银耳的功效与作用（银耳的功效与作用和副作用）

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• 1、银耳莲子汤的功效与作用以及注意事项

银耳莲子汤的功效与作用以及注意事项

1、红枣银耳莲子汤是一款食补粥品，主要材料有红枣、银耳和莲子，主要烹饪工艺是煮。银耳富有天然特性胶质，再加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，具有美容养颜的效果。

2、银耳莲子汤的作用：滋补强壮银耳含有多糖成分，能增强体液免疫及巨噬细胞吞噬能力，不但有抗感染功能，还有促进骨髓造血，抗辐射等作用。银耳所含的多糖物质及所富含的硒等微量元素，可以增强机体抗肿瘤的免疫能力，增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。

3、美容养颜 银耳中含有丰富的天然植物性胶质，经常适当食用可以起到润肤嫩肤的作用，而其中的莲子入心经，具有一定补气血的作用，搭配一起煮粥食用，很是滋补身体，尤其在经期适当食用有一定的补血养颜的作用。

4、清热解毒：银耳能够清热解毒，降低体内炎症反应，减轻痛风症状，对紫外线辐射损伤的皮肤也很有帮助。（2）养颜美容：银耳含有丰富的胶质，能够保持皮肤弹性，减少皱纹和黑斑，同时还可以净化血液，防止油脂堆积。（3）滋阴润燥：莲子有润肺止咳、益肾健脾的功效，能够改善体内水分代谢，增强身体免疫力。