豆渣的妙用（豆渣治什么病）

彩虹养生网精选：

• 1、豆渣有哪些妙用呢?制作豆腐剩下来的豆渣有用吗?
• 2、豆浆渣的吃法
• 3、打豆浆剩下的渣怎么办?
• 4、磨豆浆剩下的豆渣怎么处理。
• 5、打豆浆的豆渣还有什么妙用吗?

豆渣有哪些妙用呢?制作豆腐剩下来的豆渣有用吗?

豆渣的妙用 妙用一：洗脸 豆渣虽然是制作豆腐剩下来的残渣，但实际上豆渣所含的营养十分丰富。将豆渣抹在脸上，反复按摩之后停留五分钟左右，有着清洁皮肤的作用。而且还可以用豆渣来当睡眠面膜，有着补水控油的作用。 妙用二：洗碗 用豆渣来洗碗的话，可以将碗洗得更干净。

这种豆渣窝窝头营养丰富，具有降脂、补脑、降压等多种作用，若中老年人经常食用，对保健养生有很大益处。豆渣发糕 将豆渣倒入一只碗中，加入适量面粉和少许发面粉，静止几分钟后，放进平盘，放入蒸锅蒸熟，一盘又松又软的豆渣发糕就做好了。揭锅后，将平盘中的豆渣发糕切成适当的方块或长条就可食用了。

榨完豆浆剩下的豆渣的用处：做馒头。豆渣可以添加到主食里，比如熬粥、做馒头。这样豆渣和谷类氨基酸能进行互补，从而提高蛋白质的利用率。方法是，把大米等谷物和豆渣一起熬煮，烧开后调小火熬至黏稠，做馒头时直接加到面团里即可；做丸子。

营养早餐：豆渣沥干之后，色拉油烧至5成热，先用花椒、大蒜爆锅，然后将豆渣倒进去翻炒，炒熟。放多一点葱花，再翻炒片刻，盐可以放但不要放太多。配上豆浆，泡菜，烧饼馒头，再加一个鸡蛋，就是很好的早餐。

豆浆渣的吃法

1、蛋炒豆渣。豆渣放入碗中，打入1-2个鸡蛋，放食盐和五香粉，搅拌均匀。准备一些自己喜欢吃的快炒类蔬菜，比如青红椒丝，西兰花，青菜等等。平底锅放两勺油，五成热倒入豆渣，用铲子铺散开，底部凝固，微微变成金黄色后，开始翻炒。

2、做法：把豆渣加水、加面种（没有的话用酵母、泡打粉也行），发一个晚上，第二天做时加牛奶、鸡蛋、糖，微波炉里转上几分钟，就成豆渣糕了，发得好大，象发糕一样。6）豆渣炸丸子。原料： 新鲜豆渣、面粉、胡萝卜丝、香菜末、花椒粉、盐。

3、做煎饼，豆渣可以用来做煎饼，口感不仅柔软，而且还能提高饱腹感，降低煎饼的能量密度。做馒头，豆渣可以添加到主食里，比如熬粥、做馒头。这样豆渣和谷类氨基酸能进行互补，从而提高蛋白质的利用率。

4、豆浆渣也叫豆渣，是在做豆浆的过程中滤去豆浆，所剩下的残渣；豆浆渣吃法：.炒豆渣、.蒸豆饼、煮粥 豆浆渣的吃法：营养早餐 豆渣沥干之后，色拉油烧至5成热，先用花椒、大蒜爆锅，然后将豆渣倒进去翻炒，炒熟。放多一点葱花，再翻炒片刻，盐可以放但不要放太多。

5、做馒头。豆渣可以添加到主食里，比如熬粥、做馒头。这样豆渣和谷类氨基酸能进行互补，从而提高蛋白质的利用率。方法是，把大米等谷物和豆渣一起熬煮，烧开后调小火熬至黏稠，做馒头时直接加到面团里即可；做丸子。

6、豆浆渣处理方法炒豆渣 先将豆浆渣与碎粉条、丁香鱼干或虾皮上锅蒸熟。葱花姜末下油锅炒后倒入蒸好的豆渣翻炒，至干湿适度后放入精盐、味精、胡椒粉、切细的芫荽或韭菜后拌匀即可起锅食用。既当菜又当饭，配稀饭最佳，味道鲜香可口，若再调点熟芝麻油，别有风味。

打豆浆剩下的渣怎么办?

