螃蟹要蒸多长时间（大螃蟹得蒸多长时间）

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• 1
  、螃蟹蒸多长时间熟
• 2、螃蟹蒸多长时间
• 3 、螃蟹蒸多久才能熟
• 4
  、蒸箱蒸螃蟹要多长时间多少温度
• 5、螃蟹一般蒸多久就熟了?

螃蟹蒸多长时间熟

蒸螃蟹一般蒸15分钟左右即可蒸熟。但是也需要根据螃蟹的大小和天气有所区分
，天寒的话需要等水开锅后再计时：一般4两以上的螃蟹蒸15分钟左右即可蒸熟，天寒水难开则需等水开后继续蒸12分钟即可蒸熟 。3-4两左右的螃蟹蒸12分钟左右即可蒸熟 ，天寒水难开则需等水开后继续蒸10分钟即可蒸熟
。

蒸螃蟹的时间因螃蟹大小而异：小螃蟹（500克以下）：10-15分钟 中型螃蟹（500-1000克）：15-20分钟 大螃蟹（1000克以上）：20-25分钟 步骤：将螃蟹洗净
，用刷子刷掉表面的泥沙和杂质。将蒸锅中加入足量的水，放入蒸格 ，再将螃蟹放入蒸格上 。盖上锅盖
，大火蒸制
。根据螃蟹大小，按照上述时间蒸制。

两以下的梭子蟹一般蒸锅烧开后要继续蒸10分钟左右 ，3～4两重的蒸12分钟左右
，4两以上的蒸15分钟左右 。通常是体重每增加1两，蒸的时间就增加2分钟左右 ，常见蒸法如下：准备材料：螃蟹2000克 、食盐5大勺
、清水适量
。

大闸蟹蒸的时间一般在10-15分钟左右。因为大闸蟹生活在水里
，容易被寄生虫寄生，寄生虫不耐高温 ，用高温蒸煮15分钟后可以将寄生虫完全杀死，而且不会导致蟹肉过老 。蒸煮螃蟹时
，一定要凉水下锅，这样蟹腿才不易脱落
。食用的螃蟹一定要蒸熟煮透。

蒸螃蟹一般蒸15分钟 。首先准备材料：螃蟹3只、姜5克 、紫苏末5克。具体操作方法如下所示：用牙刷把螃蟹表面的壳刷洗干净▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍ ，注意每个地方都要刷洗干净
。往蒸锅里倒入适量的清水
，然后放入准备好的紫苏末和姜片。

螃蟹蒸多长时间

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、蒸螃蟹一般蒸15分钟左右即可蒸熟 。但是也需要根据螃蟹的大小和天气有所区分，天寒的话需要等水开锅后再计时：一般4两以上的螃蟹蒸15分钟左右即可蒸熟 ，天寒水难▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍开则需等水开后继续蒸12分钟即可蒸熟
。3-4两左右的螃蟹蒸12分钟左右即可蒸熟
，天寒水难开则需等水开后继续蒸10分钟即可蒸熟。

2、蒸螃蟹所需的时间取决于▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍螃蟹的大小 。 一般来说，如果螃蟹重量在150克以下 ，需要大火蒸5分钟
，小火蒸10分钟； 如果重量在150-250克之间，大火蒸5分钟 ，小火蒸12分钟； 如果重量超过250克
，大火蒸5分钟，小火蒸15分钟
。 在蒸螃蟹时 ，需要注意以下几点： 将螃蟹放置于蒸锅中，确保锅盖紧闭
，以防止蒸汽泄漏。

3 、蒸螃蟹的时间通常需要根据螃蟹的大小和个人口味来确定 。一般而言，蒸煮螃蟹的时间在20到30分钟左右
。螃蟹作为一种美味的海鲜 ，在全球范围内备受喜爱。蒸煮是一种传统的烹饪方法
，能够保留螃蟹的鲜嫩口感和原汁原味 。如果你有一只大型的螃蟹，蒸煮的时间可能需要在25到30分钟之间
。

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、大闸蟹蒸的时间一般在10-15分钟左右。因为大闸蟹生活在水里 ，容易被寄生虫寄生
，寄生虫不耐高温，用高温蒸煮15分钟后可以将寄生虫完全杀死 ，而且不会导致蟹肉过老 。蒸煮螃蟹时
，一定要凉水下锅，这样蟹腿才不易脱落。食用的螃蟹一定要蒸熟煮透
。

5、步骤三：拿个小碗将2勺料酒 、2勺酱油、半勺蚝油
、1/3勺白砂糖混合 ，用勺子均匀浇在螃蟹上。（如果是比较懒的小伙伴
，步骤三的调料可以不用，直接两勺料酒均匀浇上即可） 。步骤四：放上足量的清水 ，水开之后将盘子直接放入锅中
。小点的螃蟹蒸15分钟、大一点的螃蟹蒸20分钟即可出锅。

螃蟹蒸多久才能熟

螃蟹开锅蒸15-20分钟就能熟 。但这个时间并不是绝对的，因为不同的人蒸螃蟹时的个人习惯不同
，以及螃蟹的大小也会存在差异
。3两以下的螃蟹要再继续蒸10分钟左右，3～4两重的要继续蒸12分钟左右 ，4两以上的应该继续蒸15分钟左右。

