豆渣的妙用（豆渣的妙用字体图片）

彩虹养生网精选：

• 1 、打完豆浆的豆渣能做什么好吃的?
• 2、豆浆渣的吃法
• 3
  、豆渣有哪些妙用呢?制作豆腐剩下来的豆渣有用吗?
• 4、榨过豆浆的渣渣可以用来干什么?
• 5 、打豆浆的豆渣还有什么妙用吗?

打完豆浆的豆渣能做什么好吃的?

豆渣粥用料：豆渣与玉米面，一比一左右。加少许水调成糊状 ，另烧半锅开水，待开水沸腾后倒如调好的豆渣糊
，煮沸片刻即得 。特点，比只用玉米面作的粥香甜。（2） 豆渣蛋饼用料：鸡蛋3个
、豆渣100克、葱花 、盐
、食油适量做法：将豆渣装入盆中 ，打入鸡蛋
，并将盐葱花等加入其中搅拌均匀
。

鸡蛋豆渣饼 做法：鸡蛋打散，加入豆渣 ，再加入凉水拌匀
，使其成为稀稀的面糊 。平底锅加入橄榄油，倒入部分面糊摊平  ，再倒入橄榄油将饼翻一面 
，装出饼对折再对折 ，可以开吃啦！五香豆渣 材料：自制腌菜、青红椒碎 、毛豆
、盐、糖各适量 。

营养早餐：豆渣沥▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍干之后 ，色拉油烧至5成热
，先用花椒 、大蒜爆锅，然后将豆渣倒进去翻炒 ，炒熟
。放多一点葱花，再翻炒片刻
，盐可以放但不要放太多。配上豆浆，泡菜 ，烧饼馒头
，再加一个鸡蛋，就是很好的早餐 。

豆浆渣的吃法

蛋炒豆渣
。豆渣放入碗中 ，打入1-2个鸡蛋
，放食盐和五香粉，搅拌均匀。准备一些自己喜欢吃的快炒类蔬菜 ，比如青红椒丝
，西兰花，青菜等等 。平底锅放两勺油 ，五成热倒入豆渣
，用铲子铺散开，底部凝固 ，微微变成金黄色后，开始翻炒
。

做法：把豆渣加水
、加面种（没有的话用酵母、泡打粉也行）
，发一个晚上，第二天做时加牛奶 、鸡蛋、糖 ，微波炉里转上几分钟
，就成豆渣糕了，发得好大 ，象发糕一样。6）豆渣炸丸子 。原料： 新鲜豆渣
、面粉、胡萝卜丝 、香菜末
、花椒粉、盐
。

做煎饼
，豆渣可以用来做煎饼，口感不仅柔软 ，而且还能提高饱腹感
，降低煎饼的能量密度。做馒头，豆渣可以添加到主食里 ，比如熬粥 、做馒头 。这样豆渣和谷类氨基酸能进行互补
，从而提高蛋白质的利用率。

豆浆渣也叫豆渣，是在做豆浆的过程中滤去豆浆 ，所剩下的残渣；豆浆渣吃法：.炒豆渣
、.蒸豆饼、煮粥 豆浆渣的吃法：营养早餐 豆渣沥干之后，色拉油烧至5成热
，先用花椒 、大蒜爆锅▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，然后将豆渣倒进去翻炒 ，炒熟
。放多一点葱花
，再翻炒片刻，盐可以放但不要放太多。

豆渣有哪些妙用呢?制作豆腐剩下来的豆渣有用吗?

1
、豆渣的妙用 妙用一：洗脸 豆渣虽然是制作豆腐剩下来的残渣 ，但实际上豆渣所含的营养十分丰富 。将豆渣抹在脸上
，反复按摩之后停留五分钟左右，有着清洁皮肤的作用
。而且还可以用豆渣来当睡眠面膜 ，有着补水控油的作用。 妙用二：洗碗 用豆渣来洗碗的话
，可以将碗洗得更干净 。

2、这种豆渣窝窝头营养丰富，具有降脂 、补脑
、降压等多种作用 ，若中老年人经常食用
，对保健养生有很大益处
。豆渣发糕 将豆渣倒入一只碗中，加入适量面粉和少许发面粉 ，静止几分钟后，放进平盘
，放入蒸锅蒸熟，一盘又松又软的豆渣发糕就做好了。揭锅后 ，将平盘中的豆渣发糕切成适当的方块或长条就可食用了 。

