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香菜的功效与作用及食用禁忌
其一 ,香菜中的维生素C有助于增强免疫力,促进铁元素的吸收,对于预防感冒和贫血有一定帮助。其二 ,香菜含有的膳食纤维有助于改善消化功能,促进肠道蠕动,对于缓解便秘 、维护肠道健康有积极作用 。此外 ,香菜独特的香气还能刺激食欲,对于胃口不佳的人群来说,适量食用香菜可以▁▂▃▄▅▆▇█▉▊▋▌▍起到开胃的作用。
香菜与某些中药材存在配伍禁忌。例如 ,香菜与人参同食,会降低人参的药效 。与当归同食,可能导致腹泻。因此,在服用中药期间 ,应仔细查看药物说明书或咨询医生,避免香菜与药性相冲。适量食用,远离过敏 虽然香菜富含营养 ,但并非每个人都适合大量食用 。
和胃调中。香菜辛香升散,能促进胃肠蠕动,具有开胃醒脾的作用。治疗感冒 。身体壮实、体质较好、偶尔感冒的人却可以用它来治疗感冒。祛除寒气。