螃蟹蒸15-20分钟才会熟 。清蒸螃▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍蟹以蒸15分钟为宜
，蒸的时间太短怕杀不死螃蟹里面的寄生虫 、螃蟹蒸不熟，蒸得过久担心螃蟹肉质变老
、口感变硬 ，在广大吃货的验证下
，发现15分钟是最佳的清蒸螃蟹时间
。蒸煮螃蟹时，一定要凉水下锅 ，这样蟹腿才不易脱落。

蒸螃蟹一般蒸15分钟左▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍右即可蒸熟 。但是也需要根据螃蟹的大小和天气有所区分
，天寒的话需要等水开锅后再计时：一般4两以上的螃蟹蒸15分钟左右即可蒸熟，天寒水难开则需等水开后继续蒸12分钟即可蒸熟
。3-4两左右的螃蟹蒸12分钟左右即可蒸熟 ，天寒水难开则需等水开后继续蒸10分钟即可蒸熟。

蒸箱蒸螃蟹要多长时间多少温度

1、分钟左右 。蒸箱螃蟹蒸多久最佳时间是15分钟左右。蒸箱蒸螃蟹时
，用普通模式，温度设定为100度 ，大约蒸15分钟即可
。

2 、度，20-25分钟。下面介绍▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍具体做法供参考
，首先准备材料：螃蟹4只
、生姜1块 。把螃蟹放到水里，然后用牙刷刷洗干净 ，再把生姜去皮切片
。螃蟹刷洗干净后
，放到耐高温的盘子里，然后把生姜放到蟹脚上。把装螃蟹的盘子放到蒸箱里 ，如图所示 。设定纯蒸功能
，100度，蒸20-25分钟
。

3、度 ，20-25分钟。螃蟹（png xi）属软甲纲
，十足目▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍，是甲壳类动物 ，身体被硬壳保护着
，靠鳃呼吸 。在生物分类学上，它与虾 、龙虾
、寄居蟹是同类动物
。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区 ，也有一些栖于淡水或陆地。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹 、青蟹和中华绒螯蟹（河蟹
、毛蟹、清水蟹）等 。

4 、螃蟹需要蒸20分钟左右就能熟，具体做法介绍如下：工具/材料：螃蟹、料酒
、香菜、生姜 、蟹醋
。准备好所有原料
，可以根据各人喜好调节调味料用量。大闸蟹用清水浸泡30分钟后，用刷子将螃蟹全身刷洗干净 。用料酒涂满大闸蟹全身。水箱加满水 ，把大闸蟹放在蒸箱
。

螃蟹一般蒸多久就熟了?

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、蒸螃蟹时间：重量在3两以下
，10分钟；3-4两12-15分钟；4-5两15-17分钟；5-6两17-19分钟；6两以上20分钟以上。

2、螃蟹开锅蒸15-20分钟就能熟 。但这个时间并不是绝对的，因为不同的人蒸螃蟹时的个人习惯不同 ，以及螃蟹的大小也会存在差异
。3两以下的螃蟹要再继续蒸10分钟左右
，3～4两重的要继续蒸12分钟左右，4两以上的应该继续蒸15分钟左右。

3 、以十五到二十分钟为最好 。如果少于十五分钟 ，不熟的螃蟹生肉含有大量的寄生虫和致病菌
，吃了对身体有害
。时间太长又会使得口感变差
、肉质变老。蒸螃蟹之前要把螃蟹放到盐水里面泡至少半小时，盐水能刺激螃蟹把身体内的脏物吐出来 ，保证蒸出来的螃蟹干净卫生 。

4、蒸螃蟹所需的时间取决于螃蟹的大小
。 一般来说
，如果螃蟹重量在150克以下，需要大火蒸5分钟 ，小火蒸10分钟； 如果重量在150-250克之间，大火蒸5分钟
，小火蒸12分钟； 如果重量超过250克，大火蒸5分钟 ，小火蒸15分钟。 在蒸螃蟹时
，需要注意以下几点： 将螃蟹放置于蒸锅中，确保锅盖紧闭 ，以防止蒸汽泄漏 。

5 、大闸蟹蒸的时间一般在10-15分钟左右
。因为大闸蟹生活在水里
，容易被寄生虫寄生，寄生虫不耐高温 ，用高温蒸煮15分钟后可以将寄生虫完全杀死
，而且不会导致蟹肉过老。蒸煮螃蟹时，一定要凉水下锅 ，这样蟹腿才不易脱落 。食用的螃蟹一定要蒸熟煮透。

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、需要注意的是
，螃蟹在大火蒸十五分钟后应立刻出锅，继续蒸的话会导致螃蟹出现跑黄现象 ，影响食用口感
。蒸螃蟹想要吃嫩滑口味的话，大火蒸十分钟就可以出锅了
，这个时候的螃蟹刚蒸熟，螃蟹肉吃起来的口感鲜美香甜。蒸螃蟹注意事项 应注意检查螃蟹的新鲜程度、清洗以及绑蟹 。

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