3、营养早餐：豆渣沥干之后
，色拉油烧至5成热，先用花椒 、大蒜爆锅 ，然后将豆渣倒进去翻炒
，炒熟
。放多一点葱花，再翻炒片刻 ，盐可以放但不要放太多。配上豆浆
，泡菜，烧饼馒头 ，再加一个鸡蛋
，就是很好的早餐 。

4、豆渣还可以作为植物肥料或动物饲料的补充
。将豆渣堆肥后，可作有机肥料施于花*蔬菜上 ，提供养分并改善土壤质地。经过一定的处理，豆渣也可以作为动物饲料中的一部分 。例如
，在养殖业中添加适量的豆渣能够提高动物对蛋白质和纤维素的摄入量，有助于动物健康成长。我们来谈谈如何充分利用豆渣
。

5
、榨完豆浆剩下的豆渣的用处：做馒头。豆渣可以添加到主食里 ，比如熬粥、做馒头 。这样豆渣和谷类氨基酸能进行互补
，从而提高蛋白质的利用率
。方法是，把大米等谷物和豆渣一起熬煮 ，烧开后调小火熬至黏稠
，做馒头时直接加到面团里即可；做丸子。

6 、豆渣有什么用妙用一：做花肥豆渣虽然是制作豆腐时剩下来的渣，但实际上豆渣是很有营养的 。可以将豆渣密封在容器中放置一段时间 ，然后用来浇花
，半个月浇一次即可
。豆渣是一种很有营养的花肥。妙用二：做面膜将豆渣和蜂▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍蜜充分混合之后，直接敷在脸上即可 。

榨过豆浆的渣渣可以用来干什么?

1
、营养早餐 豆渣沥干之后 ，色拉油烧至5成热
，先用花椒、大蒜爆锅，然后将豆渣倒进去翻炒 ，炒熟
。放多一点葱花，再翻炒片刻
，盐可以放但不要放▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍太多。配上豆浆，泡菜 ，烧饼馒头
，再加一个鸡蛋，就是很好的早餐 。

2 、这种小豆腐营养丰富 ，常吃能健身▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍补脑
。豆渣蛋饼 备鸡蛋3个
，豆渣100克，葱花
、精盐、食用油适量。先将豆渣装入盆中 ，打入鸡蛋
，并将精盐 、葱花等加入其中搅拌均匀 。再将少许食用油倒入电饼铛中，然后将准备好的豆 渣放入已通电加热的电饼铛中摊平 ，4～5分钟后即可食用。

3
、豆浆渣渣可以做馒头
，把适量的豆渣添加到主食中，例如蒸馒头或花卷、熬粥 ，都是很不错的选择，豆渣中含有丰富的营养成分和谷物中的氨基酸
，能够形成互补的优点
。

4 、放在一个碗里（因为很多，一次根本用不完 ，妹妹还说可以拿来洗碗
，可是我舍不得这末好的东西用来洗碗，所以就都用来洗脸了） ，每天早上和晚上洗完脸后
，就再用豆浆渣洗一边脸，就是轻轻的揉一揉 ，然后洗掉。洗掉之后的脸的皮肤和刚刚用洁面乳洗过的感觉完全不一样
，很滑很嫩 。

5
、我一般都是用来做馒头的，就是把豆渣和面 ，然后放上酵母搅拌均匀
，揉成面团，静置发酵
。分割成馒头剂子 ，做成圆形或椭圆形，蒸熟即可。豆渣馒头含有更多的植物蛋白和膳食纤维
，对现在长期食用精米的人群来说，是很好的粗粮补充 。类似的方法 ，也可以做窝窝头、烙饼
。

打豆浆的豆渣还有什么妙用吗?

1 、豆浆机已比较普及了
，豆浆鲜美可口，营养丰富 ，人们都很爱喝。自己家中用豆浆机做豆浆
，往往剩下很多豆渣，这些豆渣存着无用 ，丢了可惜 。为把这些营养丰富的豆渣利用起来
，变废为宝，现介绍几种利用方法：小豆腐 备豆渣适量 ，葱花、姜末少许
，鸡蛋2个，精盐
、味精、油等
。

2 、五：豆渣丸子：原料： 新鲜豆渣
、面粉、胡萝卜丝 、香菜末
、花椒粉、盐▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍。制法： 将以上原料搅拌均匀（不要加水）制成丸子 ，炸时火不要太旺，炸好后
，外焦里嫩，口感很好且极富营养 。

3 、打完豆浆的豆渣的作用为：可用来做成小豆腐食用或做成面饼或面条 ，如果不想做小豆腐
，可以掺和在白面里和成面团，用来烙制面饼或者面条 ，也是很好吃的
。