经常喝豆浆的朋友不妨一试。 豆浆渣处理方法做霉豆饼把豆浆渣炒热，乘热的时候做成圆球或圆饼，包上，等发白霉，然后用油煎，再加佐料。很好吃的。国内市场上有卖的。 豆浆渣处理方法煮粥把豆浆渣和燕麦一起煮粥。

清洁剂：把豆渣和水混合在一起，可以制作成天然的清洁剂，清洁厨房、浴室等地方，既环保又有效。

营养早餐：豆渣沥干之后，色拉油烧至5成热，先用花椒、大蒜爆锅，然后将豆渣倒进去翻炒，炒熟。放多一点葱花，再翻炒片刻，盐可以放但不要放太多。配上豆浆，泡菜，烧饼馒头，再加一个鸡蛋，就是很好的早餐。

很简单一，豆渣饼，用剩下的豆渣和面烙饼，可甜可咸，就豆浆正好早饭就解决了。 二，可以做懒豆腐。也就是切点大白菜或其他青菜，炒后放水，和豆渣煮一起，最好放点海米。懒豆腐开锅即熟，当饭，当菜都可以。 三，用豆渣和面，蒸馒头。

磨豆浆剩下的豆渣怎么处理。

1、豆浆渣处理方法蒸发糕豆浆渣加入适量面粉或大米粉，再加发酵粉及适量白糖，充分揉好后待其发酵片刻即可上蒸笼蒸熟，是一款香甜可口营养丰富的豆渣发糕。 豆浆渣处理方法蒸豆饼豆浆渣加适量面粉，加鸡蛋，加葱花、姜末、精盐、味精、胡椒粉，充分搅拌均匀后下油锅慢火蒸熟即可，豆渣煎饼配稀饭最佳。

2、榨完豆浆剩下的豆渣的用处：做馒头。豆渣可以添加到主食里，比如熬粥、做馒头。这样豆渣和谷类氨基酸能进行互补，从而提高蛋白质的利用率。方法是，把大米等谷物和豆渣一起熬煮，烧开后调小火熬至黏稠，做馒头时直接加到面团里即可；做丸子。

3、去角质：用豆渣轻轻揉搓皮肤，可以去除角质，让肌肤变得更加细腻光滑。洗发水：用豆渣洗头，可以控油去屑，让头发变得更加蓬松柔顺。 日常生活的妙用 豆渣在日常生活中也大有用处哦！去油神器：用豆渣擦拭锅碗瓢盆，可以轻松去除油污，省时省力。

打豆浆的豆渣还有什么妙用吗?

五豆窝头：将五豆豆渣与玉米面混合，搅拌均匀，捏成窝头，入锅蒸十分钟即可。这种窝头含有丰富的营养，具有降脂、补脑、降压等多种作用，经常食用对保健养生大有益处。豆渣丸子：将豆渣、瘦肉、鸡蛋、青菜、面粉、食盐混合，做成丸子，入锅煮熟即可。这种豆渣丸子营养丰富全面，适于补虚。

营养早餐：豆渣沥干之后，色拉油烧至5成热，先用花椒、大蒜爆锅，然后将豆渣倒进去翻炒，炒熟。放多一点葱花，再翻炒片刻，盐可以放但不要放太多。配上豆浆，泡菜，烧饼馒头，再加一个鸡蛋，就是很好的早餐。

榨完豆浆剩下的豆渣的用处：做馒头。豆渣可以添加到主食里，比如熬粥、做馒头。这样豆渣和谷类氨基酸能进行互补，从而提高蛋白质的利用率。方法是，把大米等谷物和豆渣一起熬煮，烧开后调小火熬至黏稠，做馒头时直接加到面团里即可；做丸子。

可以做炸丸子，烙菜饼。多放点油，挺好吃的。还有，昨天看到央视为您服务中介绍的小窍门，把泡好的黄豆放进冰箱冷冻室冷冻一个多小时，再放进豆浆机做豆浆，就几乎没有豆渣了。而且粗纤维都进入豆浆，这样的豆浆对身体更有益。