。含有苦杏仁甙 、脂肪油
、糖分、蛋白质 、树脂、扁豆甙和杏仁油等等 ，是滋养缓和性润肺止咳之物 。因为含脂肪油较丰富（约50%以上）
，所以润燥之功较好
。

羊肉是冬至养生的优选食物，尤其在北方 ，传统上会在这个时节食用羊肉和狗肉
，以增强体质。羊肉性质温和，能够补肾壮阳 ，对于提高身体的抗寒能力大有裨益 。其高热量和丰富的铁含量，有助于预防贫血
，并促进血液循环
。 猪肉在冬至期间也是常见的食材，尽管其蛋白质含量相对较低 ，但脂肪含量较高。

冬天吃什么好啊?

1
、富含蛋白质、脂肪和碳水化合物的食物：冬天要适当增加主食和油脂的摄入
，保证优质蛋白质的供应 。

2 、羊肉 冬季寒冷，饮食方面应该注重温补的功效
。而羊肉则是冬季适合的进补食物 ，现代中医认为：适时地多吃羊肉
，可以增加消化酶，保护胃壁 ，帮且消化
，还能起到去湿，避寒 ，暖心胃的功效。但要注意
，羊肉多吃容易上火，应该控制食量 ，最好与萝卜等蔬菜一起搭配吃 。

3
、下面就分享一下冬天食补▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍吃什么。 鸡肉 推荐做法：【清蒸鸡】 水发竹笋200克斜刀切成片；半只三黄鸡浸泡出血水；小葱切成段，生姜切▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍成丝
，倒进三黄鸡盆中，加入花椒、食盐4克 、料酒10克 ，涂抹在鸡身上腌制30分钟
。

4
、肉类：常见如牛羊肉、鸭肉 、鹅肉
、乌鸡、猪肉以及动物肝脏
，还有鳝鱼 、鲫鱼等鱼类。其中尤其是羊肉，本身性温 ，属于发物
，中医认为可以补血益精
、舒筋活络 。

5、白萝卜 俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”
。要说冬天能霸占菜摊子的 ，非萝卜莫属了。

冬天应该怎么养生?

冬季多吃温补食物比较好 。胃肠道的神经细胞比较丰富
，因此对外界的冷空气的刺激也是比较敏感的，因此冬季要特别注意做好胃肠的保养 ，不要吃生冷的食物
，可以多多吃一些羊肉等温补的食物，有利于养生
。

饮食提倡温补 冬季的饮食应该注意要以温补食物为主 ，如羊肉 、萝卜、核桃
、栗子等，尤其以萝卜炖羊肉汤最好。并且要注意冬季干燥
，食物应该清淡少盐，若食物过咸 ，会加重肾脏的负担
，达不到养生的目的 。多饮温开水，避免口干舌燥 ，也能促进肾脏的新陈代谢
。

冬季养生要注意调节饮食、保持室内空气流通 、多饮水
、同时要注意做好身体保暖。

冷水洗脸、热水泡脚  。早晨使用冷水洗脸
，不仅能改善脸部血液循环，同时也能增强皮肤弹性 ，避免皱纹产生
。另外也能增强抵御寒冷能力
，降低患上鼻炎以及感冒的几率，同时缓解了神经衰弱所引起的神经性头痛 ，但是水温不能太低
，在10℃左右即可。

首先就要做到学会静以养心 在冬季的时候，人们应该注意养心 ，因为静心是做好的收敛真气的方式，这样心才会行动 。而在冬季人们应该注意要少躁动
，少生气，少一些欲望 ，多一些睡眠
，多平静。这样才可以把身体养护好
。