豆渣的妙用（豆渣的功能）

彩虹养生网精选：

• 1、豆浆机打出来的豆浆渣有什么用?
• 2 、磨豆浆后的豆渣有什么好的用处吗?
• 3
  、榨过豆浆的渣渣可以用来干什么?
• 4、打完豆浆的豆渣能做什么好吃的?
• 5 、磨豆浆剩下的豆渣怎么处理。

豆浆机打出来的豆浆渣有什么用?

营养早餐：将豆渣沥干后 ，可以用油炒香花椒、大蒜
，再将豆渣倒入锅中翻炒，炒熟后加入葱花继续翻炒 。搭配豆浆
、泡菜、烧饼馒头 ，再加一个鸡蛋，就是一顿丰富的早餐。豆渣粥：将豆渣与玉米面按1：1的比例混合
，加入少许水调成糊状
。

营养早餐：豆渣沥干之后，色拉油烧至5成热 ，先用花椒 、大蒜爆锅
，然后将豆渣倒进去翻炒，炒熟。放多一点葱花 ，再翻炒片刻
，盐可以放但不要放太多 。配上豆浆，泡菜 ，烧饼馒头
，再加一个鸡蛋，就是很好的早餐
。

用豆渣洗脸
、洗手、甚至洗澡 ，方法很简单
，把豆渣放在皮肤上轻轻打圈，洗完后皮肤特别的白皙 、细腻 ，光泽也很好，而且洗的时候一点也没有磨擦的很厉害的感觉
，因为豆渣很细，又是软泥似的 ，但比泥又清爽不粘
，没有洗不干净的感觉。

做面膜 每天榨豆浆剩下的豆渣就是天然的美容材料，一小碗豆渣加入一个蛋清 ，适量蜂蜜
，搅拌均匀后敷在脸上，再盖上一层面膜纸 。10-15分钟后 ，洗净即可
，皮肤立刻变得又白又嫩了
。洗猪肚 豆渣拿来洗猪肚，真是一流 ，▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍以前用盐+生粉洗
，但也没有豆渣好用。

和燕麦一起煮粥 。燕麦滑软，豆渣糙香 ，绝配！把磨好的豆浆渣（很细很细的，就像豆面加水的一样）
，放在一个碗里（因为很多，一次根本用不完）用来洗脸
。

这种豆渣窝窝头营养丰富 ，具有降脂
、补脑、降压等多种作用
，若中老年人经常食用，对保健养生有很大益处。豆渣发糕 将豆渣倒入一只碗中 ，加入适量面粉和少许发面粉
，静止几分钟后，放进平盘 ，放入蒸锅蒸熟
，一盘又松又软的豆渣发糕就做好了 。揭锅后，将平盘中的豆渣发糕切成适当的方块或长条就可食用了
。

磨豆浆后的豆渣有什么好的用处吗?

五豆窝头：将五豆豆渣与玉米面混合 ，搅拌均匀
，捏成窝头，入锅蒸十分钟即可。这种窝头含有丰富的营养 ，具有降脂 、补脑
、降压等多种作用，经常食用对保健养生大有益处 。豆渣丸子：将豆渣、瘦肉 、鸡蛋
、青菜、面粉 、食盐混合
，做成丸子，入锅煮熟即可。这种豆渣丸子营养丰富全面 ，适于补虚
。

榨完豆浆剩下的豆渣的用处：做馒头。豆渣可以添加到主食里
，比如熬粥、做馒头 。这样豆渣和谷类氨基酸能进行互补，从而提高蛋白质的利用率
。方法是 ，把大米等谷物和豆渣▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍一起熬煮
，烧开后调小火熬至黏稠，做馒头时直接加到面团里即可；做丸子。

氮肥 把豆渣放入一个能够密封的容器中 ，豆渣与水的比例约1：3
，注意容器要留出三分之一的空隙，因为豆渣发酵时体积会膨胀 ，放得太满会铺出来 。过几个月
，就形成液态氮肥了，浇花可好啦 ，而且是绿色环保肥料
。

榨过豆浆的渣渣可以用来干什么?

1
、营养早餐 豆渣沥干之后，色拉油烧至5成热
，先用花椒、大蒜爆锅，然后将豆渣倒进去翻炒 ，炒熟。放多一点葱花
，再翻炒片刻，盐可以放但不要放太多 。配上豆浆 ，泡菜
，烧饼馒头，再加一个鸡蛋 ，就是很好的早餐
。

2 、这种小豆腐营养丰富
，常吃能健身补脑。豆渣蛋饼 备鸡蛋3个，豆渣100克 ，葱花
、精盐、食用油适量 。先将豆渣装入盆中
，打入鸡蛋，并将精盐 、葱花等加入其中搅拌均匀
。再将少许食用油倒入电饼铛中 ，然后将准备好的豆 渣放入已通电加热的电饼铛中摊平，4～5分钟后即可食用。

3
、豆浆渣渣可以做馒头
，把适量的豆渣添加到主食中，例如蒸馒头或花卷、熬粥 ，都是很不错的选择
，豆渣中含有丰富的营养成分和谷物中的氨基酸，能够形成互补的优点 。

