琵琶果的功效与作用吃法（琵琶果的做法）

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• 1、▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍枇杷果的功效与作用是什么?
• 2 、枇杷果的食用方法有什么?
• 3
  、枇杷有什么功效

枇杷果的功效与作用是什么?

枇杷富含纤维素、果胶 、胡萝卜素
、苹果酸、柠檬酸 、钾、磷
、铁、钙及维生素A 、B
、C 。丰富的维生素B、胡萝卜素 ，具有保护视力 、保持皮肤健康润泽
、促进儿童的身体发育的功用
，其中所含的维生素B17，还是防癌的营养素
。

润肺止咳：枇杷果实包括果肉和果核在内。前者能润肺止咳 ，后者能化痰止咳
，共奏润肺化痰、止咳降气的作用 。用时，取枇杷（果实）100g ，剥开成两半，果核捣碎
，加水煎汤服
。减肥瘦身：枇杷富含粗纤维及矿物元素，每百克的枇杷肉中含0.4克蛋白质 、6克碳水化合物 ，并且含有维生素B1和维生素C。

促进消化 首先枇杷果能够起到促进消化的功效
，主要是因为在枇杷果中是含有大量的有机酸存在，而且枇杷果还可以起到刺激消化腺分泌的功效 ，这样对于我们增进食欲
、帮助消化吸收是有好处的 。具有清肠胃的功效
，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。

枇杷中含有大量的苦杏仁苷，这种物质可以促进体内毒素的排出 ，能有效降低细菌感染的几率
，能起到通肠润便的作用
。枇杷中含有一定量的油脂，进入食道内可以保护胃肠粘膜 ，减轻其他食物对胃肠黏膜造成的刺激
，能有效预防胃炎。枇杷鲜食：清洗干净之后剥皮可以直接食用 。

枇杷营养颇丰，有各种果糖 、葡萄糖
、钾、磷 、铁、钙以及维生素A
、B、C等
。中医认为枇杷果实有润肺 、止咳
、止渴的功效。吃枇杷时要剥皮 。除了鲜吃外 ，亦有以枇杷肉制成糖水罐头，或以枇杷酿酒
。枇杷不论是叶、果和核都含有扁桃苷。

枇杷果的食用方法有什么?

1 、枇杷止咳汤：枇杷（果实）100g
，剥开成两半，果核捣碎 ，加水煎汤服止咳 其他 枇杷汁 材料：枇杷100克 。做法：将枇杷洗净去皮
，去掉核，放入榨汁机中榨汁饮用即可
。枇杷银耳羹 材料：枇杷80克 ，银耳20克
，枸杞10克，红枣5颗。

2
、直接食用：将成熟的枇杷果洗净 ，去掉外皮和▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍果核
，直接食用果肉 。这样可以直接品尝到枇杷果的鲜美口感，同时还能充分吸收其营养成分
。枇杷果酱：将新鲜的枇杷果去皮去核 ，加入适量的糖
，用小火慢慢熬煮，直至果肉变软 ，糖分充分溶解。待冷却后，即可食用 。

3、直接食用：最简单也是最常见的吃法就是直接食用新鲜的枇杷果。选择成熟的枇杷
，剥去外皮，即可享用其鲜甜多汁的果肉
。这种方式能够最大程度地保留枇杷的营养成分和原汁原味。枇杷膏：将新鲜▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍枇杷果去核 ，加入适量的水和冰糖
，小火熬煮至浓稠即可制成枇杷膏 。

4 、生食：枇杷果可以直接生吃，口感酸甜可口 ，非常清爽
。在食用前需要将果皮剥掉
，然后去除果核，即可食用。制成果酱：将新鲜或干燥的枇杷果捣碎成泥状 ，加入适量的糖和柠檬汁调味
，煮沸后冷却即可制成果酱 。这种果酱可以用来涂抹面包
、饼干等食品上，也可以作为糕点、冰淇淋等甜品的馅料
。

5 、下面是几种枇杷的美味吃法： 枇杷甜汤 - 食材：新鲜枇杷200克
、冰糖适量。- 做法： 新鲜枇杷去皮 ，对半切开去果核； 把处理好的枇杷放入锅中加适量清水
，中火煮3分钟； 加入冰糖转小火再煮5分钟即可 。这款甜汤酸酸甜甜，非常美味
。

6、枇杷果沙拉：将枇杷果去皮去核 ，切成小块，与其他水果如苹果 、香蕉、葡萄等混合
，加入适量的沙拉酱或者酸奶，拌匀即可食用。枇杷果冰淇淋：将枇杷果去皮去核 ，加入适量的糖和牛奶
，用搅拌机搅打成泥，然后倒入冰淇淋机中制作 ，或者将果泥放入冰箱冷冻
，每隔一段时间搅拌一次，直至凝固 。

枇杷有什么功效

1
、治疗肺热咳喘 ，吐逆
，烦渴
。主要功效有润肺下气和止渴，也可用于治疗肺热和咳嗽、久咳不愈 、咽干口渴及胃气不足等病症。预防感冒 枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用 ，常吃可以预防四时感冒 。促进消化 枇杷中所含的有机酸
，能刺激消化腺分泌，对增进食欲
、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。

2 、润肺止咳 枇杷中含有苦杏仁甙 ，能够润肺止咳
、祛痰，治疗各种咳嗽
。预防感冒 枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用
，常吃可以预防四时感冒。防止呕吐 枇杷叶可晾干制成茶叶，有泄热下气、和胃降逆之功效 ，为止呕之良品
，可治疗各种呕吐呃逆 。减肥 枇杷富含粗纤维及矿物元素
。

3 、枇杷的功效与作用（1）促进消化
、清热止渴枇杷中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌 ，可以增进食欲、帮助消化吸收 、有助于改善消化不良
，还有清热生津止渴的功效。对胃阴不足
、口渴咽干、中暑等都有很好的辅助作用 。