秋冬进补（秋冬进补汤谱大全）

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• 1、秋冬应该怎么进补?秋冬进补需注意什么?

秋冬应该怎么进补?秋冬进补需注意什么?

养生防病应以食补为主秋冬进补，最常见的误区是盲目抓补药以求达到养生的效果。对此 ，邓曼静表示，药补是中医治疗虚症的方法之一
，主要运用补益药物来调养机体，扶助正气 ，增强机体的抗病能力
，扶正祛邪，促使康复 。

首先要遵循“春夏养阳 ，秋冬补阴”的原则
，采用益阴补气之法，具体方法有食补 ，药补和运动补充。食补 秋季是瓜果
，蔬菜大量上市的季节，此时要适宜时令 ，多吃些当令食物
。比如红枣
，莲子，蜂蜜 ，芝麻都是上好的秋季补品。食物调补主要要注意清淡可口，种类丰富
，鱼，瘦肉 ，鸡肉等也是食补的佳肴 。

材料要足
，水要适量：有的人汤总是煲的不好喝，因为材料下的很少 ，水一大锅
，煲来煲去汤还是清的，没有味道
。所以这里要注意水不要太多了 ，通常是食材的2至5倍水即可了。 煲汤的火侯
，时间不宜过长：通常控制在1个半小时左右 。大火煮开后，不要马上转小火 ，而是转中火煮二十分钟
，再转中小火煲1小时即可
。

冬季食补要吃温热食物 秋冬气候干燥，冬季适合补身体 ，冬季食谱需要注意，不要吃太多燥热食物。要多吃温热食物
，抵抗寒冷，牛肉和羊肉属于温补食物 。冬季可以吃一些牛肉和羊肉调理身体 ，但是不宜吃得过多
。冬季不要吃太多的辛辣食物
，烘烤食物，会让身体产生躁气 ，让身体上火
，引起身体不适。

到了秋冬季节人们就会开始滋补身体，但是一定要选对进补的食物和方法 ，这样第二年的身体才会猛如虎 。第一种食物：莲藕
。秋季其实是一个养生的季节
，夏天的时候人们体内会堆积一些火气，如果不能及时疏导的话 ，到了冬天人的身体就会变得很虚弱
，抵抗力也会下降。

秋冬进补注意事项 养阴补水： 秋冬干燥，每天至少饮用5~2L水 ，分次饮用，避免一次性大量饮水可能导致的“水中毒 ” 。 保暖穿衣： 穿暖腹部
，选择羊毛 、氯纶等保暖性强的衣料，注意空气含量多的衣物更保暖。 早盐晚蜜： 早晨喝淡盐水 ，晚上喝蜂蜜水
，保持水分平衡，预防秋燥和便秘
。