4 、放在一个碗里（因为很多 ，一次根本用不完
，妹妹还说可以拿来洗碗，可是我舍不得这末好的东西用来洗碗 ，所以就都用来洗脸了）
，每天早上和晚上洗完脸后，就再用豆浆渣洗一边脸 ，就是轻轻的揉一揉
，然后洗掉。洗掉之后的脸的皮肤和刚刚用洁面乳洗过的感觉完全不一样，很滑很嫩
。

5
、我一般都是用来做馒头的 ，就是把豆渣和面，然后放上酵母搅拌均匀
，揉成面团，静置发酵。分割成馒头剂子 ，做成圆形或椭圆形
，蒸熟即可 。豆渣馒头含有更多的植物蛋白和膳食纤维，对现在长期食用精米的人群来说 ，是很好的粗粮补充
。类似的方▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍法
，也可以做窝窝头、烙饼。

6 、可以烙饼，可以加上一些葱蒜
、调料炒着吃 ，因为豆浆机打下的豆浆渣比较细腻
，味道还真不错，据说营养比豆浆还丰富 。现在豆浆渣也成了我们餐桌上的常客
。可以收集起来▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍ ，经过发酵以后
，作为家庭花卉的肥料，据调查 ，肥力惊人，而且经济环保
，是难得的绿色肥料。还可以收集起来作为饲养宠物饲料 。

打完豆浆的豆渣能做什么好吃的?

滤完剩下的豆渣没舍得丢，喜欢用来做其他美食
。

可以炒菜 ，介绍以下几种方法
，是从网上下载来的，我试了一下豆渣蛋饼还可以 ，仅供参考：营养早餐：豆渣沥干之后
，色拉油烧至5成热，先用花椒、大蒜爆锅 ，然后将豆渣倒进去翻炒
，炒熟。放多一点葱花，再翻炒片刻 ，盐可以放但不要放太多 。

全自动豆浆机打完豆浆后
，留下的豆渣，细腻糯软 ，浓香爽口，弃之可惜
，若善加利用，细心调配 ，亦可制成独具风味的美食
。营养早餐：豆渣沥干之后
，色拉油烧至5成热，先用花椒 、大蒜爆锅 ，然后将豆渣倒进去翻炒
，炒熟。放多一点葱花，再翻炒片刻 ，盐可以放但不要放太多 。

豆渣可以和鸡蛋、青椒
、洋葱一起炒成菜吃。黄豆渣中含有丰富的蛋白质、膳食纤维 、维生素
、脂肪、赖氨酸 、大豆异黄酮
、大豆皂苷、大豆磷酯以及多种矿物质等营养物质
，是营养丰富的食物
。

\x0d\x0a\x0d\x0a2）小豆腐 \x0d\x0a用料：豆渣适量 、葱
、姜沫、鸡蛋2个 、盐
、味精、油等 \x0d\x0a做法：用油葱花蒸锅后加豆渣翻炒两政，打入鸡蛋 ，继续翻炒三五 \x0d\x0a作用：含丰富的营养
，常吃能健身补脑。

磨豆浆剩下的豆渣怎么处理
。

去角质：用豆渣轻轻揉搓皮肤，可以去除角质 ，让肌肤变得更加细腻光滑。洗发水：用豆渣洗头，可以控油去屑
，让头发变得更加蓬松柔顺 。 日常生活的妙用 豆渣在日常生活中也大有用处哦！去油神器：用豆渣擦拭锅碗瓢盆，可以轻松去除油污 ，省时省力
。

豆浆渣处理方法蒸发糕豆浆渣加入适量面粉或大米粉
，再加发酵粉及适量白糖▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，充分揉好后待其发酵片刻即可上蒸笼蒸熟 ，是一款香甜可口营养丰富的豆渣发糕。 豆浆渣处理方法蒸豆饼豆浆渣加适量面粉
，加鸡蛋，加葱花 、姜末、精▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍盐
、味精、胡椒粉 ，充分搅拌均匀后下油锅慢火蒸熟即可
，豆渣煎饼配稀饭最佳 。

可以炒菜，介绍以下几种方法 ，是从网上下载来的
，我试了一下豆渣蛋饼还可以，仅供参考：营养早餐：豆渣沥干之后 ，色拉油烧至5成热，先用花椒 、大蒜爆锅
，然后将豆渣倒进去翻炒，炒熟
。放多一点葱花 ，再翻炒片刻
，盐可以放但不要放太多。

榨完豆浆剩下的豆渣的用处：做馒头 。豆渣可以添加到主食里，比如熬粥
、做馒头
。这样豆渣和谷类氨基酸能进行互补 ▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，从而提高蛋白质的利用率。方法是
，把大米等谷物和豆渣一起熬煮，烧开后调小火熬至黏稠 ，做馒头时直接加到面团里即可；做丸子 。

豆渣有不少的方法处理：一
，可与萝卜炒成渣吃，吃一会你就知道味道了；二 ，如果你是爱花者
，豆渣是上好的花肥；三，如果你是金鱼者 ，喂鱼也不错；四，如果你爱养八哥
，正好可喂八哥，因为八哥是杂食鸟；五 ，手头有面包虫
，可养面包虫；六，可喂猪养鸡鸭 ，下策。前五我所具备
。